아이고, 오늘따라 왠지 모르게 옛날 짜장면이 어찌나 땡기던지. 어릴 적 졸업식 날, 온 가족이 둘러앉아 먹던 그 짜장면 맛 말이야. 그 시절 추억이 방울방울 떠오르는 게, 그냥 지나칠 수가 없었지. 마침 군산에 볼일이 있어 갔다가, 24시간 불이 꺼지지 않는다는 짬뽕관을 발견했지 뭐여. 이름은 짬뽕관이지만, 짜장면 맛도 끝내준다는 소문을 듣고 냉큼 들어가 봤지.
문 열고 들어서자마자 넓고 쾌적한 공간이 눈에 확 들어오더라. 테이블도 넉넉하고, 깨끗하게 잘 정돈된 모습이 아주 마음에 들었어. 혼자 와서 편하게 식사하는 분들도 계시고, 가족끼리 오손도손 이야기 나누며 식사하는 모습도 참 보기 좋더라고. 넓찍한 매장이니께, 단체로 와도 끄떡없겠어.
자리에 앉으니 직원분이 친절하게 메뉴판을 가져다주시더라고. 메뉴가 어찌나 다양하던지, 짬뽕 종류만 해도 차돌짬뽕, 마라짬뽕, 볶음짬뽕 없는 게 없더라니까. 짜장면, 탕수육, 만두 등등, 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴들이 가득했어. 뭘 먹을까 한참 고민하다가, 오늘은 해물쟁반짜장이 그렇게 땡기더라고. 1인분도 주문 가능하다는 말에 냉큼 주문했지. 그리고 짬뽕관에 왔으니 짬뽕 맛도 봐야 쓰겄다 싶어서, 얼큰한 차돌짬뽕도 하나 시켰어.
주문하고 얼마 지나지 않아, 따끈따끈한 해물쟁반짜장이 먼저 나왔어. 윤기가 좌르르 흐르는 짜장 소스에, 해물이 아주 푸짐하게 들어가 있더라고. 새우, 오징어, 홍합 등등, 보기만 해도 군침이 싹 도는 비주얼이었어. 젓가락으로 휘휘 저어서 면을 들어 올리니, 쫄깃쫄깃한 면발이 탱글탱글 살아있네.
한 젓가락 크게 집어서 입에 넣으니, 이야… 이 맛이지! 짭짤하면서도 달콤한 짜장 소스가 입안 가득 퍼지는데, 진짜 옛날 엄마가 해주시던 그 맛이 그대로 느껴지는 거 있지. 쫄깃한 면발은 말할 것도 없고, 싱싱한 해물 씹는 맛도 아주 일품이었어. 특히 오징어가 어찌나 쫀득쫀득하던지, 씹을수록 고소한 맛이 우러나오는 게 정말 꿀맛이더라고.
해물쟁반짜장에 정신이 팔려 있을 때, 이번에는 차돌짬뽕이 등장했어. 뽀얀 국물 위에 차돌박이가 듬뿍 올라가 있는 모습이, 보기만 해도 든든하더라고. 국물 한 숟갈 떠서 맛보니, 이야… 이거 완전 해장인데요! 얼큰하면서도 시원한 국물이 속을 확 풀어주는 게, 어제 술 한잔 안 마신 게 후회될 정도였어.
차돌박이도 어찌나 고소하던지, 짬뽕 국물과 어우러져서 환상의 맛을 내더라고. 면발도 쫄깃쫄깃하고, 야채도 아삭아삭 씹히는 게 식감도 아주 좋았어. 짬뽕 안에 들어있는 해물도 어찌나 싱싱하던지, 입에서 스르륵 녹는 것 같았어. 짬뽕 국물에 밥까지 말아서 뚝딱 해치웠지 뭐여.
아, 그리고 짬뽕관에는 셀프바도 마련되어 있더라고. 밥, 반찬은 물론이고, 음료수까지 무한리필이라니, 사장님 인심이 아주 후하시지. 나는 짬뽕 국물에 밥 말아 먹는 걸 좋아해서, 밥 한 공기 뚝딱 퍼다 먹었지. 24시간 영업이라 늦은 밤에도 부담 없이 와서 든든하게 배 채울 수 있다는 점도 아주 마음에 들어.
다 먹고 나니 배가 어찌나 부르던지, 엉덩이가 무거워서 한참을 앉아 있었네. 계산하고 나가려는데, 사장님께서 활짝 웃으시면서 “맛있게 드셨어요?” 하고 물어보시더라고. “아이고, 진짜 맛있게 잘 먹었습니다. 덕분에 옛날 생각도 나고, 배도 든든하고, 아주 기분 좋게 갑니다.” 하고 인사드렸지.
짬뽕관에서 해물쟁반짜장이랑 차돌짬뽕 먹고 나니, 어릴 적 추억도 떠오르고, 속도 아주 편안해지는 게 정말 좋았어. 24시간 영업이라 언제든 부담 없이 갈 수 있다는 점도 마음에 들고. 군산 수송동 근처에 갈 일 있으면, 꼭 한번 들러보라고 추천하고 싶네. 후회는 안 할 거야.
아, 그리고 짬뽕관은 반려동물 동반도 가능하다는 사실! 강아지나 고양이 키우는 분들은, 댕댕이 냥냥이 데리고 와서 맛있는 짜장면 짬뽕 한 그릇 뚝딱 해치우는 것도 좋을 것 같아. 다음에는 우리 집 강아지 데리고 한번 와야 쓰겄어.
나오는 길에 하늘을 보니, 어둑어둑한 밤하늘에 별들이 반짝반짝 빛나고 있더라고. 오늘 짬뽕관에서 맛있는 짜장면 짬뽕 먹고, 옛날 추억도 떠올리고, 밤하늘 별도 보고, 정말 행복한 하루였어. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아. 군산에 이런 맛집이 있었다니, 이제라도 알게 돼서 정말 다행이야. 다음에는 다른 메뉴도 한번 먹어봐야 쓰겄어. 특히 볶음짬뽕이 그렇게 맛있다던데, 다음에는 꼭 볶음짬뽕 먹으러 와야지.
아참, 짬뽕관에서는 탕수육도 꼭 시켜 먹어봐야 해. 탕수육 튀김옷이 어찌나 바삭바삭하던지, 씹을 때마다 바삭! 하는 소리가 나는 게 정말 예술이야. 탕수육 소스도 새콤달콤하니, 탕수육 맛을 한층 더 업그레이드해주는 것 같아. 특히 탕수육이랑 같이 나오는 양파볶음이 아주 별미인데, 탕수육의 느끼함을 싹 잡아주는 역할을 하더라고. 탕수육 한 입 먹고, 양파볶음 한 입 먹으면, 진짜 입에서 살살 녹는다는 말이 절로 나올 거야.
짬뽕관은 새벽에도 친절한 서비스를 받을 수 있다는 점도 아주 칭찬할 만해. 늦은 시간에 가면 손님도 별로 없을 텐데, 직원분들이 항상 웃는 얼굴로 친절하게 대해주시더라고. 덕분에 늦은 밤에도 편안하게 식사할 수 있었어. 24시간 영업하는 식당들은 대부분 서비스가 별로인 경우가 많은데, 짬뽕관은 그런 걱정은 붙들어 매도 될 것 같아.
그리고 짬뽕관에서는 짬짜면도 빼놓을 수 없지. 짜장면도 먹고 싶고, 짬뽕도 먹고 싶을 때는 짬짜면이 딱이잖아. 짬뽕관 짬짜면은 짬뽕, 짜장 둘 다 양이 푸짐해서, 하나만 시켜도 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있다는 장점이 있어. 특히 짬뽕 국물이 얼큰하니, 짜장면의 느끼함을 싹 잡아주는 역할을 하더라고. 짬짜면 시키면 군만두도 같이 나오는데, 바삭바삭하니 정말 맛있어. 짬짜면 한 젓가락 먹고, 군만두 한 입 베어 물면, 이야… 세상 부러울 게 없다니까.
다음에 군산에 또 갈 일 있으면, 짬뽕관은 무조건 다시 방문해야 쓰겄어. 그때는 볶음밥도 한번 먹어봐야지. 짬뽕관 볶음밥은 불향이 강하게 나고, 밥알이 고슬고슬하니 정말 맛있다고 하더라고. 볶음밥에 짜장 소스 슥슥 비벼 먹으면, 이야… 그 맛은 상상만 해도 군침이 싹 도네. 그리고 짬뽕관에는 게살볶음밥도 있는데, 이것도 아주 별미라고 하더라고. 게살볶음밥은 아이들이 특히 좋아한다고 하니, 가족끼리 짬뽕관에 가면 게살볶음밥 하나 시켜서 아이들 챙겨주는 것도 좋을 것 같아.
짬뽕관에서 맛있는 음식 먹고, 따뜻한 추억도 되살리고, 정말 행복한 시간 보냈네. 역시 맛있는 음식은 사람을 웃게 만드는 묘한 힘이 있는 것 같아. 군산 수송동 맛집 짬뽕관, 앞으로도 자주 찾아갈 것 같아. 24시간 불이 꺼지지 않는 짬뽕관에서, 따뜻한 짬뽕 한 그릇 드셔보시는 건 어떠신가요?