오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 연남동 골목을 누비던 중, 심상치 않은 아우라를 풍기는 파스타집을 발견했다. 왠지 모르게 ‘여기다!’ 싶은 느낌이랄까. 혼자서도 충분히 즐길 수 있는 분위기인지 스캔을 마치고 용기 내어 문을 열었다. 오늘도 혼밥 성공의 기운이 스멀스멀!
문을 열자 아늑한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격이 넓지는 않았지만, 오히려 그 덕분에 혼자만의 시간을 오롯이 즐길 수 있을 것 같은 느낌. 은은한 조명 아래 차분하게 식사하는 사람들의 모습이 편안하게 다가왔다. 혼자 온 손님을 위한 자리도 마련되어 있는 듯했고, 무엇보다 혼자 밥 먹는 나를 향한 어색한 시선 같은 건 전혀 느껴지지 않았다. 그래, 바로 이런 곳이 내가 원하던 혼밥 성지인 거지!
자리에 앉아 메뉴판을 정독했다. 파스타 종류가 다양해서 한참을 고민했는데, 엔초비 파스타가 눈에 확 들어왔다. 평소에 흔하게 접하는 메뉴가 아니라 궁금증이 발동! 왠지 이 집만의 특별한 맛이 있을 것 같다는 예감이 들었다. 트러플 리조또도 포기할 수 없어서 함께 주문했다. 혼자 왔지만, 맛있는 건 포기할 수 없으니까! 가격은 리조또가 13,900원, 새우 로제 파스타가 15,900원 정도. 가격대비 괜찮다는 평이 많으니 기대감이 더욱 커졌다.
주문 후 잠시 기다리니, 드디어 엔초비 파스타가 먼저 나왔다. 접시 가득 담긴 파스타 위에 신선한 루꼴라가 듬뿍 올려져 있었다. 올리브 오일 향과 함께 살짝 매콤한 향이 코를 자극했다. 젓가락으로 면을 휘휘 저어 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 깔끔하면서도 담백한 맛! 엔초비 특유의 짭짤함이 느끼함은 잡아주고, 감칠맛은 끌어올리는 듯했다. 흔히 먹던 파스타와는 차원이 다른, 정말 ‘제대로’ 만든 엔초비 파스타라는 느낌이 왔다.
파스타를 먹다 보니, 바게트가 간절하게 생각났다. 메뉴판을 다시 보니, 역시나 바게트 추가가 가능했다. 곧바로 바게트 4조각을 추가 주문! 따끈하게 구워져 나온 바게트를 엔초비 파스타 소스에 듬뿍 찍어 먹으니, 정말 환상의 조합이었다. 바삭한 바게트와 짭짤한 엔초비 소스의 조화는 그야말로 ‘미친 맛’! 파스타만 먹었으면 살짝 아쉬울 뻔했는데, 바게트 추가는 정말 신의 한 수였다.
다음으로 등장한 트러플 리조또. 은은한 트러플 향이 식욕을 자극했다. 리조또 위에는 얇게 슬라이스 된 버섯과 바삭하게 튀겨진 양파 후레이크가 올려져 있었다. 한 입 맛보니, 트러플 향이 입안 가득 퍼져 나갔다. 쌀알의 익힘 정도도 딱 적당해서, 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있었다. 과하지 않은 트러플 향 덕분에 부담스럽지 않게 즐길 수 있었다.
사실, 트러플 리조또는 쌀알의 익힘 정도가 중요한데, 이곳은 쌀이 너무 단단하지도, 너무 흐물거리지도 않아서 딱 좋았다. 트러플 향도 과하지 않아서, 은은하게 풍기는 정도가 딱 내 취향이었다. 느끼할 수 있는 리조또의 맛을 양파 후레이크가 잡아주어, 마지막 한 입까지 맛있게 먹을 수 있었다.
혼자 왔지만, 정말 푸짐하게 시켜서 싹싹 비웠다. 혼자서 파스타와 리조또, 그리고 바게트까지 클리어하니 정말 배가 불렀다. 맛도 맛이지만, 혼자서도 편안하게 식사할 수 있는 분위기 덕분에 더욱 맛있게 느껴졌던 것 같다.
계산을 하고 나오면서, 다음에는 다른 파스타도 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 특히, 스파이시 크림 파스타도 궁금했는데, 다음 방문 때는 꼭 먹어봐야겠다. 혼밥하기 좋은 연남동 파스타 맛집을 발견해서 정말 기분 좋은 하루였다.
참고로, 매장 위치가 2층인데, 올라가고 내려갈 때 머리를 조심해야 한다. 그리고, 매장 내부가 넓지는 않지만, 아늑한 분위기가 오히려 혼밥하기에 더 좋았다. 20대 분들이 방문하면 더욱 좋아할 것 같은 분위기다. 내가 방문한 날은 날씨가 안 좋아서 웨이팅이 없었지만, 평소에는 웨이팅이 있을 수도 있으니 참고!
다음에는 새우 로제 파스타에 도전해 봐야겠다. 사진으로 봤을 때, 큼지막한 새우가 듬뿍 들어간 것 같아서 기대감이 뿜뿜! 그리고, 풀드포크도 궁금하다. 버터롤과 또띠아에 풀드포크, 야채, 미트소스, 플레인 요거트를 싸서 먹는 방식이라니, 정말 독특하고 맛있을 것 같다.
오늘도 혼밥 성공! 맛있는 파스타와 리조또 덕분에 행복한 혼밥이었다. 연남동에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 자신 있게 추천한다. 혼자여도 괜찮아!
연남동 파스타 맛집 탐험, 오늘도 성공적! 혼자서도 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳을 발견해서 정말 기쁘다. 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까?
창밖으로 보이는 풍경은 평범했지만, 매장 안의 따뜻한 분위기와 맛있는 음식 덕분에 모든 것이 완벽하게 느껴졌다. 특히, 혼자 조용히 식사를 즐기는 사람들의 모습이 인상적이었다. 다들 각자의 시간을 소중하게 보내는 듯했다.
풀드포크는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉의 정석이라고 한다. 간장 베이스의 양념이 되어 있어서, 짭짤하면서도 감칠맛이 난다고. 같이 나오는 버터롤에 싸 먹으면 정말 맛있을 것 같다.
또띠아에 풀드포크와 양배추, 오이, 미트소스, 플레인 요거트를 넣고 싸 먹으면, 마치 멕시코 음식처럼 즐길 수 있다고 한다. 다양한 재료들의 조합이 정말 기대된다.
토마토 베이컨 파스타는 평범하다는 평이 있었지만, 기본에 충실한 맛일 것 같다. 다음에 방문하면, 엔초비 파스타와 함께 토마토 베이컨 파스타도 주문해서 비교해 봐야겠다.
혼자 밥을 먹는다는 건, 때로는 외롭고 쓸쓸하게 느껴질 수도 있지만, 맛있는 음식을 혼자 오롯이 즐길 수 있는 소중한 시간이기도 하다. 오늘도 맛있는 혼밥 덕분에 행복 충전 완료!