Yo! 오늘 수원 힙스터들 사이에서 입소문 자자한 권선동 중화요리 맛집에 행차했다. 동네 주민들 사이에서는 이미 레전드로 통한다는 소문을 입수, 에디터 K, 직접 두 눈으로 확인하러 출동!
자, 가게 문을 열고 들어서니, 은은하게 퍼지는 짜장 냄새가 코를 찌르면서 랩 비트처럼 심장을 두근거리게 만든다. 테이블은 거의 만석, 역시나 소문대로 웨이팅 각이다. 잠시 기다리는 동안, 가게 안을 스캔했지. 깔끔한 인테리어와 친절한 직원들의 모습이 눈에 띈다. 테이블 간 간격도 적당해서 옆 테이블 대화에 신경 쓰지 않고 오롯이 식사에 집중할 수 있겠다.
기다림 끝에 드디어 착석! 메뉴판을 펼쳐 들고 스캔 시작. 짜장면, 짬뽕, 탕수육… 클래식한 중화요리 라인업에 눈이 번쩍 뜨인다. 특히 해물짜장과 해물짬뽕, 고추덮밥이 시그니처 메뉴라는 정보를 입수, 고민 끝에 해물짬뽕과 탕수육을 주문했다. 짬뽕 국물 한 입에 “오늘, 제대로 Flex 하겠구나” 예감이 팍 왔다.
드디어 등장한 해물짬뽕! Yo, 이 비주얼 실화냐? 큼지막한 그릇에 푸짐하게 담긴 해산물과 야채들이 시선을 강탈한다. 홍합, 오징어, 새우 등 해산물이 아낌없이 들어갔고, 신선함이 느껴진다. 짬뽕 국물은 보기만 해도 얼큰해 보이는 붉은색. 젓가락으로 면을 들어 올리니, 탱글탱글한 면발이 침샘을 자극한다.
국물부터 한 입 들이켜니, 크으… 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 깊고 진한 해물 육수의 풍미가 입안 가득 퍼진다. 칼칼하면서도 시원한 국물 맛이 느끼함을 잡아주고, 계속 들이켜게 만드는 마성의 매력이 있다. 땀샘 폭발, 스트레스 해소되는 기분!
탱글한 면발은 또 어떻고? 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있네. 면에 국물이 제대로 배어 있어, 면치기 할 때마다 입안에서 짬뽕 파티가 열리는 기분이다.
해산물도 하나하나 음미해 봤다. 신선한 오징어는 쫄깃하고, 탱글탱글한 새우는 입안에서 톡톡 터진다. 특히 홍합은 씨알이 굵어서 씹는 맛이 일품이다. 짬뽕 안에 숨어있는 야채들도 놓칠 수 없지. 아삭아삭한 양파와 씹을수록 단맛이 나는 배추가 짬뽕의 풍미를 더욱 끌어올린다.
짬뽕을 정신없이 흡입하고 있을 때, 드디어 탕수육 등장! 갓 튀겨져 나온 탕수육은 윤기가 좔좔 흐르고, 고소한 냄새가 식욕을 자극한다. 탕수육 소스는 새콤달콤한 정통 스타일. 탕수육 위에 소스를 부어 먹을까, 찍어 먹을까 고민하다가… 오늘은 부먹으로 결정!
탕수육 한 조각을 집어 소스에 푹 담갔다가 입으로 직행! 한입 베어 무니 온몸이 쿵! 바삭바삭한 튀김옷과 촉촉한 돼지고기의 조화가 환상적이다. 새콤달콤한 소스가 탕수육의 느끼함을 잡아주고, 입안을 깔끔하게 정리해 준다. 탕수육 안에 들어있는 야채들도 신선해서 아삭아삭 씹는 맛이 좋다. 양파, 당근, 오이 등 다양한 야채들이 탕수육의 풍미를 더욱 풍성하게 만들어 준다.
짬뽕과 탕수육을 번갈아 가면서 먹으니, 느끼함도 덜하고, 질리지 않고 계속 먹을 수 있었다. 특히 짬뽕 국물 한 입 마시고 탕수육 먹으면, 입안에서 불과 물의 조화가 환상의 콜라보를 이룬다.
먹다 보니, 어느새 짬뽕과 탕수육이 바닥을 드러냈다. 배는 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음. 볶음밥, 고추덮밥, 해물짜장 등 다른 메뉴들도 맛보고 싶다는 생각이 간절했다. 특히 옆 테이블에서 먹고 있던 해물짜장의 비주얼이 뇌리에 박혀 버렸다. 다음에는 꼭 해물짜장을 먹어봐야지 다짐했다.
식사를 마치고 계산대로 향했다. 직원분들의 친절한 미소와 인사에 기분이 좋아진다. 가격도 착해서 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 큰 매력이다.
가게를 나서면서, 다시 한번 가게를 쳐다봤다. 맛, 가격, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 왜 이곳이 권선동 맛집으로 불리는지, 수원 사람들이 왜 이곳을 사랑하는지 알 수 있었다.
총평: 권선동에서 제대로 된 중화요리를 맛보고 싶다면, 이곳을 강력 추천한다. 특히 해물짬뽕은 꼭 먹어봐야 할 필수 메뉴! 힙스터 에디터 K가 인정하는 맛집이다. 다음에는 해물짜장 먹으러 또 와야겠다.
총점: 5/5
한줄평: “이 맛은 찐이다! 수원 힙스터들, 모두 모여라!”
추천 메뉴: 해물짬뽕, 탕수육, (다음엔 꼭 먹을) 해물짜장
꿀팁:
* 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 시간을 잘 맞춰서 방문하는 것이 좋다.
* 매운 음식을 못 먹는 사람은 미리 덜 맵게 해달라고 요청하면 된다.
* 주차는 가게 앞에 가능하지만, 공간이 협소할 수 있으니 대중교통 이용을 추천한다.
에필로그: 가게 앞에 놓인 빨간 의자가 인상적이었다. 식사 후 잠시 앉아서 소화를 시키거나, 친구와 수다를 떨 수 있는 공간. 이런 작은 배려가 손님들을 감동시키는 것 같다.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보냈다. 다음에는 또 어떤 맛집을 탐방할까? 에디터 K의 맛집 탐방기는 계속된다!
