오랜만에 찾은 함평은 여전히 푸근한 정겨움으로 가득했다. 천지 전통시장의 활기 넘치는 풍경을 뒤로하고, 문득 진한 커피 향에 이끌려 작은 카페의 문을 열었다. ‘컴포즈 커피’, 노란색 간판이 햇살처럼 따스하게 맞아주는 곳이었다. 시장의 소란스러움은 잠시 잊고, 향긋한 커피와 달콤한 디저트와 함께 잠시 쉬어가기로 했다.
문을 열자마자 풍겨오는 은은한 커피 향이 코끝을 간지럽혔다. 아늑한 공간은 따뜻한 색감으로 채워져 있었고, 은은한 조명이 편안함을 더했다. 벽면에는 아기자기한 소품들이 놓여 있었는데, 특히 눈길을 사로잡은 건 노란색 선반 위에 가지런히 놓인 머그컵과 뱃지들이었다. 마치 작은 전시회를 보는 듯한 기분이었다.
메뉴판을 찬찬히 훑어보았다. 다양한 커피 메뉴는 물론, 쉐이크, 에이드, 티, 그리고 와플까지 준비되어 있었다. 뭘 마실까 고민하다가, 이곳의 대표 메뉴라는 ‘돌체라떼’를 주문했다. 달콤한 연유와 진한 에스프레소의 조화가 궁금했다. 따뜻한 음료를 주문했더니, 컵홀더에 적힌 “따듯하게 드세요 정말 맛있어요”라는 문구가 왠지 모르게 마음을 따뜻하게 만들었다.
주문한 돌체라떼가 나왔다. 투명한 컵에 담긴 라떼는 층층이 색깔이 나뉘어져 있어 시각적으로도 즐거움을 주었다. 맨 아래에는 달콤한 연유가, 그 위에는 부드러운 우유, 그리고 맨 위에는 진한 에스프레소가 자리 잡고 있었다. 노란색 빨대를 꽂아 한 모금 마시니, 달콤함과 쌉쌀함이 동시에 느껴지는 오묘한 맛이었다. 마치 부드러운 벨벳처럼 목을 감싸는 느낌이랄까.
커피를 마시며 카페를 둘러보니, 혼자 와서 조용히 책을 읽는 사람, 친구와 담소를 나누는 사람, 노트북을 펴놓고 작업하는 사람 등 다양한 모습들이 눈에 들어왔다. 컴포즈 커피는 마치 동네 사랑방 같은 편안한 분위기를 자아냈다. 잠시 앉아 커피를 즐기는 동안, 나도 모르게 마음이 차분해지는 것을 느낄 수 있었다.
문득, 예전에 레몬티에 샷을 추가해서 마시던 기억이 떠올랐다. 상큼한 레몬과 쌉쌀한 커피의 조합은 꽤나 매력적이었는데, 이곳에는 레몬에이드에 샷을 추가한 메뉴가 있었다. 예전 추억을 떠올리며, 다음에는 꼭 레몬에이드에 샷을 추가해서 마셔봐야겠다고 다짐했다.
커피와 함께 ‘와플’도 하나 주문했다. 노릇하게 구워진 와플 위에는 하얀 휘핑크림이 살포시 얹어져 있었다. 포크로 와플을 잘라 한 입 베어 무니, 바삭하면서도 촉촉한 식감이 입안 가득 퍼져나갔다. 달콤한 시럽과 부드러운 휘핑크림의 조화는 쌉쌀한 커피와 환상적인 궁합을 자랑했다.
커피를 마시는 동안, 손님들이 끊임없이 들어왔다. 테이크 아웃을 해가는 손님도 있었고, 안에서 여유롭게 커피를 즐기는 손님도 있었다. 남녀노소 누구나 편하게 들르는 모습이 인상적이었다. 특히, 어르신들이 커피를 즐기시는 모습은 왠지 모르게 흐뭇한 미소를 자아냈다.
컴포즈 커피는 단순히 커피를 판매하는 곳이 아닌, 사람들의 ‘쉼터’같은 공간이었다. 맛있는 커피와 달콤한 디저트는 물론, 편안한 분위기와 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 특히, 부담 없는 가격은 누구에게나 매력적인 요소일 것이다. 가성비 좋은 커피와 디저트를 즐기며, 잠시나마 여유로운 시간을 보낼 수 있다는 것이 컴포즈 커피의 가장 큰 매력이 아닐까.
커피를 다 마시고 카페를 나서려는데, 문득 아쉬움이 밀려왔다. 따뜻한 햇살이 쏟아지는 창가 자리에 앉아, 맛있는 커피를 마시며 책을 읽는 상상을 해봤다. 다음에는 꼭 시간을 내서 혼자 방문해, 여유로운 시간을 보내야겠다고 다짐했다.
카페를 나서 천지 전통시장을 다시 거닐었다. 아까보다 더 활기 넘치는 시장 풍경이 눈에 들어왔다. 맛있는 커피 덕분인지, 기분도 한결 좋아진 것 같았다. 함평에 다시 오게 된다면, 컴포즈 커피는 꼭 다시 들러야 할 ‘나만의 아지트’가 될 것 같다.
가끔은 익숙한 공간에서 벗어나, 새로운 곳에서 커피 한 잔의 여유를 즐기는 것도 좋은 경험이 될 것이다. 함평 천지 전통시장 인근에 방문할 일이 있다면, 컴포즈 커피에서 맛있는 커피와 함께 잠시 쉬어가는 것을 추천한다. 분명, 잊지 못할 ‘함평 커피 맛집’ 경험을 선사해 줄 것이다.
돌아오는 길, 따뜻한 커피 한 잔이 주는 행복을 다시 한번 느낄 수 있었다. 맛있는 커피는 물론, 친절한 서비스와 편안한 분위기까지, 모든 것이 완벽했던 컴포즈 커피. 함평에서의 소중한 추억 한 페이지를 장식해 준 곳이었다. 다음에 또 만나요!