Yo! 오늘 내가 논산 접수하러 간 썰 풀어볼까 해. 친구 녀석 군대 입대하는 날, 맘은 짠했지만 배는 짰지 않았어. 왜냐? 논산 짬뽕 맛집, 쓰촨 논산점이 날 기다리고 있었거든. 이름부터가 벌써 불꽃 튀잖아? Let’s get it!
솔직히, 논산 하면 딸기 축제만 떠올렸던 나였어. 하지만 이제 쓰촨은 내 맘속에 새로운 랜드마크로 자리 잡았지. 가게 문을 여는 순간, 2대째 이어져 온 내공이 느껴지는 듯했어. 깔끔한 오픈 주방이 딱 보이는데, 위생 상태 완전 믿음직! 음식 나오기 전부터 이미 기대감 MAX 찍었지.
메뉴판 스캔 딱 하는데, 짬뽕 종류만 해도 후덜덜. 통오징어 짬뽕 비주얼에 완전 꽂혀버렸어. 통으로 들어간 오징어라니, 이건 반칙 아니냐? 근데 볶음 탕수육이라는 낯선 녀석이 눈에 띄는 거야. 탕수육 is 뭔들, 닥치고 둘 다 콜! 짜장면은 아이들도 좋아할 것 같아서 하나 더 추가했지.
드디어, 문제의 통오징어 짬뽕 등장! Yo, 이 비주얼 실화냐? 미쳤다 진짜. 큼지막한 오징어가 면발 위에 떡하니 자리 잡고 있는데, 침샘 완전 폭발. 국물 한 입 딱 들이키니, 크으… 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드. 얼큰하면서도 진한 국물이 속을 확 풀어주는데, 해장으로도 완전 딱일 듯. 오징어는 또 얼마나 부드럽게요? 질겅질겅 씹히는 싸구려 오징어랑은 차원이 달라.
다음 타자, 볶음 탕수육! 비주얼부터가 심상치 않아. 붉은 양념이 탕수육 튀김옷에 찰싹 달라붙어 있는데, 윤기가 좔좔 흐르는 게 아주 그냥… 한 입 베어 무니 온몸이 쿵. 바삭하면서도 쫀득한 식감이 입안에서 파티를 여는 듯했어. 매콤달콤한 양념은 닭강정 같기도 하고, 뭔가 특색 있는 맛이었어. 느끼함은 1도 없고, 완전 꿀맛! 솔직히 짬뽕보다 탕수육에 더 반해버렸지 뭐야. 탕수육 맛집 인정!
아이들을 위해 시킨 짜장면도 기대 이상이었어. 너무 달지도 않고, 딱 깔끔한 맛! 면발도 쫄깃쫄깃해서 후루룩 넘어가는데, 순식간에 한 그릇 뚝딱 해치웠지. 역시, 기본이 탄탄한 집은 뭘 시켜도 실패가 없어.
가게는 논산 시청 근처에 있어서 찾기도 쉬웠어. 테이블 간 간격도 넓어서 편하게 식사할 수 있었고. 사장님 인상도 너무 좋으시고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사할 수 있었지. 재료도 신선한 거 쓰는 게 딱 느껴지고, 양도 푸짐해서 완전 만족스러웠어.
쓰촨 논산점, 여기는 찐이다. 짬뽕, 짜장, 탕수육, 뭐 하나 빠지는 게 없어. 특히 볶음 탕수육은 꼭 먹어봐야 해. 다른 데서는 맛볼 수 없는 특별한 맛이니까. 논산 여행 간다면, 무조건 여기 들러서 배 채우고 가라. 후회는 절대 없을 거다!
참고로 겨울에는 굴짬뽕도 판다는데, 이것도 완전 궁금해지잖아? 다음에는 굴짬뽕 먹으러 꼭 다시 와야겠어. 아, 그리고 짬뽕밥도 많이들 먹는 것 같더라. 짬뽕 국물에 밥 말아 먹으면, 캬… 상상만 해도 침이 꼴깍 넘어간다.
오늘, 쓰촨 논산점에서 제대로 힙-한 식사하고 갑니다. 사장님, 번창하세요! 다음에 또 올게요! Peace!
총평:
* 맛: 짬뽕 국물은 얼큰하고 진하며, 볶음 탕수육은 매콤달콤한 양념이 일품. 짜장면은 아이들도 좋아할 깔끔한 맛.
* 양: 푸짐한 양에 가성비 갑!
* 분위기: 깔끔하고 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사 가능.
* 서비스: 사장님과 직원분들 모두 친절.
* 재방문 의사: 오조오억 프로!
