오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 뭔가 특별하면서도 부담 없는 곳을 찾고 싶었다. 그러다 문득 떠오른 곳, 광명에 위치한 ‘평양메밀’이었다. 사실 평양냉면 마니아까지는 아니지만, 왠지 모르게 끌리는 이름에 이끌려 발걸음을 옮겼다. 혼자 떠나는 미식 모험, 언제나 설레는 일이다.
가게에 들어서니, 생각보다 아담하고 정겨운 분위기가 나를 반겼다. 혼자 온 손님도 전혀 어색하지 않은, 편안한 느낌이랄까? 벽에 붙은 메뉴판을 스윽 훑어보니, 메밀 물냉면, 비빔 메밀 냉면, 온메밀 등 다양한 메밀 요리들이 눈에 띄었다. 거기에 불고기 볶음과 쭈꾸미 볶음까지! 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까? 행복한 고민에 빠졌다. 가격도 부담스럽지 않아서 더욱 마음에 들었다. 요즘 물가에 이 정도면 가성비 훌륭하다고 혼자 생각했다.
고심 끝에 나의 선택은 비빔메밀! 매콤한 양념에 쫄깃한 메밀면의 조화는 상상만으로도 입안에 침이 고였다. 게다가 이 곳의 매력 포인트는 바로, 메밀 메뉴를 시키면 돼지불고기가 서비스로 나온다는 사실! 냉면과 불고기의 조합이라니, 이건 반칙 아닌가요? 혼밥인데도 이렇게 푸짐하게 즐길 수 있다니, 완전 땡큐다.
주문 후 잠시 기다리니, 드디어 기다리고 기다리던 비빔메밀이 내 눈 앞에 모습을 드러냈다.
커다란 스테인리스 그릇에 담겨 나온 비빔메밀은 보기만 해도 군침이 돌았다. 윤기가 자르르 흐르는 메밀면 위로 김가루와 새싹이 듬뿍 올려져 있었고, 가운데에는 빨간 양념장이 떡하니 자리 잡고 있었다. 얼른 비벼서 한 입 가득 먹고 싶은 충동이 들었다. 사진을 찍는 둥 마는 둥, 젓가락을 들었다.
양념장을 쓱쓱 비벼 면을 들어올리니, 쫄깃함이 눈으로도 느껴졌다. 젓가락을 타고 전해지는 탱글탱글한 감촉! 드디어 맛볼 시간이다. 후루룩 면을 흡입하니, 입 안 가득 퍼지는 매콤달콤한 양념 맛! 쫄깃한 메밀면과 환상적인 조화를 이루며, 멈출 수 없는 맛을 선사했다. 적당히 매콤하면서도 달콤한 맛이 계속 입맛을 당겼다.
함께 나온 살얼음 동동 육수를 살짝 부어 먹으니, 시원함까지 더해져 금상첨화였다. 육수는 마치 동치미 국물처럼 시원하고 새콤한 맛이 났다. 비빔메밀의 매콤함을 중화시켜주는 역할까지 완벽하게 해냈다.
그리고 또 하나의 주인공, 바로 돼지불고기!
따뜻하게 구워져 나온 돼지불고기는, 비빔메밀과의 궁합이 정말 최고였다. 불향이 은은하게 나는 돼지불고기를 메밀면에 싸서 먹으니, 매콤함과 고소함이 입 안에서 폭발하는 듯했다. 돼지불고기는 간장 베이스로 달짝지근하게 양념되어 있었다.
혼자였지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식과 함께하는 혼밥은 언제나 옳다. 정신없이 면을 흡입하고, 불고기를 쌈 싸 먹다 보니 어느새 그릇은 깨끗하게 비워져 있었다.
계산을 하려고 보니, 바로 옆에 세종주차장이 있었다. 30분 주차 지원도 해준다고 하니, 차를 가져오는 사람들에게는 희소식일 듯. 나는 몰라서 주차비를 냈지만…😂
배부르게 식사를 마치고 가게를 나서니, 괜스레 기분이 좋아졌다. 맛있는 음식을 먹는 것만큼 확실한 행복은 없는 것 같다. 광명에서 혼밥할 곳을 찾는다면, ‘평양메밀’을 강력 추천한다. 쫄깃한 메밀면과 푸짐한 인심에 분명 만족할 것이다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
다만 아쉬운 점이 아주 없었던 것은 아니다. 비빔메밀 자체는 훌륭했지만, 참기름과 김가루가 조금 과하게 들어간 느낌이 있었다. 느끼함을 싫어하는 사람들에게는 살짝 부담스러울 수도 있겠다는 생각이 들었다. 그리고 불고기의 양이 조금 적은 것도 아쉬웠다. 하지만 서비스로 제공되는 것임을 감안하면, 충분히 만족스러운 수준이었다. 그리고 개인적인 입맛에는 육수가 다시다 맛이 조금 강하게 느껴졌다.
최근 가격이 인상되었다는 이야기도 있고, 면발의 굵기가 굵어졌다는 이야기도 들린다. 예전에는 곱빼기 추가 요금이 없었지만, 지금은 추가 비용을 받는다고 한다. 하지만 곱빼기를 시켜도 가격이 동일하다는 의견도 있으니, 주문 전에 확인해보는 것이 좋겠다. 예전에 비해 고기의 퀄리티가 떨어졌다는 의견도 있었지만, 내가 방문했을 때는 괜찮았다.
다음에는 다른 메뉴에도 도전해봐야겠다. 굴림만두전골도 맛있다는 후기가 많던데… 겨울에 뜨끈하게 즐기기 딱 좋을 것 같다. 쭈꾸미쌈밥도 궁금하고… 이러다 조만간 또 방문하게 될 것 같은 예감이 든다.
‘평양메밀’은 광명사거리역 근처 대로변에 위치해 있다. 대중교통으로도 접근성이 좋지만, 자차를 이용할 경우 주차가 다소 불편할 수 있다. 하지만 바로 옆에 유료 주차장이 있고, 식당에서 주차비를 일부 지원해주니 크게 걱정할 필요는 없다. 점심시간에는 손님들이 몰릴 수 있으니, 조금 일찍 방문하거나 예약을 하는 것이 좋다.
마지막으로, ‘평양메밀’ 방문 팁을 정리해보자면…
– 메밀 메뉴 주문 시 돼지불고기가 서비스로 제공된다.
– 곱빼기 가격은 주문 전에 확인하는 것이 좋다.
– 주차는 옆에 있는 세종주차장을 이용하면 편리하다. (주차비 지원)
– 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 예약하거나 일찍 방문하는 것을 추천한다.
– 비빔메밀은 참기름과 김가루가 다소 많이 들어갈 수 있으니, 참고하자.
오늘도 맛있는 혼밥으로 행복 충전 완료! 다음에는 또 어떤 맛집을 탐험해볼까? 혼밥 라이프는 계속된다!