오랜만에 혼자만의 시간을 내어 맛집 탐방에 나섰다. 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 성복동에 위치한 “양양입암 막국수”. 간판에서부터 느껴지는 세월의 흔적과 ‘Since 1968’이라는 문구가 왠지 모를 기대감을 불러일으켰다. 혼밥하기 좋은 곳인지, 1인분 주문은 가능한지, 카운터석은 있는지… 솔로 다이너의 촉을 세우고 가게 문을 열었다. 오늘도 혼밥 성공을 기원하며!
문을 열자 깨끗하고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 오후 2시쯤 방문해서 그런지 한가로운 분위기라 더욱 마음에 들었다. 혼자 왔음에도 전혀 어색함 없이 자리를 잡을 수 있었다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 사람 신경 쓰지 않고 오롯이 식사에 집중할 수 있는 점이 좋았다. 깔끔하게 정돈된 테이블과 식기들을 보니 위생에도 신경을 많이 쓰는 곳 같았다. 혼자 식사하는 사람에게는 이런 깨끗한 환경이 더욱 소중하게 느껴진다.
메뉴판을 훑어보니 막국수 전문점답게 물, 비빔, 들기름 막국수 등 다양한 종류의 막국수가 준비되어 있었다. 수육과 메밀전병, 황태진국도 눈에 띄었다. 고민 끝에 들기름 막국수와 수육 반 접시를 주문했다. 혼자 왔지만, 수육은 포기할 수 없었다. 왠지 막국수만 먹으면 아쉬울 것 같았기 때문이다. 가격은 막국수 9,000원, 수육 반 접시 10,000원으로, 동네 물가를 고려하면 적당한 수준이었다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 깻잎 장아찌와 열무김치가 먼저 나왔다. 깻잎 장아찌는 짭짤하면서도 향긋한 깻잎 향이 입맛을 돋우었고, 열무김치는 시원하고 아삭한 식감이 좋았다. 특히, 이 집 깻잎 장아찌가 묘하게 중독성이 있어서 계속 손이 갔다.
드디어 기다리고 기다리던 들기름 막국수가 나왔다. 스테인리스 그릇에 담겨 나온 막국수는 보기만 해도 군침이 돌았다. 면 위에는 채 썬 오이가 듬뿍 올려져 있었고, 김가루와 깨가 아낌없이 뿌려져 있었다. 특히, 들기름, 깨, 김가루의 조화가 환상적이었다. 사진에서 보이는 것처럼, 들기름 막국수는 면을 전부 가릴 정도로 오이채가 듬뿍 올려져 나오는 것이 특징이다. 이게 이 집만의 개성일까?
들기름 막국수를 맛보았다. 젓가락으로 휘휘 저어 면을 풀고 한 입 크게 들이켰다. 입안 가득 퍼지는 들기름의 고소함과 메밀면의 은은한 향이 정말 좋았다. 면은 메밀 특유의 까슬함과 구수한 맛이 살아있었고, 적당히 쫄깃한 식감도 훌륭했다. 슴슴하면서도 자극적이지 않은 양념은 재료 본연의 맛을 더욱 돋보이게 했다.
솔직히 처음에는 슴슴한 맛에 ‘이게 진짜 맛있는 건가?’라는 의문이 들기도 했다. 하지만 먹을수록 그 매력에 빠져들었다. 온갖 조미료와 자극적인 음식에 길들여진 내 혀에도 충분히 맛있게 느껴졌다. 억지로 낸 단맛이나 매운맛이 아닌, 은은하게 퍼지는 고소함과 담백함이 정말 좋았다.
이어서 수육이 나왔다. 뽀얀 자태를 뽐내는 수육은 보기만 해도 부드러워 보였다. 얇게 썰어져 나온 수육은 윤기가 좌르르 흘렀고, 잡내 하나 없이 깔끔했다. 깻잎 장아찌와 열무김치, 그리고 새우젓과 함께 먹으니 정말 꿀맛이었다. 특히, 깻잎 장아찌에 싸 먹는 수육은 최고의 조합이었다.
수육은 입에 넣는 순간 사르르 녹는 듯한 부드러운 식감이 일품이었다. 돼지 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 담백하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 같이 나온 새우젓에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 더해져 더욱 맛있었다. 혼자 먹기에는 양이 조금 많았지만, 남길 수 없었다. 젓가락을 멈출 수 없는 맛이었다.
들기름 막국수와 수육을 번갈아 가며 먹으니 정말 환상적인 조합이었다. 슴슴한 막국수와 고소한 수육의 조화는 입 안을 즐겁게 했다. 혼자였지만, 전혀 외롭지 않았다. 맛있는 음식을 앞에 두고 오롯이 나만의 시간을 즐길 수 있었다. 이것이 바로 혼밥의 매력 아닐까?
식사를 하면서 주변을 둘러보니, 혼자 온 손님들이 꽤 있었다. 다들 조용히 식사에 집중하는 모습이 인상적이었다. 혼자 와도 전혀 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기가 마음에 들었다. 1인 좌석이나 카운터석은 따로 없었지만, 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 앉아도 불편함은 없었다.
다만, 아쉬운 점도 있었다. 김치, 석박지가 중국산처럼 어색한 양념이라 손이 잘 가지 않았다. 막국수에는 김치가 중요한데, 이 점은 조금 아쉬웠다. 그리고 들기름 막국수는 기름과 깨가 너무 많은 느낌이 들기도 했다. 물론 고소한 맛은 좋았지만, 조금 덜어지고 나오면 더 좋았을 것 같다. 다음에는 주문할 때 깨를 조금만 넣어달라고 해야겠다.
식사를 마치고 계산을 하려고 카운터로 향했다. 직원분들은 엄청 친절하셨다. 필요한 것이 없는지 계속 물어봐 주시고, 불편한 점은 없는지 세심하게 신경 써 주셨다. 덕분에 더욱 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
총평하자면, 성복동 “양양입암 막국수”는 혼밥하기에도 좋은 막국수 맛집이다. 깔끔하고 쾌적한 공간, 친절한 직원분들, 그리고 맛있는 막국수까지 삼박자를 갖춘 곳이다. 특히, 들기름 막국수는 꼭 한번 먹어봐야 할 메뉴다. 슴슴하면서도 고소한 맛은 잊을 수 없는 경험을 선사할 것이다. 다음에는 물 막국수와 메밀전병에도 도전해봐야겠다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
가게를 나서면서, “양양입암 막국수”가 왜 오랫동안 사랑받는 맛집인지 알 수 있었다. 화려하고 자극적인 맛은 아니지만, 정직하고 깔끔한 맛은 누구에게나 호불호 없이 다가갈 수 있을 것 같다. 특히, 혼자 식사하는 사람들에게는 편안하고 든든한 한 끼를 제공하는 소중한 공간이다.
참고로, 이 집은 18년 동안 이 지역에 있었다고 한다. 오랫동안 한자리를 지켜온 만큼, 동네 주민들에게는 이미 유명한 맛집인 듯하다. 가게 외관은 세월의 흔적이 느껴지지만, 내부는 깔끔하게 관리되어 있어 더욱 믿음이 갔다.
집으로 돌아오는 길, 왠지 모르게 마음이 따뜻해졌다. 맛있는 음식을 먹고, 혼자만의 시간을 즐기면서 에너지를 충전한 기분이었다. 앞으로도 종종 혼밥 맛집 탐방을 해야겠다. 다음에는 또 어떤 맛있는 음식이 나를 기다리고 있을까?
총점: 4.5/5
* 맛: 4.5/5 (슴슴하면서도 깊은 맛이 인상적)
* 분위기: 4.5/5 (혼밥하기 좋은 편안한 분위기)
* 가격: 4/5 (적당한 가격)
* 친절도: 5/5 (직원분들이 매우 친절)
* 재방문 의사: 90% (다음에는 다른 메뉴에도 도전해봐야지)
혼밥팁:
* 혼자 방문해도 전혀 눈치 보지 않아도 됩니다.
* 1인분 주문 가능합니다.
* 테이블 간 간격이 넓어서 혼자 앉아도 불편함이 없습니다.
* 들기름 막국수 주문 시, 깨를 조금만 넣어달라고 요청하는 것을 추천합니다.
메뉴 추천:
* 들기름 막국수
* 수육
* 물 막국수 (후기들을 보니 물 막국수도 맛있다고 하네요)
* 메밀전병 (다음에는 꼭 먹어봐야지)
* 황태진국 (겨울에 방문하면 좋을 듯)
찾아가는 길:
* 주소: (정확한 주소는 지도 앱을 참고하세요!)
* 영업시간: (영업시간은 변동될 수 있으니 방문 전 확인하세요!)
* 전화번호: (전화번호는 검색을 통해 확인하세요!)
주변 정보:
* 성복역 맛집 거리에 위치하고 있습니다.
* 근처에 다양한 카페와 식당이 있습니다.
* 성복천 산책로와도 가까워서 식사 후 산책하기 좋습니다.
나만의 꿀팁:
* 식초와 설탕을 조금 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. (테이블 위에 식초와 설탕이 준비되어 있습니다.)
* 깻잎 장아찌와 함께 먹는 것을 추천합니다.
* 양념이 약하다고 느껴지면, 비빔 막국수를 시켜서 섞어 먹어도 좋습니다.
* 겨울에는 황태진국을 먹어보는 것을 추천합니다.
재방문 의사:
* 별 5개! 다음에는 다른 메뉴도 먹어보고 싶습니다. 특히, 물 막국수와 메밀전병이 기대됩니다. 그리고 겨울에는 황태진국을 꼭 먹어봐야겠습니다.
오늘도 맛있는 혼밥으로 행복한 하루를 마무리했다. 역시 맛집 탐방은 혼자 해도 즐겁다. 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아갈까? 벌써부터 기대된다!
