오랜만에 젊음의 열기가 느껴지는 영남대 앞으로 발걸음을 옮겼어. 예전에 학교 다닐 때, 친구들과 왁자지껄 몰려다니며 밥 먹던 추억이 새록새록 떠오르는구먼. 오늘은 특별히 새로 생겼다는 “면식당”이라는 곳을 찾아가 봤지. 이름부터가 정겹잖아? 왠지 푸근한 할머니 댁에서 밥 먹는 기분이 들 것 같았어.
가게 문을 열고 들어서니, 깔끔한 우드톤 인테리어가 눈에 확 들어왔어. 테이블 간 간격도 널찍해서 편안하게 식사할 수 있겠더라. 예전 학교 앞 식당들은 좁고 북적거리는 곳이 많았는데, 여기는 아주 쾌적하니 좋았어. 혼자 온 손님들도 부담 없이 식사할 수 있도록 바 테이블도 마련되어 있더라고.
메뉴판을 펼쳐보니, 라멘, 쌀국수, 돈까스, 카레, 덮밥 등 없는 게 없었어. 종류가 어찌나 많은지, 뭘 먹어야 할지 한참을 고민했다니까. 마치 푸짐한 잔칫상 앞에 선 기분이랄까? 결국 고민 끝에, 요즘 젊은 친구들 사이에서 인기라는 돈코츠라멘하고 샤브 쌀국수 세트에 딸려 나온다는 부타동을 시켜봤어.
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 음식이 나왔어. 뽀얀 국물에 차슈, 숙주, 계란까지 듬뿍 올라간 돈코츠라멘의 비주얼은 정말이지 침샘을 자극하더라고. 옆에 같이 나온 부타동도 윤기가 좌르르 흐르는 게, 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어갔어.
먼저 돈코츠라멘 국물부터 한 숟갈 떠먹어 봤는데, 이야, 이거 완전 진국이네! 돼지 뼈를 푹 우려낸 깊고 구수한 맛이 입안 가득 퍼지는 게, 진짜 옛날 엄마가 끓여주시던 사골국물 맛이랑 똑같았어. 면발도 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 후루룩후루룩 끊임없이 입으로 들어가더라고. 차슈는 또 얼마나 부드럽게요? 입에 넣자마자 사르르 녹아 없어지는 게, 정말이지 환상적인 맛이었어.
이번에는 부타동을 맛볼 차례. 윤기가 좌르르 흐르는 밥 위에, 달콤 짭짤한 양념에 잘 볶아진 돼지고기가 듬뿍 올라가 있었어. 밥 한 숟갈에 고기 한 점 올려서 입에 넣으니, 이야, 이건 진짜 밥도둑이 따로 없더라. 달콤한 양념이 밥알 하나하나에 쏙 배어 있어서, 먹어도 먹어도 질리지가 않았어.
돈코츠라멘 한 입, 부타동 한 입 번갈아 먹으니, 정말이지 꿀맛이 따로 없었어. 정신없이 먹다 보니, 어느새 그 많던 음식을 싹 비워버렸지 뭐야. 역시 맛있는 음식 앞에서는 장사 없다는 말이 딱 맞는 것 같아.
옆 테이블에서 먹는 다른 음식들도 어찌나 맛있어 보이던지. 특히 바삭바삭한 돈까스하고, 매콤한 마제소바가 눈에 아른거렸어. 다음에는 꼭 저것들도 먹어봐야지 다짐했지.
계산을 하려고 카운터에 갔는데, 사장님 인상이 어찌나 좋으시던지. 웃는 얼굴로 “맛있게 드셨냐”고 물어보시는데, 덩달아 기분이 좋아지더라고. 음식 맛도 맛이지만, 이렇게 친절한 서비스 덕분에 더욱 기분 좋게 식사할 수 있었던 것 같아.
배부르게 밥을 먹고 가게 문을 나서는 길, 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 기분이었어. 마치 어릴 적 할머니 댁에서 맛있는 밥을 먹고 나오는 기분이랄까? 면식당은 단순히 배를 채우는 곳이 아니라, 정겨운 추억과 따뜻한 인심을 함께 느낄 수 있는 곳이었어.
영남대 근처에서 밥집을 찾는다면, 주저 말고 면식당에 한번 가보라고 권하고 싶어. 맛있는 음식은 기본이고, 푸근한 분위기와 친절한 서비스는 덤이라니까. 분명 후회하지 않을 거야.
며칠 뒤, 친구들과 함께 면식당에 다시 방문했어. 이번에는 다 같이 여러 가지 메뉴를 시켜서 나눠 먹기로 했지. 친구들은 돈까스, 카레, 쌀국수 등 각자 먹고 싶은 메뉴를 하나씩 골랐어.
나는 지난번에 눈여겨봤던 마제소바를 주문했어. 마제소바는 일본식 비빔 라멘인데, 면 위에 돼지고기, 계란 노른자, 야채 등 여러 가지 고명이 올라가 있어서 비벼 먹는 재미가 쏠쏠하거든.
드디어 마제소바가 나왔는데, 이야, 비주얼이 정말 끝내주더라고. 알록달록한 고명들이 면 위에 예쁘게 올려져 있는 모습이, 마치 예술 작품 같았어. 얼른 젓가락으로 슥슥 비벼서 한 입 먹어봤는데, 이야, 이건 진짜 신세계였어!
짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는 게, 정말이지 멈출 수가 없더라고. 면발도 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 씹는 맛도 최고였어. 같이 나온 다시마 식초를 살짝 뿌려 먹으니, 느끼함도 싹 가시는 게, 정말이지 환상의 조합이었어.
친구들이 시킨 돈까스도 한 입 먹어봤는데, 이야, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 완전 겉바속촉의 정석이더라. 특히 돈까스 소스가 직접 만든 특제 소스라 그런지, 시판 소스랑은 차원이 다른 깊은 맛이 느껴졌어. 돈까스 위에 고추냉이를 살짝 올려 먹으니, 느끼함도 싹 가시는 게, 정말이지 꿀맛이었어.
카레도 한 입 먹어봤는데, 이야, 이건 진짜 카레 전문점이라고 해도 믿을 정도로 깊고 진한 맛이 나더라고. 밥 위에 카레 듬뿍 올려서 김치랑 같이 먹으니, 이야, 이건 진짜 밥도둑이 따로 없더라.
샤브 쌀국수도 국물이 시원하고 깔끔한 게, 해장으로 딱 좋을 것 같았어. 쌀국수 면도 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 후루룩후루룩 끊임없이 입으로 들어가더라고.
다 같이 여러 가지 메뉴를 나눠 먹으니, 더욱 맛있고 푸짐하게 즐길 수 있었어. 친구들도 다들 맛있다고 칭찬하니까, 왠지 내가 다 뿌듯하더라고. 역시 맛있는 음식을 함께 나누는 것만큼 행복한 일은 없는 것 같아.
면식당은 메뉴도 다양하고, 맛도 좋고, 가격도 착해서, 정말이지 가성비 최고의 맛집이라고 할 수 있어. 특히 학생들 입맛에 딱 맞는 메뉴들이 많아서, 학교 다닐 때 자주 왔으면 얼마나 좋았을까 하는 아쉬움이 남더라고.
다음에 영남대에 올 일이 있으면, 꼭 면식당에 다시 들러서 다른 메뉴들도 먹어봐야겠어. 특히 7살 조카가 제일 좋아한다는 치즈 돈까스를 꼭 한번 먹어보고 싶어. 치즈를 아낌없이 듬뿍 넣어 만들었다고 하니, 벌써부터 기대가 되는걸?
아, 그리고 면식당은 매장이 넓고 깔끔해서, 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 좋을 것 같아. 실제로 우리 옆 테이블에서는 학생들이 단체로 와서 왁자지껄하게 밥을 먹고 있더라고.
사장님께 여쭤보니, 주차는 다이소 옆 임시 주차장을 이용하면 된다고 하더라고. 주차 걱정 없이 편하게 식사할 수 있어서 더욱 좋았어.
맛있는 음식, 푸근한 분위기, 친절한 서비스까지 삼박자를 모두 갖춘 면식당. 영남대 근처에 갈 일이 있다면, 꼭 한번 들러서 따뜻한 한 끼 식사를 즐겨보길 바라. 분명 후회하지 않을, 잊지 못할 맛집이 될 거야.
참, 면식당은 배달도 된다고 하니, 집에서 편하게 맛있는 음식을 즐기고 싶다면 배달 주문을 이용해 보는 것도 좋을 것 같아.
오늘도 면식당 덕분에 맛있는 음식으로 배를 든든하게 채우고, 따뜻한 추억을 가슴에 가득 담아 돌아간다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아.
집으로 돌아오는 길, 면식당에서 먹었던 돈코츠라멘 국물 맛이 자꾸만 떠올라서 혼났네. 조만간 또 방문해서 이번에는 꼭 마제소바를 먹어봐야겠어. 😋
아참, 그리고 면식당은 오픈한지 얼마 안 된 곳이라 그런지, 매장이 정말 깨끗하고 깔끔하더라고. 위생에 민감한 사람들도 안심하고 식사할 수 있을 것 같아.
다음에는 우리 손주들 데리고 와서 맛있는 돈까스랑 우동도 사줘야겠다. 아이들이 좋아할 만한 메뉴들이 많아서, 가족 외식 장소로도 손색이 없을 것 같아.
오늘 면식당에서 맛있는 음식을 먹으면서, 옛날 학교 다닐 때 친구들과 함께 왁자지껄 웃고 떠들던 추억들이 새록새록 떠올랐어. 맛있는 음식은 단순히 배를 채워주는 것뿐만 아니라, 잊고 지냈던 소중한 추억들을 되살려주는 힘도 있는 것 같아.
면식당 사장님, 앞으로도 변함없는 맛과 친절한 서비스로 오랫동안 영대 앞을 지켜주세요! 저도 단골손님으로서 자주 찾아뵐게요! 😊