아, 진짜 여기는 나만 알고 싶은 그런 곳인데, 그래도 너무 맛있어서 안 알려줄 수가 없네. 정선 여행 갔다가 우연히 발견한 번영슈퍼! 간판은 분명 슈퍼인데, 안에서 밥을 판다? 뭔가 느낌이 쎄해서 들어갔는데, 완전 대박이었어.
네비게이션이 좁은 골목길로 안내하는데, ‘여기가 맞나?’ 싶더라. 거의 다 와서 갑자기 나타나는 좁은 길에 당황했지만, 왠지 모르게 끌리는 느낌적인 느낌! 차 폭이 넓으면 진짜 조심해야 할 것 같아.
주차장에 차를 대고 딱 내리니까, 진짜 옛날 시골집에 온 것 같은 푸근한 분위기가 확 느껴지는거 있지. 요즘 레트로 감성이 유행이라지만, 여기는 진짜 ‘찐’ 레트로야. 가게 옆에는 작은 텃밭도 있고, 장독대도 있고. 할머니 댁에 놀러 온 기분이랄까?
가게 문을 열고 들어가니, 진짜 슈퍼마켓이랑 식당이 같이 있더라! 완전 신기방기. 한쪽에서는 과자랑 음료수 팔고, 다른 한쪽에서는 보리밥이랑 국수를 팔고 있어. 테이블은 방 안에 좌식으로 딱 두 개! 그래서 미리 전화 예약을 하는 게 필수래. 나는 다행히 운 좋게 자리가 있어서 바로 앉을 수 있었어.
메뉴는 보리밥, 장칼국수, 콧등치기 국수 이렇게 세 가지! 나는 보리밥이랑 콧등치기 국수를 시켰어. 가격이 진짜 착해. 요즘 물가에 이런 가격이라니, 완전 감동.
주문을 하고 기다리는데, 할머니께서 직접 반찬을 가져다주시는데, 쟁반 가득 채워진 반찬들을 보고 입이 떡 벌어졌어. 10가지가 넘는 나물 반찬이랑 김치, 강된장, 쌈 채소까지! 완전 푸짐해. 반찬 하나하나 직접 만드신 것 같았어.
드디어 기다리고 기다리던 보리밥 등장! 커다란 그릇에 보리밥이 가득 담겨 나오고, 옆에는 고소한 냄새가 솔솔 풍기는 강된장이 함께 나왔어. 얼른 밥에 나물들을 넣고 강된장 듬뿍 넣어서 슥슥 비볐지. 참기름 냄새까지 더해지니 진짜 🤤.
한 입 딱 먹는 순간, 진짜 꿀맛! 보리밥 특유의 톡톡 터지는 식감이랑, 신선한 나물들의 향긋함, 그리고 짭짤하면서도 고소한 강된장이 진짜 환상의 조합이야. 완전 밥도둑! 젓가락질을 멈출 수가 없었어.
콧등치기 국수도 진짜 별미였어. 멸치 육수에 김가루랑 깨가 듬뿍 뿌려져서 나오는데, 국물이 진짜 시원하고 개운해. 면발도 쫄깃쫄깃해서 후루룩후루룩 계속 들어간다. 면이 어찌나 탱탱한지, 진짜 콧등을 ‘탁’ 치는 느낌이랄까? ㅋㅋㅋ
먹다가 부족한 반찬은 더 달라고 말씀드렸더니, 할머니께서 인심 좋게 듬뿍 더 주셨어. 보리밥도 더 드릴까요? 하시는데, 이미 배가 너무 불러서 겨우 사양했지. 진짜 엄마, 아니 할머니 밥상 같은 푸근함이 느껴졌어.
다 먹고 나니, 진짜 배가 빵빵! 근데 속은 어찌나 편안한지. 역시 건강한 시골 밥상이라 그런가 봐. 계산하려고 여쭤봤더니, 가격 듣고 또 한번 놀랐어. 이렇게 푸짐하게 먹었는데, 진짜 저렴하더라. 요즘 서울에서는 상상도 못 할 가격이야.
계산하면서 할머니랑 잠깐 이야기를 나눴는데, 슈퍼랑 식당을 같이 운영하신 지 꽤 오래되셨대. 옛날에는 메뉴도 더 많았는데, 지금은 몇 가지 안 하신다고. 그래도 손맛은 여전하시더라.
참고로, 여기 일요일이랑 공휴일은 휴무래. 그리고 좌석이 많지 않아서, 미리 예약하는 게 좋대. 특히 주말이나 점심시간에는 사람이 몰릴 수 있으니, 꼭 전화하고 가!
아, 그리고 중요한 정보! 내가 갔을 때는 메뉴 가격이 조금 올랐더라구. 인터넷에 올라온 정보랑은 조금 다를 수 있으니 참고해. 그래도 여전히 가성비는 최고야!
번영슈퍼는 진짜 특별한 맛집이야. 화려하거나 세련된 분위기는 아니지만, 푸근하고 정겨운 분위기 속에서 맛있는 시골 밥상을 즐길 수 있는 곳이지. 할머니의 따뜻한 인심과 손맛은 덤이고! 정선에 간다면 꼭 한번 들러봐. 후회하지 않을 거야.
아, 그리고 번영슈퍼 근처에 아우라지랑 주변 관광지도 많으니까, 밥 먹고 슬슬 구경하는 것도 좋을 것 같아. 나는 시간이 없어서 바로 다른 곳으로 이동했지만, 다음에는 꼭 여유롭게 둘러봐야지.
진짜 여기는 나만 알고 싶은 정선 맛집이지만, 너무 맛있어서 공유 안 할 수가 없었어. 꼭 한번 가봐! 강추! 아, 그리고 할머니 오래오래 건강하게 장사하세요! 다음에 또 갈게요!
아! 그리고 혹시 척추 수술 때문에 당분간 문을 닫는다는 소식도 있더라구. 방문하기 전에 꼭 전화해서 확인해보고 가는 게 좋을 것 같아. 할머니의 빠른 쾌유를 빌게요!
아, 그리고 깜빡할 뻔! 번영슈퍼 찾아가는 길이 쪼금 험난할 수도 있어. 좁은 골목길을 지나야 하거든. 그래도 걱정 마! 네비게이션만 잘 따라가면 문제없어! 그리고 가게 앞에 주차 공간이 4~5대 정도 있으니, 주차 걱정도 덜 수 있지.
진짜 여기는 인심이 넘치는 곳이야. 할머니께서 부족한 거 없냐고 계속 물어봐 주시고, 밥도 더 주시려고 하고. 완전 감동이었어. 그리고 식당 내부가 막 엄청 깔끔하거나 세련된 건 아니야. 그냥 딱 시골집 분위기! 근데 그게 오히려 더 정겹고 좋더라.
아! 그리고 혹시 자극적인 맛을 좋아하는 사람이라면, 여기 음식이 조금 심심하게 느껴질 수도 있어. 왜냐면 여기는 진짜 집밥 같은 맛이거든. 근데 나는 오히려 그런 점이 더 좋았어. 건강해지는 느낌이랄까?
그리고 여기는 진짜 가성비가 최고야. 요즘 같은 시대에 이런 가격으로 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있다니! 진짜 사장님, 아니 할머니 감사합니다! 오래오래 건강하세요!
마지막으로, 번영슈퍼는 진짜 추억을 떠올리게 하는 곳이야. 어릴 적 할머니 댁에서 먹던 밥상 같은 따뜻함이 느껴지는 곳이지. 정선 여행 간다면 꼭 한번 들러서 맛있는 밥도 먹고, 추억도 되새겨봐! 진짜 후회 안 할 거야!