오늘도 어김없이 혼밥이다. 혼자 밥 먹는 게 이제는 너무나 익숙한 일상이 되어버렸지만, 가끔은 왠지 모르게 근사한 음식을 즐기고 싶을 때가 있다. 그래서 큰맘 먹고 서래마을 파스타 맛집으로 유명한 “도우룸”을 방문했다. 혼자라도 괜찮아! 맛있는 음식 앞에서 외로움은 잠시 잊기로 했다.
도우룸은 미쉐린 2스타 레스토랑 스와니예에서 운영하는 캐주얼 다이닝 브랜드라고 한다. 워낙 유명한 곳이라 기대 반, 설렘 반으로 향했다. 혼자 밥을 먹으러 가는 거라 혹시나 눈치가 보일까 걱정했는데, 다행히 도우룸은 혼밥족에게도 꽤나 관대한 분위기였다. 예약은 필수! 캐치테이블이나 네이버 예약을 통해 미리 자리를 확보하는 것이 좋다. 나는 평일 점심시간을 살짝 비껴 방문했더니, 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었다.
가게 문을 열고 들어서자, 은은한 조명이 따뜻하게 나를 맞이했다. 모던하면서도 편안한 분위기의 인테리어가 인상적이었다. 테이블 간 간격도 넓어서 혼자 조용히 식사를 즐기기에 안성맞춤이었다. 혼자 온 손님을 위한 카운터석이나 1인 테이블은 따로 없었지만, 4인 테이블을 혼자 차지하고 앉아도 전혀 어색하지 않았다. 오히려 넓고 편안해서 좋았다.
메뉴판을 펼쳐 들고 한참을 고민했다. 도우룸은 생면 파스타가 특히 유명하다고 하니, 파스타는 꼭 먹어봐야겠다고 생각했다. 시그니처 메뉴인 먹물 카펠리니와 감자 뇨끼도 끌렸지만, 오늘은 좀 더 특별한 메뉴에 도전해보고 싶었다. 결국, 직원분께 추천을 받아 ‘애호박 파스타’와 ‘광어 크루도’를 주문했다. 혼자 코스 메뉴를 시키기에는 부담스러워서 단품으로 두 가지 메뉴를 선택했는데, 탁월한 선택이었다.
주문을 마치니, 따뜻한 식전빵과 올리브 오일이 나왔다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵에 허브 향이 은은하게 퍼지는 것이 정말 맛있었다. 신선한 올리브 오일에 콕 찍어 먹으니 입맛이 확 돋았다. 혼자 왔지만, 빵은 남김없이 싹싹 비웠다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 ‘광어 크루도’가 나왔다. 얇게 슬라이스된 광어 위에 열대 과일 소스가 곁들여져 있었는데, 비주얼부터가 예술이었다. 마치 한 폭의 그림을 보는 듯했다. 쫄깃한 광어와 상큼한 소스가 어우러져 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 환상적이었다. 특히, 소스에 들어간 열대 과일의 달콤함과 새콤함이 광어의 신선함을 더욱 돋보이게 했다. 올리브의 짭짤한 맛이 더해져 완벽한 조화를 이루었다. 사진으로 다시 봐도 군침이 돈다.
다음으로 나온 메뉴는 ‘애호박 파스타’. 샛노란 색감의 파스타가 보기만 해도 식욕을 자극했다. 도우룸의 생면은 역시 기대를 저버리지 않았다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 정말 최고였다. 애호박의 은은한 단맛과 버터 소스의 풍미가 어우러져 입안에서 황홀한 맛의 향연이 펼쳐졌다. 파스타 위에 뿌려진 치즈 가루는 짭짤한 감칠맛을 더해줘 쉴 새 없이 포크를 움직이게 만들었다.
혼자였지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식에 집중하며 오롯이 나만의 시간을 즐길 수 있었다. 가끔은 이렇게 혼자만의 미식 경험을 통해 삶의 활력을 얻는 것도 좋은 것 같다.
다른 테이블을 보니, 디너 코스를 즐기는 손님들도 많았다. 3명이서 3 Dinner 코스를 시켜 쉐어하는 모습이 보기 좋았다. 에피타이저부터 파스타, 메인, 디저트, 음료까지 풀코스로 즐길 수 있다니, 다음에는 꼭 디너 코스에 도전해봐야겠다. 특히, 도우룸은 기념일에 방문하기에도 좋은 곳이라고 한다. 분위기도 좋고, 음식도 맛있으니 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줄 것이다.
도우룸의 또 다른 매력은 바로 친절한 서비스다. 직원분들이 하나같이 친절하고 세심하게 배려해주셔서 정말 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 음식에 대한 설명을 꼼꼼하게 해주시는 것은 물론이고, 불편한 점은 없는지 수시로 확인해주셨다. 덕분에 혼자였지만 전혀 어색하지 않았고, 오히려 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있었다.
식사를 마치고 계산을 하려고 보니, 입구에 블루리본과 미쉐린 가이드 명패가 수두룩하게 붙어 있었다. 역시 맛집은 맛집이구나, 다시 한번 실감했다. 가격은 꽤나 비싼 편이지만, 그만큼 값어치를 하는 곳이라고 생각한다. 특별한 날, 혹은 나에게 선물을 하고 싶은 날 방문하면 좋을 것 같다.
도우룸에서는 파스타뿐만 아니라 샐러드도 꼭 맛봐야 한다. 특히, 시저 샐러드는 신선한 로메인과 직접 만든 드레싱이 어우러져 정말 맛있다고 한다. 부라타 샐러드도 치즈와 전체적인 조화가 훌륭하다고 하니, 다음 방문 때에는 꼭 시저 샐러드와 부라타 샐러드를 함께 주문해서 맛봐야겠다. 샐러드를 먹기 좋게 잘라달라고 요청할 수도 있다고 하니, 참고하면 좋을 것 같다.
도우룸의 또 다른 인기 메뉴는 바로 문어 감자 샐러드다. 쫄깃한 문어와 부드러운 감자가 환상적인 조화를 이루는 샐러드로, 특히 와인과 함께 곁들이면 더욱 맛있다고 한다. 다음에는 꼭 와인 한 잔과 함께 문어 감자 샐러드를 즐겨봐야겠다.
도우룸은 주차도 편리하다. 발렛파킹 서비스를 제공하고 있어, 차를 가지고 방문해도 걱정 없이 식사를 즐길 수 있다. 발렛 비용은 3천원이라고 하니, 참고하면 좋을 것 같다.
오늘 도우룸에서 혼밥하며 제대로 힐링했다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 혼자만의 시간을 오롯이 즐길 수 있었다. 서래마을 맛집 도우룸, 혼밥족에게도 강력 추천한다! 오늘도 혼밥 성공!
다음에는 남자친구 생일에 맞춰 방문해봐야겠다. 남자친구도 분명 좋아할 것이다.
혹시 아이와 함께 방문한다면, 까르보나라는 후추 맛이 강할 수 있으니 미리 말씀드리는 것이 좋겠다. 어른 입맛에는 톡톡 터지는 후추의 풍미가 좋지만, 아이에게는 매울 수도 있으니 말이다.
도우룸에서 가장 인상 깊었던 메뉴는 단연 먹물 카펠리니다. 묵직하고 진한 버터의 맛과 고소한 마늘향이 어우러져 정말 환상적인 풍미를 자랑한다. 쫀득한 면발은 먹물의 고소함을 가득 담고 있어, 잊을 수 없는 맛을 선사한다. 다음에 방문하면 먹물 카펠리니는 꼭 다시 시켜 먹어야겠다.
식사를 마치고 나니, 티라미수가 너무 맛있다는 평이 많아서 티라미수를 포장해왔다. 집에서 커피와 함께 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 도우룸에 방문한다면 티라미수도 꼭 맛보길 바란다.
도우룸은 합리적인 가격으로 훌륭한 런치 코스를 즐길 수 있는 곳이기도 하다. 1인 코스를 시키고 메인 메뉴만 하나 추가하면 가성비 최고의 식사를 즐길 수 있다고 하니, 다음에는 런치 코스에 도전해봐야겠다. 샐러드는 시저 샐러드보다는 부라타 샐러드를 추천하고, 메인 메뉴는 와규 안심과 뇨끼 또는 파스타를 함께 먹는 것을 추천한다.
도우룸은 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 혼자 방문해도 전혀 어색하지 않고, 오히려 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 특히 좋았다. 서래마을에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 도우룸을 강력 추천한다!