혼자 떠나는 출장은 묘한 자유로움을 준다. 정해진 일정만 소화하면 온전히 나만의 시간을 가질 수 있으니 말이다. 구미 출장, 이번에는 금리단길 맛집 탐방을 계획했다. 서울의 경리단길처럼 핫플레이스로 떠오르고 있다는 정보를 입수했기 때문이다. 구미역 뒤편, 금오산으로 향하는 길목의 주택가에 숨겨진 맛집들을 찾아 나섰다. ‘코코마요(koko mayo)’라는 파스타집이 눈에 띄었다. 혼밥하기 좋은 분위기인지, 1인분 주문은 가능한지, 카운터석은 있는지, 솔로 다이너의 눈으로 스캔을 시작했다. 오늘도 혼밥 성공을 외치며 가게 문을 열었다.
골목 안쪽에 자리 잡은 코코마요는 예상대로 주차는 쉽지 않았다. 하지만 금리단길 자체가 젊은 층들이 도보로 이동하며 즐기는 곳이라 크게 문제 될 건 없었다. 2층 주택을 리모델링한 듯한 외관이 정겹다. 담벼락을 허물어 만든 듯한 입구와 심플한 간판이 눈에 띈다. 가게 앞에 세워진 입간판에는 귀여운 캐릭터 그림과 함께 파스타, 돈가스 메뉴가 적혀 있었다.
문을 열고 들어서니 아늑하고 편안한 분위기가 나를 반겼다. 테이블 간 간격도 넉넉하고, 혼자 앉기 좋은 창가 자리도 마련되어 있었다. 4인 테이블에 앉아도 눈치 주지 않는 분위기라 더욱 마음에 들었다. 혼자 여행 온 나같은 사람에게는 더할 나위 없이 좋은 공간이다.
자리에 앉으니 태블릿 PC가 놓여 있었다. 키오스크처럼 메뉴를 보고 주문하는 방식이었다. 파스타와 돈가스, 둘 다 포기할 수 없는 메뉴라 한참을 고민했다. 새우 바질 크림 파스타와 모둠 돈가스. 결국 좋아하는 조합으로 주문을 결정했다. 특히 코코마요의 모둠 돈가스는 다른 곳에서 흔히 볼 수 없는 특별한 메뉴 구성이라고 하니 더욱 기대가 됐다.
잠시 후, 식전 빵과 샐러드가 나왔다. 갓 구운 빵은 따뜻하고 부드러웠고, 신선한 야채 샐러드는 입맛을 돋우기에 충분했다. 특히 샐러드에 올려진 토마토가 싱싱해서 좋았다. 메인 메뉴에 대한 기대감이 더욱 커졌다.
드디어 기다리던 새우 바질 크림 파스타가 나왔다. 은은한 바질 향이 코를 간지럽혔고, 크림소스의 부드러운 색감이 식욕을 자극했다. 파스타 면은 탱글탱글했고, 새우는 신선하고 통통했다. 크림소스는 느끼하지 않고 고소했으며, 바질 향이 은은하게 퍼져 풍미를 더했다. 재료를 아끼지 않았다는 느낌이 들었고, 파스타를 담아낸 그릇도 예뻐서 시각적인 만족감까지 더해졌다.
다음으로 모둠 돈가스가 나왔다. 돈가스, 치즈 돈가스, 할라피뇨 돈가스의 세 가지 종류로 구성되어 있었다. 갓 튀겨져 나온 돈가스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 특히 눈에 띄는 것은 할라피뇨 돈가스였다. 코코마요만의 시그니처 메뉴라고 한다.
먼저 치즈 돈가스를 맛보았다. 고소한 치즈가 듬뿍 들어있어 입안 가득 풍미가 느껴졌다. 치즈가 굳기 전에 먹으니 더욱 맛있었다. 다음으로 일반 돈가스를 맛보았다. 돼지고기 특유의 잡내 없이 고소하고 담백했다. 고기 두께도 두툼해서 씹는 맛이 좋았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 제대로 튀겨진 돈가스였다.
마지막으로 할라피뇨 돈가스를 맛보았다. 매콤한 향이 코를 자극했다. 한 입 베어 무니, 할라피뇨의 매콤함이 입안 가득 퍼졌다. 매운 음식을 잘 못 먹는 나에게는 조금 매웠지만, 맛있게 매운 정도였다. 매콤함과 새콤함이 어우러져 느끼함을 잡아주었고, 묘하게 중독되는 맛이었다. 왜 시그니처 메뉴인지 알 것 같았다.
파스타와 돈가스, 둘 다 훌륭한 맛이었다. 혼자 먹기에는 양이 조금 많았지만, 남길 수 없었다. 깨끗하게 비워냈다. 음식을 다 먹고 나니 사장님께서 초콜릿을 한 움큼 주셨다. 뜻밖의 서비스에 기분이 좋아졌다.
계산을 하고 나오면서 사장님께 맛있게 잘 먹었다고 인사를 건넸다. 사장님은 환한 미소로 답해주셨다. 코코마요는 부부가 운영하는 곳이라고 한다. 그래서인지 더욱 따뜻하고 정겨운 느낌이 들었다.
코코마요에서의 혼밥은 대성공이었다. 맛있는 음식, 편안한 분위기, 친절한 서비스, 모든 것이 만족스러웠다. 특히 혼자 여행하는 사람들에게는 더할 나위 없이 좋은 곳이다. 구미 금리단길에 간다면 코코마요에 꼭 한번 들러보길 추천한다. 파스타와 돈가스, 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
혼자여도 괜찮아. 맛있는 음식과 함께라면. 금리단길 코코마요에서 오늘도 혼밥 성공! 다음 구미 출장 때도 꼭 다시 들러야겠다. 그때는 봉골레 파스타에 도전해볼까?
