퇴근 후, 텅 빈 집으로 향하는 발걸음은 언제나 무겁다. 냉장고를 열어봐도 텅 비어있는 건 매한가지. 이럴 땐 혼밥이라도 제대로 즐겨보자는 생각에 맛집 검색을 시작한다. 오늘은 왠지 푸짐하게, 그리고 건강하게 먹고 싶다는 생각에 ‘편백찜’을 검색했고, 마침 눈에 띈 곳이 있었으니 바로 인천 계산동에 위치한 ‘편백회관’이었다.
혼자 가는 길, ‘혹시 혼자 먹기 불편하면 어쩌나’ 하는 걱정이 스멀스멀 올라왔다. 하지만 괜찮다. 나는야 혼밥 레벨 만렙! 설레는 마음을 안고 드디어 편백회관에 도착했다. 매장 문을 열자 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 혼자 온 손님도 편안하게 식사할 수 있는 분위기였다. 혼자 온 나를 직원분은 밝은 미소로 맞이하며, 가장 편안한 자리를 안내해 주셨다. 역시, 오늘도 혼밥 성공!
자리에 앉자마자 메뉴판을 정독했다. 편백찜과 샤브샤브, 월남쌈을 무한리필로 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력으로 다가왔다. 게다가 샐러드바까지 준비되어 있다니, 이 정도면 혼밥이 아니라 ‘혼밥 만찬’이라고 불러도 손색이 없겠다 싶었다. 가격도 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있을 것 같았다. 망설임 없이 무한리필 메뉴를 주문했다.
주문 후, 가장 먼저 편백찜이 나왔다. 나무 상자를 열자, 김이 모락모락 피어오르며 편백 향이 은은하게 퍼져 나갔다. 얇게 썰린 소고기와 함께, 싱싱한 배추, 팽이버섯, 쫄깃한 새우, 단호박 등이 보기 좋게 담겨 있었다. 마치 예술 작품을 보는 듯한 아름다운 모습에 감탄사가 절로 나왔다. 사진으로 봤던 것보다 훨씬 먹음직스러워 보였다.
젓가락을 들고 소고기 한 점을 집어 들었다. 윤기가 자르르 흐르는 모습이 신선함을 그대로 보여주는 듯했다. 특제 소스에 살짝 찍어 입안에 넣으니, 야들야들한 식감과 함께 육즙이 입안 가득 퍼져 나갔다. 편백나무 향이 은은하게 배어 있어 더욱 풍미가 깊었다. 느끼함은 전혀 없고, 담백하면서도 고소한 맛이 일품이었다. 혼자 먹는 밥이지만, 정말 제대로 된 맛집을 찾아왔다는 생각이 들었다.
편백찜을 어느 정도 먹고 난 후, 샤브샤브를 즐기기 위해 샐러드바로 향했다. 샐러드바에는 샤브샤브용 야채와 떡, 오뎅, 면사리 등 다양한 재료들이 신선하게 준비되어 있었다. 월남쌈용 야채도 푸짐하게 준비되어 있어, 취향에 맞게 골라 먹을 수 있다는 점이 좋았다. 특히, 우삼겹과 부채살 두 종류의 고기가 준비되어 있다는 점이 마음에 쏙 들었다. 나는 부채살을 듬뿍 가져와 샤브샤브를 즐길 준비를 마쳤다.
육수가 끓기 시작하자, 부채살을 넣고 살짝 익혀 먹었다. 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 환상적인 조화를 이루었다. 신선한 야채와 함께 먹으니, 더욱 건강하고 맛있는 샤브샤브를 즐길 수 있었다. 특히, 샐러드바에 있던 떡볶이도 매콤달콤하니 정말 맛있었다. 아이들이 좋아할 만한 볶음밥과 피자, 감자튀김, 파스타도 준비되어 있어 가족 외식 장소로도 좋을 것 같았다.
정신없이 먹다 보니, 어느새 배가 빵빵해졌다. 하지만 여기서 멈출 수 없었다. 쫄면이 맛있다는 후기를 봤기 때문이다. 샐러드바에서 쫄면을 가져와 맛을 보니, 매콤새콤한 양념이 입맛을 돋우는 것이 정말 꿀맛이었다. 후식으로 찐빵까지 먹으니, 정말 완벽한 식사였다.
혼자 식사를 하면서, 주변을 둘러보니 가족 단위 손님들이 많이 보였다. 아이들을 데리고 온 부모님들은 놀이방 덕분에 편안하게 식사를 즐기는 모습이었다. 나도 언젠가 아이가 생긴다면, 이곳에 와서 편안하게 식사를 할 수 있겠지? 라는 생각을 잠시 해봤다.
식사를 마치고 계산을 하려고 카운터로 향했다. 직원분은 “맛있게 드셨어요?”라며 친절하게 인사를 건넸다. “네, 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 혼자 와서 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있어서 너무 좋았어요.”라고 답하니, 직원분은 밝게 웃으며 “다음에 또 오세요.”라고 말했다.
편백회관 계산점에서 혼밥을 하면서, 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 정말 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 혼자라서 외롭거나 불편하지 않았고, 오히려 나만의 시간을 오롯이 즐길 수 있었다. 인천 계산동에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 편백회관을 강력 추천한다! 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면 언제나 행복할 수 있다.
총평
* 맛: 편백찜의 담백함과 샤브샤브의 풍성함, 샐러드바의 다양한 메뉴까지, 모든 것이 만족스러웠다. 특히, 신선한 재료를 사용한다는 점이 마음에 들었다.
* 분위기: 넓고 쾌적한 공간, 친절한 직원들 덕분에 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 혼자 오는 손님도 전혀 부담스럽지 않은 분위기였다.
* 가격: 무한리필 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이다. 가성비 최고!
* 혼밥 지수: 5/5. 혼자 와도 전혀 눈치 보이지 않고, 오히려 푸짐하게 즐길 수 있는 곳이다. 혼밥러들에게 강력 추천!
팁
* 주차는 건물 지하 주차장을 이용하면 편리하다 (2시간 무료).
* 아이와 함께 방문하는 경우, 놀이방 바로 옆 테이블을 예약하면 좋다.
* 평일 점심시간을 이용하면 비교적 한가하게 식사를 즐길 수 있다.
* 샐러드바 메뉴는 수시로 바뀌므로, 다양한 음식을 맛보는 재미가 있다.
오늘도 맛있는 혼밥 덕분에 힐링 완료! 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까? 벌써부터 설레는 마음을 감출 수가 없다. 혼밥 만세!
