드디어 그 날이 왔다! 벼르고 벼르던 ‘장수촌’ 방문! 이름부터가 뭔가 장인의 향기가 느껴지는 곳. 오늘 몸보신 제대로 하고, 맛있는 음식으로 힐링 제대로 할 생각에 출발 전부터 어찌나 설레던지. 특히 닭도리탕 맛이 미쳤다는 소문을 익히 들어 알고 있었기에, 기대감은 하늘을 뚫고 우주까지 솟아올랐다. 오늘, 내가 제대로 맛 평가해주겠어!
차를 몰아 도착한 장수촌은 생각보다 훨씬 웅장한 느낌이었다. 사진 에서 보듯이, 큼지막한 간판에 ‘장수촌’ 세 글자가 떡하니 박혀있는데, 아… 진짜 제대로 찾아왔구나 싶었다. 뭔가 숨겨진 고수의 맛집을 찾아낸 기분이랄까? 주변 풍경도 푸릇푸릇하니 완전 내 스타일. 딱 드라이브하고 힐링하기 좋은 코스다. 밤에 오면 처럼 건물 외관에 조명이 켜져서 더 운치 있을 것 같다.
주차를 하고 내리자마자, 웬 댕댕이가 꼬리를 흔들며 격하게 반겨준다. 어머나, 세상에! 골든 리트리버인가? 덩치가 꽤 커서 깜짝 놀랐지만, 순둥순둥한 눈망울에 금세 무장해제 당했다. 덩치 큰 강아지를 무서워하는 사람도 있겠지만, 나는 완전 댕댕이파라 오히려 너무 좋았다. 덕분에 입장 전부터 기분 풀 충전 완료!
안으로 들어서니, 생각보다 넓고 깔끔한 홀이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 어른들 모시고 오기에도 딱 좋을 듯. 메뉴판을 보니 누룽지 닭백숙, 오리백숙, 닭도리탕 등등… 완전 내가 좋아하는 메뉴들 천지다! 를 보면 가격도 나와있는데, 이 정도 퀄리티에 이 가격이면 완전 혜자 아닌가? 고민 끝에, 닭도리탕은 무조건 시키고, 누룽지 닭백숙도 하나 추가했다. 둘이 왔지만, 이 정도는 먹어줘야지!
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 쫙 깔리기 시작했다. 샐러드부터 시작해서 겉절이, 깍두기, 볶음김치까지… 하나하나 정갈하고 맛깔스러워 보인다. 특히 샐러드는 채소가 엄청 신선해서 아삭아삭 씹히는 식감이 예술이었다. 밑반찬 하나하나에도 신경 쓴 느낌이 팍팍! 메인 메뉴 나오기 전에 이미 젓가락질 폭풍 흡입 시작했다. 밑반찬부터 이렇게 맛있으면, 메인 메뉴는 얼마나 더 맛있을까? 을 보면 알겠지만, 반찬 담겨 나오는 그릇들도 어쩜 이렇게 예쁜지. 이런 사소한 부분까지 신경 쓴 센스에 감동했다.
드디어 기다리고 기다리던 닭도리탕 등장! 뚜껑을 여는 순간, 매콤한 냄새가 코를 찌르는데… 🤤🤤🤤 진짜 비주얼부터가 ‘나 맛있음’이라고 온몸으로 어필하는 듯했다. 을 보면 알겠지만, 닭고기 위에 윤기가 좔좔 흐르는 게 장난 아니다. 국물도 완전 진하고, 안에 감자랑 떡도 듬뿍 들어있어서 완전 내 스타일.
젓가락으로 닭고기 한 점을 집어 입에 넣는 순간… 와… 진짜 이거 미쳤다! 🤩🤩🤩 닭고기가 어찌나 부드러운지, 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞다. 매콤하면서도 달콤한 양념이 닭고기에 완전 제대로 배어 있어서, 먹으면 먹을수록 자꾸만 손이 간다. 솔직히 닭도리탕 맛없는 집 가면 닭 냄새나고 퍽퍽하기만 한데, 여기는 진짜 닭 자체가 신선하고 좋은 걸 쓰는 것 같았다.
국물도 진짜 대박이다. 😭😭😭 너무 맵지도 않고, 딱 적당히 매콤해서 밥 비벼 먹기에도 좋고, 술안주로도 최고일 듯. 닭고기랑 감자랑 같이 떠먹으면 진짜 환상의 조합이다. 떡도 쫄깃쫄깃하니 완전 꿀맛! 닭도리탕 안에 들어있는 떡은 왜 이렇게 맛있는 걸까? 순식간에 닭도리탕 한 냄비 순삭 해버렸다.
다음 타자는 누룽지 닭백숙! 닭 한 마리가 통째로 들어간 비주얼에 입이 떡 벌어졌다. 국물은 뽀얗고, 닭 위에는 대추랑 인삼이 듬뿍 올라가 있어서 보기만 해도 건강해지는 느낌. 국물 한 입 떠먹으니, 와… 진짜 깊고 진한 맛이 예술이다. 닭고기도 엄청 부드럽고, 푹 삶아져서 뼈에서 살이 쏙쏙 분리된다. 어른들이 왜 백숙을 좋아하는지, 이제야 알 것 같다.
닭백숙 안에 들어있는 누룽지는 진짜 신의 한 수였다. 🤩🤩🤩 쫀득쫀득하면서도 고소한 누룽지가 닭고기랑 국물이랑 어우러져서 진짜 환상적인 맛을 낸다. 누룽지 좋아하는 사람들은 무조건 좋아할 맛! 닭백숙 다 먹고, 남은 누룽지 긁어먹는 재미도 쏠쏠하다. 진짜 배 터지기 직전이었는데도, 숟가락을 놓을 수가 없었다.
여기 감자전도 진짜 유명하다길래, 배불렀지만 안 먹어볼 수 없었다. 을 보면 알겠지만, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 겉바속촉의 정석이다. 감자 특유의 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 쉴 새 없이 흡입했다. 같이 나오는 간장에 찍어 먹어도 맛있고, 닭도리탕 양념에 찍어 먹어도 완전 꿀맛! 감자전 시키길 진짜 잘했다는 생각이 들었다.
솔직히 장수촌 오기 전에 다른 사람들 후기 엄청 많이 찾아봤는데, 다들 칭찬 일색이라 ‘에이, 아무리 맛있어도 그렇지…’라고 생각했었다. 근데 직접 와서 먹어보니, 진짜 후기들이 과장이 아니었다. 닭도리탕, 누룽지 닭백숙, 감자전… 진짜 하나같이 다 맛있고, 밑반찬도 훌륭하고, 분위기도 좋고, 서비스도 친절하고… 뭐 하나 빠지는 게 없었다.
처럼 포장도 깔끔하게 해줘서, 집에서 편하게 즐길 수도 있다. 특히 누룽지죽 양이 많아서, 포장해서 다음 날 아침까지 든든하게 먹을 수 있다는 점이 완전 매력적이다.
계산하고 나오면서, 사장님께 “진짜 너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사드렸더니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요!”라고 말씀해주셨다. 덕분에 기분 좋게 가게를 나설 수 있었다.
화성 맛집 ‘장수촌’. 여기는 진짜 무조건 가봐야 한다. 닭도리탕은 진짜 레전드고, 누룽지 닭백숙은 몸보신에 최고고, 감자전은 입맛 돋우는 데 최고다. 가족 외식으로도 좋고, 데이트 코스로도 좋고, 어른들 모시고 오기에도 딱 좋은 곳이다. 나도 다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다.
오늘 장수촌에서 제대로 힐링하고, 맛있는 음식으로 배 빵빵하게 채우고 돌아가는 길. 진짜 행복하다는 말밖에 안 나온다. 역시 맛있는 게 최고야! 👍👍👍 화성 근처에 사는 사람들은 무조건 장수촌으로 달려가세요! 후회 안 할 겁니다!