드디어, 드디어 그곳을 가게 되었다! 벼르고 벼르던 진주 맛집, ‘타짜오리하우스 칠암점’! 이름부터 범상치 않은 이곳은, 왠지 모르게 내 안의 승부욕을 자극하는 듯했다. 청학동에서 바람 좀 쐬고 집으로 향하는 길, 드디어 그 유명한 오리고기를 맛보러 발걸음을 옮겼다. 솔직히 말하면, 출발 전부터 이미 마음속으로는 오리 한 마리 뚝딱 해치울 준비 완료!
주차장에 차를 대고 딱 내리자마자, “아, 여기구나!” 하는 느낌이 팍 왔다. 깔끔한 외관부터가 맛집 포스 제대로! 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기였다. 살짝 붐비는 시간대였지만, 직원분들이 얼마나 빠릿빠릿하게 움직이시는지, 금방 자리를 안내받을 수 있었다. 역시, 맛집은 서비스부터가 다르다니까!
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 오리고기 전문점답게 메뉴는 심플했다. 우리는 고민할 것도 없이 오리불고기 대자를 주문했다. 사실, 둘이 먹기엔 좀 많을까 싶었지만… 에이, 맛있는 건 포기 못하지! 잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 오리불고기가 등장했는데… 비주얼부터가 장난 아니었다. 얇게 슬라이스된 오리고기가 신선한 야채들과 듬뿍 쌓여 나오는데, 보자마자 침샘 폭발! 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이었다.
불판 위에 오리고기와 야채를 올리고 지글지글 굽기 시작! 얇은 오리고기라 그런지 금방 익어서 너무 좋았다. 기다리는 시간은 정말 고문이었음… 드디어, 잘 익은 오리고기 한 점을 집어 입으로 직행! 끄아…🤤🤤🤤 진짜 미쳤다! 입안에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었다. 냄새 하나 없이 어찌나 부드러운지! 간장 베이스의 소스에 살짝 절여진 오리고기는, 그냥 먹어도 맛있고 쌈으로 먹어도 천상의 맛이었다.
특히, 이곳의 가장 큰 매력은 바로 신선한 쌈 채소였다! 쌈 채소 종류도 엄청 다양하고, 하나하나 어찌나 싱싱한지! 쌈 채소는 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 더욱 좋았다. 사장님 인심 진짜 대박… 도시에서는 절대 볼 수 없는 비주얼과 푸짐한 양에 감동! 깻잎, 상추, 배추, 심지어 이름 모를 특이한 채소들까지! 쌈 싸 먹는 재미가 아주 쏠쏠했다. 솔직히 야채만 먹어도 건강해지는 느낌적인 느낌! 사진에서 보이는 싱싱한 쌈 채소의 향연, 느껴지시나요?!
쌈 하나 제대로 싸서 입에 넣으니, 진짜 레전드라는 말밖에 안 나왔다. 향긋한 깻잎에 부드러운 오리고기, 아삭한 양파와 쌈장 살짝 올려 먹으니… 환상의 조합! 솔직히, 쌈 채소 퀄리티가 너무 좋아서 고기 맛이 더 살아나는 느낌이었다. 솔직히 쌈 싸 먹는 거 귀찮아하는 스타일인데, 여기서는 쌈을 계속 싸게 되더라. 쌈 채소 무한리필, 이거 완전 칭찬합니다!
먹다 보니 살짝 느끼해질 때쯤, 사장님께서 특별한 소스를 가져다주셨다. 간장 겨자 소스였는데, 이게 또 신의 한 수! 톡 쏘는 겨자 향이 느끼함을 싹 잡아주면서 입맛을 확 돋우는 역할을 했다. 이 소스에 오리고기 푹 찍어 먹으니, 진짜 멈출 수가 없었다. 젓가락질 무한 반복!
어느 정도 고기를 다 먹어갈 때쯤, 후식을 주문했다. 여기는 볶음밥과 들깨 수제비가 유명하다고 해서, 고민 끝에 들깨 수제비를 선택! 볶음밥도 포기할 수 없었지만, 왠지 오늘은 뜨끈한 국물이 땡겼다. 잠시 후, 뽀얀 국물의 들깨 수제비가 등장했는데… 들깨 향이 진짜 장난 아니었다.
국물 한 입 떠먹으니… 와… 진짜 고소함 폭발! 들깨가 아낌없이 들어간 국물은, 진하고 깊은 맛이 일품이었다. 수제비도 얼마나 쫄깃쫄깃한지! 뜨끈한 국물에 쫄깃한 수제비, 그리고 아삭한 깍두기까지 곁들여 먹으니… 진심 꿀맛! 오리고기로 기름칠했던 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었다. 들깨수제비 안 시켰으면 후회할 뻔…
배부르게 먹고 나오면서, 가게를 둘러보니 여러 유명인들의 사인도 걸려있었다. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 계산대 옆에는 사장님께서 쓰신 책도 판매하고 있었는데, 왠지 모르게 믿음이 갔다. 다음에 방문하면 꼭 한 권 사봐야지!
나오는 길에, 사장님께서 직접 재배하신 야채를 조금 싸주셨다. 인심 최고! 집에서 쌈 싸 먹으라고 챙겨주시는 센스! 덕분에 집에서도 ‘타짜오리하우스’의 맛을 다시 느낄 수 있었다. 진짜 이런 푸짐한 인심, 너무 감동적이다.
총평:
‘타짜오리하우스 칠암점’, 왜 이제야 왔을까 후회될 정도로 만족스러운 식사였다. 신선한 야채와 부드러운 오리고기의 조합은 정말 최고! 푸짐한 양과 친절한 서비스까지, 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이었다. 특히, 직접 재배한 신선한 쌈 채소는 다른 곳에서는 경험할 수 없는 특별함이었다. 진주에 방문한다면, 꼭 한번 들러보라고 강력 추천하고 싶다!
장점:
* 신선하고 다양한 쌈 채소 무한리필
* 부드럽고 냄새 없는 오리고기
* 푸짐한 양과 친절한 서비스
* 깔끔하고 넓은 내부
단점:
* 솔직히 단점은 딱히 없었다. 굳이 꼽자면, 사람이 많아서 식사시간에 가면 웨이팅이 있을 수 있다는 점? 하지만, 기다린 보람이 있는 맛이다!
재방문 의사:
당연히 100000%!!! 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다.
꿀팁:
* 식사 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 조금 일찍 방문하는 것을 추천!
* 오리고기와 함께 쌈 채소를 듬뿍 싸서 먹는 것을 추천!
* 후식으로 들깨 수제비를 꼭 먹어볼 것!
* 사장님 인심이 좋으니, 넉살 좋게 말하면 서비스도 받을 수 있을지도? 😉
진짜 오랜만에 제대로 된 맛집을 찾아서 기분 최고다! 앞으로 진주 갈 때마다 ‘타짜오리하우스’는 무조건 들러야 할 코스가 될 듯!
아, 그리고! 여기 사장님이 예전에 ‘타짜’로 유명하셨다는 소문이 있던데… 진짜인지는 모르겠지만, 왠지 모르게 더 끌리는 건 왜일까? 🤔 어쨌든, 맛은 진짜 보장! 후회는 절대 없을 겁니다!
마지막으로 한마디!
진주에 이렇게 맛있는 오리 맛집이 있었다니! 이제 다른 데 갈 필요 없이, 무조건 ‘타짜오리하우스’로 직진이다! 사장님, 진짜 맛있게 잘 먹었습니다! 다음에 또 올게요! 그때도 푸짐한 쌈 채소 부탁드립니다! 😉
