혼자 떠나는 미식 방랑, 오늘은 천안이다. 천안종합터미널 근처, 신세계 백화점 안에 숨겨진 초밥 맛집을 찾아 나섰다. 혼밥 레벨이 만렙을 향해 달려가는 나에게, 가장 중요한 건 맛만큼이나 혼자만의 시간을 존중해주는 분위기. 문을 열고 들어서자, 생각보다 넓고 깔끔한 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉아도 어색하지 않을 바 테이블 좌석도 눈에 띄었다. 오늘도 혼밥 성공의 기운이 스멀스멀 올라온다.
자리를 잡고 뷔페 라인을 스캔했다. 가장 먼저 눈에 들어온 건 역시 초밥 코너. 광어, 연어, 새우 등 기본 초밥은 물론이고, 롤 종류도 다양하게 준비되어 있었다. 즉석에서 셰프님이 만들어주는 초밥이라 그런지 윤기가 좌르르 흐르는 게, 보기만 해도 군침이 돌았다. 밥 양이 과하지 않고 딱 적당해서, 여러 종류를 맛보기에 좋겠다는 생각이 들었다. 뷔페에 가면 항상 밥 때문에 배불러서 많이 못 먹는 나 같은 사람에게는 희소식!
초밥 코너 옆에는 따뜻한 나베를 즐길 수 있는 코너도 있었다. 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물은 못 참지. 샤브샤브 종류도 다양해서 취향대로 골라 먹을 수 있다는 점이 매력적이었다. 육수 종류도 다양하게 준비되어 있어서, 오늘은 어떤 맛으로 즐겨볼까 행복한 고민에 빠졌다. 옆쪽에는 튀김 코너도 있었는데, 김이 모락모락 나는 새우튀김의 자태에 저절로 발길이 향했다. 갓 튀겨져 나온 튀김은 맛이 없을 수가 없지.
샐러드 코너도 그냥 지나칠 수 없었다. 신선한 채소와 드레싱 종류가 다양하게 준비되어 있어서, 입맛대로 샐러드를 만들어 먹을 수 있었다. 뷔페에 오면 왠지 샐러드는 꼭 먹어줘야 할 것 같은 느낌. 그래야 죄책감을 조금이라도 덜 수 있다. 🤣 샐러드 옆에는 각종 곁들임 메뉴들도 준비되어 있었는데, 하나하나 정갈하게 담겨 있는 모습이 보기 좋았다.
본격적으로 먹방 시작! 가장 먼저 초밥부터 공략했다. 광어 초밥 한 점을 입에 넣으니, 신선한 활어의 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 밥알도 적당히 찰지고, 와사비의 알싸한 맛이 조화롭게 어우러졌다. 연어 초밥은 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품이었다. 롤 종류도 하나씩 맛봤는데, 톡톡 터지는 날치알과 아삭한 채소의 조화가 훌륭했다. 역시 천안 초밥 뷔페라는 이름값을 하는 곳이구나.
초밥으로 입가심을 하고, 샤브샤브를 먹을 차례. 육수를 선택하고, 각종 채소와 고기를 듬뿍 넣어 끓였다. 보글보글 끓는 소리가 식욕을 자극했다. 잘 익은 고기와 채소를 함께 건져 먹으니, 뜨끈한 국물이 온몸을 따뜻하게 감싸는 느낌이었다. 특히, 이곳 샤브샤브 국물이 진해서 계속 들이키게 되는 마성의 매력이 있었다.
여기서 끝이 아니었다. 이곳의 또 다른 매력은 바로 주류 무제한! 와인, 소주, 맥주가 무료로 제공된다는 점이다. 혼자 왔지만, 이 좋은 기회를 놓칠 수 없지. 가볍게 와인 한 잔을 곁들이니, 초밥의 풍미가 더욱 살아나는 듯했다. 뷔페에서 와인을 즐길 수 있다니, 정말 가성비 최고다. 술 종류도 과하지 않고 딱 식사에 맞는 구성이라 부담도 없었다.
배부르게 식사를 마치고, 디저트 코너로 향했다. 케이크, 과일, 아이스크림 등 다양한 디저트가 준비되어 있었다. 특히 망고 빙수가 눈에 띄었는데, 달콤한 망고와 부드러운 우유 얼음의 조화가 환상적이었다. 마무리까지 완벽한 곳이다. 커피도 준비되어 있어서, 따뜻한 아메리카노 한 잔을 들고 자리에 앉아 여유를 즐겼다.
계산을 하고 나오면서, 다음에는 가족들과 함께 와야겠다는 생각이 들었다. 아이들이 좋아할 메뉴도 많고, 매장도 넓고 쾌적해서 가족 외식 장소로 딱 좋을 것 같다. 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다. 특히, 매니저님의 친절함에 감동받았다. 👍
오늘도 혼밥 성공! 맛있는 음식과 술, 그리고 혼자만의 여유로운 시간을 즐길 수 있어서 행복했다. 천안에서 혼밥 할 곳을 찾는다면, 바르미 심비디움 천안아산점을 강력 추천한다. 혼자여도 괜찮아! 😊
총평:
* 맛: 신선한 재료와 다양한 메뉴 구성으로 만족스러운 식사를 즐길 수 있다.
* 분위기: 넓고 쾌적한 공간, 혼자 앉아도 어색하지 않은 분위기가 좋다.
* 가격: 초밥, 샤브샤브, 주류까지 무제한으로 즐길 수 있는 가성비 최고의 뷔페.
* 혼밥 지수: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (혼자 와도 전혀 눈치 보이지 않고 편안하게 식사할 수 있다.)
추천 메뉴:
* 광어 초밥
* 연어 초밥
* 새우튀김
* 샤브샤브
* 망고 빙수
꿀팁:
* 주류를 좋아한다면, 와인, 소주, 맥주를 마음껏 즐겨보자.
* 가족 외식 장소로 방문한다면, 룸 좌석을 예약하는 것을 추천한다.
* 신세계 백화점 안에 있어서, 쇼핑이나 영화 관람 후 식사하기에도 좋다.
다음에는 또 어떤 지역의 숨겨진 맛집을 찾아 떠나볼까? 혼밥 방랑은 계속된다!
