퇴근 후, 왠지 모르게 고기가 땡기는 날이었다. 혼자 사는 자취방 냉장고는 텅 비어있고, 밖에서 밥을 먹자니 괜히 눈치 보이는 기분. 하지만 오늘은 용기를 내어 혼밥에 도전하기로 했다. ‘혼밥하기 좋은 곳’을 검색하다가 발견한 증평고깃집. 이름부터 정겨운 이곳은 리뷰 평점도 높고, 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있다는 이야기에 끌렸다. 오늘 나의 혼밥, 과연 성공할 수 있을까?
가게 문을 열자, 생각보다 넓은 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 환풍 시설도 잘 되어 있어서 옷에 냄새가 밸 걱정은 덜 것 같았다. 혼자 온 손님을 위한 카운터석은 없었지만, 4인 테이블에 혼자 앉아도 전혀 어색하지 않은 분위기였다. 오히려 사장님께서 “혼자 오셨어요? 편하게 앉으세요!”라며 친절하게 맞아주셔서 긴장이 풀렸다. 역시, 혼밥은 용기가 전부다!
메뉴판을 보니 다양한 고기 종류와 식사 메뉴가 있었다. 삼겹살, 목살 같은 구이류도 땡겼지만, 혼자서 여러 종류를 시키기엔 부담스러웠다. 그때 눈에 들어온 점심 특선 제육볶음! 1인분도 주문 가능하다는 문구에 망설임 없이 주문했다. 왠지 오늘, ‘제육볶음’이 나의 혼밥 메이트가 될 것 같은 예감이 들었다. 게다가 된장찌개와 공깃밥까지 포함된 구성이라니, 이 가격에 이런 혜자스러움이라니!
주문을 마치자, 순식간에 밑반찬이 테이블을 가득 채웠다. 싱싱한 쌈 채소는 기본, 콩나물무침, 김치, 깻잎 장아찌 등 하나하나 정성이 느껴지는 반찬들이었다. 특히 깻잎 장아찌는 짭짤하면서도 향긋한 맛이 일품이었다. 메인 메뉴가 나오기 전에 젓가락이 쉴 새 없이 움직였다. 역시, 맛집은 밑반찬부터 다르다.
드디어 기다리고 기다리던 제육볶음이 등장했다. 붉은 양념에 윤기가 좌르르 흐르는 제육볶음은 보기만 해도 군침이 돌았다. 매콤한 향이 코를 자극하고, 뜨거운 김이 얼굴을 감쌌다. 사진에서 보이는 것처럼, 양도 어찌나 푸짐한지! 혼자 다 먹을 수 있을까 걱정될 정도였다.
젓가락으로 제육볶음 한 점을 집어 입에 넣는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. “정말 맛있다!” 돼지 특유의 잡내는 전혀 없고, 부드러운 육질에 매콤달콤한 양념이 환상적인 조화를 이루었다. 특히, 불향이 은은하게 느껴지는 것이, 그냥 볶은 게 아니라 제대로 불맛을 입힌 제육볶음이었다.
뜨끈한 쌀밥에 제육볶음을 얹어 먹으니, 그야말로 꿀맛이었다. 매콤한 제육볶음이 밥도둑이 따로 없었다. 쌈 채소에 밥과 제육볶음, 그리고 쌈장을 올려 크게 한 쌈 싸 먹으니, 입안 가득 행복이 퍼지는 기분이었다. 혼자 먹는 밥이지만, 전혀 외롭지 않았다. 오히려 맛있는 음식에 집중하며 오롯이 나만의 시간을 즐길 수 있었다.
함께 나온 된장찌개도 빼놓을 수 없었다. 뚝배기에 담겨 보글보글 끓는 된장찌개는 구수한 향으로 식욕을 자극했다. 숟가락으로 한 입 떠먹으니, 깊고 진한 맛이 온몸을 따뜻하게 감싸는 듯했다. 두부, 호박, 양파 등 건더기도 푸짐하게 들어있어서, 밥과 함께 먹으니 든든했다.
정신없이 제육볶음을 먹다 보니, 어느새 밥 한 공기를 뚝딱 비웠다. 하지만 아직 제육볶음은 많이 남아있었다. 남은 밥을 추가할까 고민했지만, 너무 배가 불러서 포기했다. 다음에는 꼭 밥 두 공기를 시켜서 남김없이 먹어야겠다는 다짐을 했다.
식사를 마치고 계산을 하려고 하자, 사장님께서 “맛있게 드셨어요?”라며 친절하게 물어봐 주셨다. “네, 정말 맛있었어요! 특히 제육볶음이 최고예요!”라고 대답하니, 사장님께서 환하게 웃으시며 “다음에 또 오세요!”라고 말씀하셨다. 따뜻한 인사에 기분이 좋아졌다.
오늘 나의 혼밥은 완벽한 성공이었다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 혼자 밥 먹는다는 어색함은 전혀 느낄 수 없었다. 오히려 혼자만의 시간을 즐기며 맛있는 음식을 음미할 수 있어서 좋았다. 앞으로 혼밥이 땡길 때는 망설임 없이 증평고깃집으로 달려갈 것 같다.
혼밥하기 좋은 증평 맛집, 증평고깃집에서 맛있는 제육볶음으로 행복한 혼밥을 즐겨보세요! 분명 후회하지 않으실 겁니다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아!
총평:
* 맛: ★★★★★ (별 다섯 개!) 제육볶음의 환상적인 맛은 잊을 수 없을 것 같다.
* 양: ★★★★★ (별 다섯 개!) 푸짐한 양에 배부르게 즐길 수 있다.
* 가격: ★★★★★ (별 다섯 개!) 가성비 최고의 점심 특선!
* 분위기: ★★★★☆ (별 네 개 반!) 혼자서도 편안하게 식사할 수 있는 분위기.
* 친절도: ★★★★★ (별 다섯 개!) 사장님의 친절한 서비스에 감동!
추천 메뉴: 점심 특선 제육볶음, 삼겹살, 된장찌개
혼밥 꿀팁:
* 점심시간을 피해서 방문하면 좀 더 여유롭게 식사할 수 있다.
* 사장님께 혼자 왔다고 이야기하면, 좀 더 신경 써주신다.
* 넉넉한 인심에 감동받을 준비를 하고 방문하세요!
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다음에는 껍데기에 도전해봐야지. 벌써부터 기대된다!
