드디어 벼르고 벼르던 빅쭌부대찌개 본점에 방문했다! 솔직히 부대찌개는 어딜 가나 기본은 한다고 생각했는데, 여기는 차원이 다르다는 소문을 하도 많이 들어서 기대감이 하늘을 뚫을 지경이었음. 특히 햄이랑 소시지 양이 진짜 어마어마하다는 얘기에 꽂혀서, 오늘 점심은 무조건 여기다! 외치며 출발.
가는 길에 보니까 주변에 논밭이 쫙 펼쳐져 있는데, 이런 한적한 곳에 맛집이 숨어있다니 신기했다. 약간 외곽에 있어서 드라이브하는 기분도 나고, 주차장도 널찍해서 완전 만족!
가게 외관은 깔끔했고, 딱 봐도 ‘나 맛집이오’ 하는 포스가 느껴졌음. 간판에 큼지막하게 써진 “빅쭌 부대찌개” 글씨가 왠지 모르게 든든하게 느껴지는 건 왜일까? ㅋㅋㅋ
안으로 들어가니 생각보다 넓고 깔끔한 분위기였다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 식사할 수 있을 것 같았음. 메뉴판을 보니 부대찌개 종류가 꽤 다양했는데, 나는 고민 끝에 차돌 부대찌개를 선택했다. 차돌박이 is 뭔들… ❤️ 직원분께서 제일 잘 나가는 메뉴라고 추천해주시기도 했고! 가격은 일반 부대찌개 8,000원, 차돌/등심 부대찌개는 10,000원!
주문하고 얼마 안 돼서 바로 부대찌개가 나왔는데… 비주얼 보고 진짜 입이 떡 벌어졌다. 😳 햄, 소시지, 차돌박이 양이 진짜 미쳤음!!! 냄비가 넘칠 듯이 푸짐하게 담겨 나오는데, 이건 진짜 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이었다. 인스타 스토리에 바로 자랑샷 올려주고 ㅋㅋㅋ
육수가 끓기 시작하면서 냄새가 코를 찌르는데… 진짜 참기 힘들었다. 🤤 햄, 소시지에서 우러나오는 깊은 풍미에 차돌박이의 고소함까지 더해지니, 이건 뭐 맛이 없을 수가 없는 조합이지!
일단 국물부터 한 입 딱 먹어봤는데… 와… 진짜 이거 미쳤다! 🤩 깔끔하면서도 깊은 맛이 느껴지는 국물이 진짜 예술이었다. 살짝 칼칼하면서도 시원한 맛이, 밥을 부르는 맛이랄까? 국물이 너무 짜지도 않고 간이 딱 맞아서 계속 들이키게 됨.
햄이랑 소시지는 말할 것도 없이 맛있었다. Frankfurter, krakauer, ham 등등 종류도 다양해서 골라 먹는 재미도 있었고, 특히 햄 자체가 싸구려 맛이 아니라 퀄리티가 좋아서 너무 만족스러웠다. 😋 햄이랑 소시지를 그닥 즐기지 않는 사람도 부담 없이 먹을 수 있을 것 같은 맛!
차돌박이는 또 어떻고! 부드럽고 고소한 차돌박이가 국물이랑 어우러지면서 진짜 환상의 맛을 만들어냈다. 차돌박이 기름이 국물에 녹아들어서 국물 맛이 더 깊어지는 느낌? 진짜 차돌 부대찌개는 꼭 먹어봐야 함!!! 👍
라면사리도 빼놓을 수 없지! 라면사리 투하해서 끓여 먹으니까… 이거 완전 천국😇 라면에 국물이 쫙 배어가지고 진짜 꿀맛이었다. 면발도 쫄깃쫄깃하고, 햄이랑 같이 먹으니까 식감도 최고! 역시 부대찌개에는 라면사리가 진리인 듯.
반찬도 깔끔하게 잘 나왔다. 특히 짭짤한 오뎅볶음이 진짜 밥도둑이었음. 👍 그리고 여기는 밥이랑 라면사리가 무한리필이라는 거!!! 사장님 인심 진짜 대박 아닙니까? 😍 덕분에 배 터지게 먹고 왔다.
밥이 살짝 덜 익은 듯한 느낌이 있었다는 후기도 있었지만, 내가 갔을 때는 밥 상태도 괜찮았다. 딱 찌개랑 같이 먹기 좋은 밥!
다 먹고 나서는 후식으로 커피랑 슬러시도 즐길 수 있다. 나는 믹스커피 한 잔 뽑아서 마셨는데, 뜨끈한 찌개 먹고 마시는 달달한 커피가 또 그렇게 꿀맛이더라. 😋
아, 그리고 여기 직원분들 진짜 친절하시다. 😄 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고, 웃는 얼굴로 대해주셔서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 특히 흰 티 입고 갔더니 앞치마도 먼저 챙겨주시는 센스! 👍
근데 식탁에 붙어있는 이벤트는 뭔가 오해의 소지가 있을 수 있으니, 직원분께 먼저 문의하고 참여하는 게 좋을 것 같다. 괜히 맘 상하는 일 없도록!
전체적으로 너무 만족스러운 식사였다. 👍👍👍 솔직히 기대 이상이었음! 햄, 소시지 퀄리티도 좋고, 국물도 깔끔하고, 밥이랑 라면사리도 무한리필이고, 직원분들도 친절하시고… 뭐 하나 빠지는 게 없는 곳이었다. 이제 내 천안 부대찌개 맛집은 무조건 여기로 정착이다!!! 💯
다음에 또 방문할 의사 200%!!! 🥰🥰🥰 다음에는 고추장불고기도 한번 먹어봐야겠다. 다른 테이블 보니까 고추장불고기도 엄청 맛있어 보이더라.
아쉬운 점이 있다면, 점심시간에는 손님이 너무 많아서 약간 정신없을 수 있다는 거? 😅 그래도 뭐 그만큼 맛있다는 증거니까 감수해야지! 그리고 주차장이 좁은 편이라, 피크 시간에는 근처 갓길에 주차해야 할 수도 있다.
하지만 이 모든 단점을 커버할 만큼 맛 하나는 진짜 최고!!! 👍👍👍 천안에서 부대찌개 먹고 싶다면 무조건 빅쭌부대찌개 본점 강추한다!!! 후회는 절대 없을 거임. 😉
진짜 배부르게 잘 먹고 갑니다!!! 사장님, 직원분들 모두 번창하세요!!! 🥰