제주도 여행, 뭐니 뭐니 해도 흑돼지는 꼭 먹어줘야 하는 거 아니겠어? 이번에 친구들이랑 함덕 해수욕장 갔다가, 현지인 추천으로 “그때그집” 본점에 흑돼지 먹으러 출동했지. 여기, 아는 사람은 다 안다는 찐 맛집이라더라고. 특히 김치찌개가 그렇게 끝내준다나?
솔직히 김치찌개는 집에서 엄마가 해주는 게 제일 맛있는 줄 알았거든. 밖에서 사 먹는 건 왠지 돈 아깝고. 근데 여기 김치찌개는 차원이 다르대. 얼마나 맛있으면 다들 그렇게 칭찬하는지 궁금해서 안 가볼 수가 없었다니까.
대로변에 떡하니 자리 잡고 있어서 찾기도 쉬웠어. 주차장도 넓어서 주차 걱정 없이 편하게 들어갔지. 문을 열고 들어서니, 이미 사람들로 북적북적. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 테이블마다 환풍시설이 튼튼하게 설치되어 있어서 연기 걱정은 싹 접어뒀지. 넓찍한 실내에 테이블 간 간격도 넉넉해서 편하게 식사할 수 있는 분위기였어.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 쫙 훑어봤지. 흑돼지 오겹살, 목살… 다 맛있어 보이잖아! 고민 끝에 흑돼지 세트를 시켰어. 세트에는 김치찌개랑 계란찜도 포함이라니, 완전 이득 아니겠어? 고기 추가는 당연한 코스.
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬이 쫙 깔리는데, 진짜 입이 떡 벌어졌다니까. 콩나물, 고사리 같은 기본 반찬부터 시작해서 쌈 채소도 엄청 신선하고. 특히 사모님표 반찬이라는 깻잎 장아찌! 이거 진짜 밥도둑이야. 몇 번이나 리필해서 먹었는지 몰라.
드디어 기다리고 기다리던 흑돼지 등장! 와… 비주얼부터가 남다르더라. 두툼한 오겹살에 칼집이 촘촘하게 들어가 있는 게, 딱 봐도 육즙이 팡팡 터질 것 같았어. 겉은 노릇노릇, 속은 촉촉하게 초벌구이 되어 나오니까 굽기도 편하고.
직원분이 직접 구워주시는데, 어찌나 친절하신지. 고기 굽는 스킬도 장난 아니더라. 전문가의 손길이 느껴지는 굽기! 덕분에 우리는 편하게 젓가락만 들고 기다렸지. 노릇노릇 익어가는 흑돼지, 냄새부터가 진짜 미쳤다!
드디어 첫 입! 입에 넣자마자 육즙이 팡! 터지는데, 진짜 감동 그 자체. 흑돼지 특유의 쫄깃함과 고소함이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 꿀맛이더라. 잡내 하나 없이 깔끔한 맛! 왜 다들 흑돼지, 흑돼지 하는지 이제야 알 것 같았어. 멜젓에 콕 찍어 먹으니, 짭짤하면서도 감칠맛이 확 올라오는 게, 진짜 환상의 조합이더라. 쌈 채소에 싸서 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있고. 어떻게 먹어도 맛있는 흑돼지, 너는 LOVE…
고기를 어느 정도 먹고 있으니, 드디어 김치찌개가 나왔어. 뚝배기에 보글보글 끓는 김치찌개, 비주얼부터가 장난 아니더라. 김치, 두부, 돼지고기가 듬뿍 들어있는데, 냄새부터가 진짜 침샘 자극! 국물 한 입 떠먹어보니… 와… 진짜 인생 김치찌개 등극!
칼칼하면서도 깊은 맛이 진짜 예술이더라. 돼지고기도 큼지막하게 들어있어서 건져 먹는 재미도 있고. 솔직히 밥 두 공기는 그냥 뚝딱 해치웠다니까. 김치찌개에 라면사리 추가는 필수 코스인 거 알지? 라면사리 넣어서 호로록 먹으니, 진짜 여기가 천국이더라.
계란찜도 어찌나 부드럽고 맛있던지. 매운 김치찌개 먹고 계란찜 한 입 먹으면, 입안이 싸악 진정되는 느낌. 아이들이랑 같이 오는 가족 손님들도 많던데, 아이들이 계란찜 진짜 잘 먹더라.
후식으로 수제 식혜까지 준비되어 있다니, 진짜 감동이지 않아? 달달하면서도 시원한 식혜로 입가심하니, 진짜 깔끔하게 마무리되는 느낌. 배불러서 더 이상 못 먹겠다 싶었는데, 식혜는 또 들어가더라. 역시 디저트 배는 따로 있는 건가 봐.
사장님, 직원분들 모두 어찌나 친절하신지. 필요한 거 있으면 바로바로 챙겨주시고, 웃는 얼굴로 대해주시니, 진짜 기분 좋게 식사할 수 있었어. 특히 사장님, 완전 유쾌하시더라. 덕분에 더 즐거운 식사 시간을 보낼 수 있었지.
늦은 저녁시간에 방문했는데, 택시가 안 잡혀서 숙소까지 어떻게 가야 하나 걱정하고 있었거든. 근데 사장님께서 흔쾌히 숙소까지 데려다주시는 거 있지! 진짜 감동받았잖아. 이런 친절함, 진짜 칭찬 안 할 수가 없다. 자손대대로 복 받으실 거예요!
나오는 길에 보니까, 연예인 싸인도 엄청 많더라. 특히 임영웅님 싸인이 떡하니 걸려있는 거 보고, 울 엄마 완전 흥분하셨잖아. 역시 맛집은 연예인들도 알아본다니까.
다음에 제주도 오면 무조건 재방문할 거야. 그때는 부모님 모시고 와야지. 엄마도 김치찌개 맛 보여드리고, 흑돼지 맛도 보여드리고. 분명 엄청 좋아하실 거야.
총평하자면, 흑돼지 퀄리티는 물론이고, 김치찌개, 밑반찬, 서비스까지 모든 게 완벽했던 곳. 제주도 여행 간다면 “그때그집” 본점, 꼭 한번 가봐! 후회는 절대 없을 거야. 진짜 강추!
아, 그리고 여기 도민 할인도 된다고 하니까, 제주도민들은 꼭 할인받아서 먹어! 가성비 최고 맛집이라니까. 나는 도민 아니지만… 다음에 또 갈 의향 58000%다!
넓은 주차장 덕분에 주차 걱정 없고, 매장 분위기도 쾌적해서 편안하게 식사할 수 있었어. 직원분들도 다 친절하시고, 고기도 직접 구워주시니, 진짜 편하게 먹기만 하면 돼.
사진 보니까 또 먹고 싶네… 조만간 함덕 맛집 “그때그집”에 흑돼지 먹으러 또 가야겠다! 그때는 김치찌개 무한리필 도전?!
아, 그리고 그때그집은 체인점이 여러 군데 있는 것 같더라. 내가 방문한 곳은 본점인 함덕 점이라는 거, 잊지 마! 다른 지점도 맛있겠지만, 본점은 뭔가 더 특별한 느낌이잖아?