어쩌다 보니 또 혼밥이다. 뭐, 이젠 익숙하다. 혼자 영화 보고, 혼자 카페 가고, 혼자 밥 먹는 거, 이 구역 베테랑 혼밥러는 나야 나! 오늘은 왠지 짜장면이 땡기는 날. 그것도 아주 찐하고 달콤한 간짜장이 말이야. 화명동 맛집으로 소문난 “개화반점”이 딱 떠올랐다. 예전에 한번 지역명 친구가 추천해 준 곳인데, 혼밥하기에도 괜찮다고 했었지. 그래, 오늘 저녁은 너로 정했다!
집에서 버스를 타고 20분 정도 달렸을까. 드디어 개화반점 앞에 도착했다. 깔끔한 외관이 눈에 띈다. 왠지 모르게 기대감이 슬슬 올라오기 시작했다. 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 환한 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉기 좋은 창가 쪽 자리도 몇 개 보인다. 합격! 혼밥 레벨 5 정도 되는 나에게 이 정도 분위기는 아주 훌륭하다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 스캔했다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육… 클래식한 중국집 메뉴들이 쫙 펼쳐지는데, 역시 내 눈길을 사로잡는 건 간짜장이다. 찹쌀탕수육도 왠지 끌리는데… 혼자 왔으니 욕심부리지 말고, 간짜장 곱빼기를 시켜야겠다. “사장님, 간짜장 곱빼기 하나 주세요!” 주문을 마치니, 따뜻한 물과 함께 단무지, 양파, 춘장이 나왔다. 역시 중국집 기본 세팅은 변함이 없지.
주문하고 얼마 지나지 않아, 드디어 간짜장이 나왔다. 짙은 갈색의 짜장 소스가 면 위에 듬뿍 얹어져 있고, 윤기가 좌르르 흐르는 모습이 정말 먹음직스럽다. 곱빼기라 그런지 양도 어마어마하다. 이걸 다 먹을 수 있을까 살짝 걱정되기도 했지만, 일단 비주얼은 완벽하다.
젓가락으로 면과 짜장 소스를 야무지게 비볐다. 짭짤하면서도 달콤한 냄새가 코를 찌른다. 드디어 첫 젓가락! 쫄깃한 면발과 춘장의 깊은 맛이 입안 가득 퍼진다. 이거 완전 제대로 된 간짜장이다! 양파의 아삭아삭한 식감도 좋고, 돼지고기도 큼지막하게 썰어져 있어서 씹는 맛이 있다.
후루룩후루룩, 정신없이 면을 흡입했다. 간짜장 특유의 짭짤함과 달콤함이 정말 환상적인 조화를 이룬다. 면도 어찌나 쫄깃한지, 입안에서 탱글탱글 춤을 추는 것 같다. 혼자 먹는 밥이지만, 전혀 외롭지 않다. 오로지 짜장면에만 집중하며, 행복한 시간을 보냈다. 역시 스트레스 해소에는 짜장면이 최고야!
먹다 보니 살짝 느끼해지는 것 같아서, 단무지를 하나 집어 먹었다. 아삭아삭한 단무지의 상큼함이 입안을 깔끔하게 정리해 준다. 다시 젓가락을 들고, 남은 면을 폭풍 흡입했다. 곱빼기라 양이 꽤 많았지만, 멈출 수가 없었다. 너무 맛있어서, 배가 터질 것 같은데도 계속 먹게 된다.
결국 간짜장 곱빼기를 싹싹 비웠다. 배가 너무 불러서 숨쉬기도 힘들 정도다. 하지만 후회는 없다. 너무 맛있게 잘 먹었으니까! 계산을 하려고 카운터로 갔는데, 사장님께서 친절하게 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보셨다. “네, 정말 맛있었어요! 간짜장 최고예요!”라고 대답하니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 하셨다.
개화반점은 맛도 맛이지만, 서비스도 정말 좋았다. 직원분들도 친절하고, 가게도 깨끗하고, 혼밥하기에도 전혀 부담 없는 분위기였다. 특히 간짜장은 정말 인생 짜장면이라고 해도 과언이 아닐 정도로 맛있었다. 다음에는 찹쌀탕수육이랑 짬뽕도 한번 먹어봐야겠다.
개화반점에서 배부르게 저녁을 먹고 나오니, 기분이 한결 좋아졌다. 역시 맛있는 음식을 먹는 건, 최고의 힐링이다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아. 맛있는 음식과 함께라면, 언제나 행복할 수 있다. 화명동에서 짜장면 맛집을 찾는다면, 개화반점을 강력 추천한다. 특히 간짜장은 꼭 먹어보세요! 후회하지 않을 겁니다.
몇몇 리뷰들을 살펴보니, 탕수육에 대한 칭찬도 자자하다. 특히 탕수육 고기가 신선하고, 튀김옷이 바삭하다는 평이 많았다. 다음에는 꼭 탕수육도 함께 시켜서 먹어봐야겠다. 짬뽕도 간이 세지 않아서 좋았다는 의견도 있었다. 짬뽕 국물이 맛있고, 양도 푸짐하다는 평도 있었으니, 짬뽕 맛도 기대해 볼 만하다.
또 다른 날, 비가 추적추적 내리는 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나 개화반점을 다시 찾았다. 점심시간이 지난 시간이라 그런지, 가게는 비교적 한산했다. 혼자 조용히 식사하기 딱 좋은 분위기였다. 오늘은 짬뽕을 먹을까, 아니면 다른 메뉴를 먹어볼까 고민하다가, 결국 찹쌀탕수육을 주문했다. 왠지 오늘은 탕수육이 땡겼다.
찹쌀탕수육이 나오자마자, 그 비주얼에 감탄했다. 뽀얗고 큼지막한 탕수육 덩어리들이 접시 가득 담겨 있었고, 달콤한 소스가 듬뿍 뿌려져 있었다. 찹쌀 탕수육 특유의 쫄깃함이 느껴지는 비주얼이었다. 젓가락으로 탕수육 하나를 집어 들었다. 묵직한 무게감이 느껴졌다. 한 입 베어 무니, 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 동시에 느껴졌다. 역시 찹쌀 탕수육은 배신하지 않는다!
탕수육 소스는 너무 달지도 않고, 적당히 새콤달콤해서 질리지 않았다. 탕수육 고기도 신선하고, 튀김옷도 바삭해서 정말 맛있었다. 혼자 먹기에는 양이 조금 많았지만, 멈출 수가 없었다. 탕수육 하나, 단무지 하나, 번갈아 가면서 계속 먹었다. 역시 비 오는 날에는 탕수육이 최고야!
개화반점에서는 1인 세트 메뉴도 판매하고 있다고 한다. 짜장면, 짬뽕, 미니 탕수육, 만두를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 메뉴라고 하니, 혼자 방문했을 때 1인 세트 메뉴를 시켜 먹는 것도 좋을 것 같다. 볶음밥도 맛있다는 평이 많았으니, 다음에는 볶음밥도 한번 먹어봐야겠다. 그리고 후식으로 커피나 천마차를 제공해 준다고 하니, 식사 후에 커피 한 잔 즐기는 것도 좋을 것 같다.
개화반점은 화명동에서 가성비 좋은 중국집으로 입소문이 자자한 곳이다. 가격도 저렴하고, 양도 푸짐하고, 맛도 좋으니, 인기가 많을 수밖에 없을 것 같다. 특히 혼밥하기에도 부담 없는 분위기라서, 혼자 밥 먹는 사람들에게는 더할 나위 없이 좋은 곳이다. 화명동에서 맛있는 짜장면이나 탕수육이 생각난다면, 개화반점을 꼭 한번 방문해 보세요! 후회하지 않으실 겁니다. 오늘도 맛있는 혼밥, 성공!
며칠 뒤, 이번에는 볶음밥이 궁금해서 다시 개화반점을 찾았다. 문을 열고 들어가니, 친절한 직원분께서 반갑게 맞아주셨다. 혼자 왔다고 하니, 창가 쪽 자리를 안내해 주셨다. 자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들고 볶음밥을 주문했다. 볶음밥 곱빼기를 시킬까 고민했지만, 오늘은 왠지 보통으로 충분할 것 같았다.
주문한 볶음밥이 나왔다. 고슬고슬하게 볶아진 밥 위에 계란 후라이가 얹어져 있고, 짜장 소스와 계란국이 함께 나왔다. 볶음밥의 고소한 냄새가 코를 자극했다. 숟가락으로 볶음밥을 한 입 떠먹으니, 정말 맛있었다. 밥알 하나하나에 기름이 코팅된 듯, 입안에서 톡톡 터지는 식감이 좋았다. 짜장 소스를 살짝 얹어 먹으니, 짭짤하면서도 달콤한 맛이 더해져 더욱 맛있었다.
계란국도 볶음밥과 잘 어울렸다. 뜨끈하고 슴슴한 계란국이 볶음밥의 느끼함을 잡아주었다. 볶음밥 한 입, 계란국 한 모금, 번갈아 가면서 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 볶음밥 양이 많지는 않았지만, 딱 적당했다. 배부르게 볶음밥 한 그릇을 뚝딱 비우고 나니, 기분이 좋았다.
개화반점은 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 볶음밥, 뭐 하나 빠지는 게 없는 화명동 맛집이다. 가격도 저렴하고, 양도 푸짐하고, 맛도 좋으니, 앞으로도 자주 방문하게 될 것 같다. 혼밥하기에도 좋고, 친구나 가족과 함께 와서 식사하기에도 좋은 곳이다. 화명동에서 맛있는 중국 음식을 찾는다면, 개화반점을 강력 추천한다.
오늘도 개화반점에서 맛있는 혼밥을 즐겼다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 함께라면, 언제나 행복할 수 있다. 다음에는 또 어떤 메뉴를 먹어볼까? 벌써부터 기대가 된다. 화명동에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 개화반점을 적극 추천한다. 친절한 서비스와 맛있는 음식, 그리고 편안한 분위기까지, 모든 것을 만족시켜줄 것이다.