어느 날, 왠지 모르게 뜨끈한 집밥이 엄청 당기는 거야. 그렇다고 혼자 이것저것 해 먹기는 귀찮고… 🤔 친구한테 징징댔더니, 자기가 등촌 지역에서 진짜 맛집 하나 알아놨다면서 데려가 주겠다는거 있지? 이름하여 ‘홍익한식당’. 웬만한 집밥보다 훨씬 퀄리티 좋다고 어찌나 칭찬을 하던지, 반신반의하면서 따라갔어.
가는 길에 친구가 그러는데, 여기가 원래 반찬 가게로 시작했는데, 입소문 타고 이제는 어엿한 식당으로 자리 잡았대. 전라도 음식 40년 경력의 어머니 손맛 그대로라나? 이야… 듣기만 해도 기대감이 몽글몽글 피어오르는 거 있지.🤤
드디어 도착! 가게는 목동깨비시장 근처 골목길에 위치해 있었어. 멀리서도 눈에 띄는 노란색 간판이 정겨운 느낌을 주더라. 가게 앞에 세워진 입간판에는 메뉴랑 가격이 큼지막하게 적혀 있었는데, 찌개, 구이, 볶음 등등 딱 내가 좋아하는 한식 메뉴들이 쫙 펼쳐져 있는 거야. 가격도 완전 착해! 요즘 물가에 이런 가격이라니, 진짜 혜자스럽다. 👍
가게 문을 열고 들어서는 순간, 진짜 ‘집밥’ 냄새가 확 풍기는 거야. 🤩 따뜻하고 푸근한 분위기가 마치 할머니 집에 온 것 같은 느낌이랄까? 테이블은 넉넉하게 준비되어 있었고, 혼자 와서 밥 먹는 사람들도 꽤 있더라. 혼밥 레벨 99인 나에게는 완전 천국이지.😎
자리를 잡고 앉아서 뭘 먹을까 고민했어. 메뉴가 워낙 다양해서 결정 장애가 제대로 온 거지. 😅 고등어구이, 김치찌개, 제육볶음… 다 내가 좋아하는 메뉴들이잖아! 한참 고민하다가, 친구가 여기 오면 무조건 먹어야 한다는 ‘고등어구이 정식’이랑 내가 제일 좋아하는 ‘청국장’ 세트를 시켰어.
주문하고 나서 바로 셀프바로 직행! 여기 셀프바가 진짜 대박이야. 🤩 커다란 밥솥 세 개가 나란히 놓여 있는데, 흰쌀밥, 흑미밥, 잡곡밥 이렇게 세 종류나 준비되어 있는 거야. 밥 종류별로 골라 먹을 수 있다니, 완전 감동! 게다가 각종 나물 반찬들이 10가지도 넘게 준비되어 있었어. 콩나물, 무생채, 열무김치, 미역줄기… 진짜 종류별로 다 담고 싶었지만, 욕심부리지 않고 딱 먹을 만큼만 담았지.
셀프바 옆에는 계란 후라이를 직접 해 먹을 수 있는 공간도 마련되어 있었어.🍳 작은 프라이팬이랑 인덕션이 준비되어 있고, 기름이랑 소금도 다 준비되어 있더라. 잽싸게 계란 두 개를 톡 깨서 반숙으로 구워줬지. 역시, 밥에는 계란 후라이가 빠질 수 없잖아!
드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴 등장! ✨ 커다란 접시에 노릇노릇하게 구워진 고등어구이와 뚝배기에 담겨 보글보글 끓는 청국장이 눈 앞에 놓이는 순간, 나도 모르게 침샘 폭발했잖아.🤤 고등어 굽는 냄새랑 청국장 특유의 구수한 냄새가 진짜 환상적인 조합이더라.
먼저 고등어구이부터 한 입 먹어봤어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 예술이더라. 짭짤한 간도 딱 맞아서 밥이랑 같이 먹으니 완전 꿀맛! 😋 비린 맛 하나 없이 고소한 게, 진짜 ‘겉바속촉’의 정석이었어. 청국장도 기대 이상이었어. 쿰쿰한 냄새는 거의 없고, 구수하고 깊은 맛이 일품이더라. 안에 들어있는 두부랑 채소들도 푸짐해서 밥 비벼 먹으니 진짜 밥도둑이 따로 없었어.
셀프바에서 가져온 나물 반찬들을 밥에 넣고, 계란 후라이까지 얹어서 비빔밥도 만들어 먹었지. 쓱싹쓱싹 비벼서 한 입 먹으니, 진짜 꿀맛! 👍 특히 열무김치랑 콩나물이 아삭아삭 씹히는 식감이 너무 좋았어. 고추장도 직접 만드신 건지, 시판 고추장이랑은 차원이 다른 깊은 맛이 나더라.
먹다 보니 사장님께서 쓱 오시더니, “오늘 반찬 좀 더 있는데, 더 갖다 드실래요?” 하시는 거야. 🤩 아니, 이렇게 푸짐하게 주시는데 더 주신다니! 사장님의 넉넉한 인심에 감동해서, “감사합니다!” 하고 냉큼 더 받아왔지. 알고 보니, 사장님께서 전라도 분이시라 음식 솜씨가 장난 아니시래. 역시, 음식은 전라도! 👍
진짜 배 터지게 먹고 계산하려고 하는데, 사장님께서 “리뷰 이벤트 참여하시면 계란찜도 드려요~” 하시는 거야. 😃 안 그래도 맛있게 먹었는데, 계란찜까지 준다니! 바로 리뷰 쓰고, 촉촉하고 부드러운 계란찜까지 클리어했지.
다 먹고 나오면서 친구한테 “야, 여기 진짜 찐 맛집이다! 👍👍👍” 했더니, 친구가 완전 뿌듯해하는 거 있지. ㅋㅋㅋ 나도 이제 여기 단골 확정이야! 집밥 생각날 때마다 무조건 여기 와야겠어.
홍익한식당은 진짜 가성비 최고의 맛집이야. 저렴한 가격에 푸짐한 양, 다양한 반찬, 그리고 맛있는 메인 메뉴까지! 👍👍👍 특히, 집밥 그리운 사람들, 혼밥 즐기는 사람들, 그리고 등촌에서 맛집 찾는 사람들에게 완전 강추할게!
아, 그리고 주차는 가게 앞에 잠깐 대고 사장님께 말씀드리면 전용 주차장을 열어주신대. 차 가지고 가는 사람들은 참고하면 좋을 것 같아. 😉
진짜 오랜만에 제대로 된 집밥 먹고 기분 좋아져서 이렇게 후기 남겨. 다들 꼭 한 번 가봐! 절대 후회 안 할 거야. 😊
아, 그리고 여기 밥 종류가 세 가지나 되는 것도 진짜 매력적이야. 흰쌀밥, 흑미밥, 잡곡밥! 나는 잡곡밥 러버라서 완전 행복했잖아. ㅋㅋㅋ 밥솥에서 김이 모락모락 나는 걸 보니까 괜히 더 맛있을 것 같은 느낌? 😋 밥맛도 진짜 좋아서, 나물 넣고 고추장 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 진짜 꿀맛이야.
그리고 내가 갔을 때는 잡채도 있더라! 반찬 종류가 12가지나 되는데, 거기에 잡채까지 있다니, 진짜 사장님 인심 최고! 👍 잡채도 따뜻하고 쫄깃쫄깃해서 너무 맛있었어.
솔직히 여기는 맛도 맛이지만, 사장님의 친절함이 진짜 최고인 것 같아. 😊 갈 때마다 항상 웃는 얼굴로 반겨주시고, 필요한 거 없는지 계속 물어봐 주시고… 진짜 엄마 같은 따뜻함이 느껴진달까? 그래서 그런지, 혼자 밥 먹으러 오는 사람들도 많은 것 같아. 나도 이제 혼밥할 때 무조건 여기로 와야겠어. 😎
아, 그리고 여기 화장실도 엄청 깨끗해! ✨ 식당 안에 화장실이 있는데, 냄새 하나 없이 깔끔하게 관리되어 있더라. 밥 먹기 전에 손 씻으러 갔는데, 완전 기분 좋았잖아. ㅋㅋㅋ
여기 알탕도 진짜 맛있대. 🤤 내가 알탕 킬러인데, 다음에는 꼭 알탕 먹어봐야겠어. 그리고 오징어볶음도 매콤하니 술안주로 딱 좋을 것 같아. ㅋㅋㅋ 아, 진짜 메뉴 하나하나 다 먹어보고 싶다! 조만간 또 출동해야지.
그리고 여기, 잔반 재사용 절대 안 한대! 👍 남은 음식은 무조건 버린다고 하니까, 안심하고 먹을 수 있어서 너무 좋아. 위생에도 신경 쓰는 식당이라 더 믿음이 가.
홍익한식당은 진짜 내 인생 맛집이야. ❤️ 앞으로도 쭈욱 애용할 예정! 사장님, 항상 맛있는 음식 만들어주셔서 감사합니다! 번창하세요! 😊
아 맞다! 여기 비빔밥에 넣어 먹으라고 참기름이랑 고추장도 준비되어 있는데, 퀄리티가 장난 아냐. 🤩 특히 참기름은 냄새부터가 완전 꼬소해! 비빔밥에 듬뿍 넣어서 먹으면 진짜 꿀맛탱! 👍
그리고 여기 밥 양도 진짜 많이 주셔. ㅋㅋㅋ 나 진짜 밥 많이 먹는 편인데, 여기서는 항상 배 터지게 먹고 나오는 것 같아. 🤣 밥도둑 반찬들이 너무 많아서 밥 한 공기로는 절대 부족하거든. ㅋㅋㅋ
진짜 쓰다 보니 또 가고 싶어지네… 🤤 내일 점심은 홍익한식당으로 찜! 🥰 다들 맛있는 밥 먹고 힘내자! 💪