드디어 찾았다! 제주에서 찐 닭갈비 맛집을! 애월 근처에서 뭘 먹을까 고민하다가, 친구가 강력 추천한 “춘천 명동 닭갈비”에 꽂혀서 망설임 없이 달려갔지. 사실 제주까지 와서 닭갈비를 먹는다는 게 좀 웃기긴 한데, 왠지 모르게 끌리는 이름이었어. 춘천 명동 닭갈비라니, 이건 반칙 아니냐고. 이미 춘천에서 먹어본 맛이라 기대감이 하늘을 찔렀어.
저녁시간 살짝 전에 도착했는데도 이미 테이블이 거의 꽉 차 있더라고. 역시 인기 지역 맛집은 다르구나 싶었어. 외관부터가 딱 맛집 포스! 건물은 톤 다운된 그레이 컬러로 깔끔했고, “춘천 명동 닭갈비” 간판이 환하게 빛나고 있었어. 뭔가 믿음직스러운 느낌? 통유리 너머로 보이는 내부도 북적북적하니 활기 넘쳐 보였어. 얼른 들어가서 맛있는 닭갈비 냄새에 취하고 싶었지.
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 순한맛, 중간맛, 매운맛 닭갈비가 있고, 치즈 닭갈비랑 카레 닭갈비도 있네? 으 고민된다… 그래도 처음 왔으니 기본부터! 중간맛 닭갈비 2인분에 치즈 사리 추가요! 사장님께서 엄청 친절하게 주문 받아주셔서 기분 좋게 시작했어. 메뉴판 옆에 붙어있는 스팸 주먹밥 사진 보니까 또 못 참겠더라. 아이들이랑 같이 오는 손님들을 위해 준비하신 것 같은데, 나도 왠지 먹고 싶어서 하나 시켜봤어.
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬이 쫙 깔리는데, 닭갈비랑 찰떡궁합인 녀석들만 모아놨더라. 특히 양배추 샐러드는 소스가 진짜 맛있어서 계속 손이 갔어. 닭갈비 나오기 전에 이미 한 접시 순삭 해버렸지 뭐야.
드디어 닭갈비 등장! 커다란 철판에 닭고기, 양배추, 깻잎, 떡, 고구마가 푸짐하게 담겨 나왔어. 빨간 양념이 보기만 해도 침샘 자극! 직원분께서 직접 볶아주시는데, 익어가는 냄새가 진짜 미쳤어. 꼬르륵 소리가 절로 나더라. 철판 위에서 지글지글 익어가는 닭갈비를 보고 있자니, 빨리 먹고 싶어서 현기증 날 지경이었어.
드디어 닭갈비가 다 익었다는 직원분의 말에 젓가락 장전! 제일 먼저 닭고기 한 점을 집어서 입에 넣었는데… 와… 진짜 맛있어! 닭고기가 엄청 부드럽고, 양념이 진짜 맵지도 않고 딱 적당히 매콤달콤해서 내 입맛에 완전 찰떡이었어. 깻잎 향도 은은하게 퍼지는 게 진짜 최고! 닭갈비 양념이 진짜 예술이더라. 어떻게 이런 맛을 내는 거지?
치즈 사리 추가는 진짜 신의 한 수였어. 쫄깃쫄깃한 치즈가 매콤한 닭갈비랑 만나니까 환상의 조합이잖아. 치즈 늘어나는 거 보이심? 비주얼도 맛도 진짜 최고! 닭갈비에 치즈 듬뿍 올려서 한 입에 와앙 먹으니까 진짜 행복해지는 맛이었어. 고구마도 달콤하니 맛있고, 떡도 쫄깃쫄깃하고, 그냥 다 맛있어! 젓가락질 멈출 수가 없더라.
아 그리고 스팸 주먹밥! 이거 진짜 꿀맛이야. 짭짤한 스팸이랑 고소한 김가루, 밥의 조합은 뭐, 말 안 해도 알잖아? 아이들이 진짜 좋아할 것 같은 맛이었어. 나도 어릴 때 엄마가 스팸 주먹밥 해주면 엄청 좋아했는데, 그 추억이 새록새록 떠오르더라. 닭갈비랑 같이 먹으니까 또 색다른 맛!
닭갈비 다 먹고 볶음밥 안 먹으면 유죄인 거 알지? 볶음밥 1인분 추가요! 남은 닭갈비 양념에 밥이랑 김가루, 야채 넣고 볶아주시는데, 냄새부터가 이미 게임 끝. 직원분께서 얇게 펴서 살짝 눌러붙게 만들어주시는데, 진짜 먹음직스러워 보였어.
볶음밥 한 숟갈 크게 떠서 입에 넣는 순간… 천국이 있다면 바로 여기인가요? 살짝 눌어붙은 밥알이 진짜 꼬들꼬들하고, 닭갈비 양념이 쏙 배어서 진짜 맛있어. 배불러도 볶음밥은 꼭 먹어야 해. 진짜 후회 안 할 거야.
솔직히 닭갈비 양이 적다는 후기도 있어서 걱정했는데, 웬걸? 둘이서 닭갈비 2인분에 볶음밥까지 먹으니까 배 터지는 줄 알았어. 양도 완전 푸짐하고, 사장님 인심도 최고! 게다가 늦게까지 영업하는 것도 완전 장점이야. 밤 10시 넘어서까지 하는 곳이 별로 없잖아.
계산하고 나오는데 사장님께서 너무 친절하게 인사해주셔서 기분 좋게 마무리할 수 있었어. 나올 때 보니까 포장, 배달도 되더라고. 다음에는 포장해서 숙소에서 편하게 먹어야겠다. 아 그리고 영어도 엄청 잘 하시더라. 외국인 친구 데려와도 문제없을 듯!
제주에서 춘천 닭갈비를 맛볼 수 있다는 것도 신기했고, 기대 이상으로 너무 맛있어서 진짜 만족스러웠어. 솔직히 제주도 흑돼지, 해산물만 먹는 건 좀 질리잖아? 가끔은 이렇게 매콤한 닭갈비로 입맛 전환해주는 것도 좋은 것 같아.
애월 근처에서 뭐 먹을지 고민이라면 “춘천 명동 닭갈비” 완전 강추! 진짜 후회 안 할 거야. 아, 그리고 여기 항상 사람이 많으니까, 일찍 가는 게 좋을 거야. 안 그러면 웨이팅 해야 할 수도 있어. 나는 다음에는 오픈 시간에 맞춰서 가야겠다. 내 인생 닭갈비집으로 탕탕탕!
참고로 메뉴는 닭갈비 외에도 막국수도 있다고 하니, 닭갈비랑 같이 시켜서 먹으면 더 맛있을 것 같아. 다음에는 막국수도 꼭 먹어봐야지. 그리고 여기, 깨끗해서 더 좋았어. 위생에 민감한 사람들도 안심하고 먹을 수 있을 듯! 제주도민 뿐만 아니라 관광객들에게도 입소문 난 닭갈비 집인 이유가 있더라.
아 그리고! 가게 앞에 귀여운 닭 캐릭터 간판이 있더라? 포장, 배달 가능하다는 걸 알려주는 간판인데, 닭 캐릭터가 엄지 척 하고 있는 모습이 너무 귀여웠어. 사진 한 장 안 찍을 수 없었다니까.
제주 애월에서 춘천의 맛을 제대로 느낄 수 있는 “춘천 명동 닭갈비”! 꼭 한번 방문해서 맛있는 닭갈비 맛보길 바라! 진짜 강추!
