Yo, 오늘 내가 털 곳은 바로 대구 성서, 계명대 앞에 떡하니 자리 잡은 파스타 맛집, 이름하여 “미태리”! 강의 끝나고 랩 한 곡 땡기듯, 힙하게 파스타 한 그릇 하러 출동했지.
서브웨이 건물 4층, 엘리베이터 잽싸게 잡아타고 올라가니, 눈 앞에 펼쳐진 건 완전 인스타 감성 뿜뿜하는 공간. 화이트톤 벽에 은은한 조명, 여자들이 딱 좋아할 만한 분위기더라고. 마치 내가 뮤비 주인공이 된 듯한 느낌? 테이블마다 놓인 태블릿 메뉴판, 터치 몇 번으로 주문부터 결제까지 싹 끝낼 수 있는 스마트함, 아주 칭찬해.
일단 메뉴 스캔 들어간다. 봉골레 파스타, 빠네, 스테이크… 다 땡기지만, 오늘은 봉골레 너로 정했다! 다른 테이블 보니까 스테이크도 많이 시키는 것 같던데, 다음엔 스테이크 도전각! 가격도 착하고 양도 푸짐하다는 소문에 기대감 MAX!
주문하고 셀프바 습격! 피클이랑 필요한 거 챙겨서 테이블로 복귀. 기다리는 동안 가게 구경하는데, 완전 깔끔하고 여자들이 좋아할 만한 소품들이 가득하더라고. 친구들이랑 와서 사진 찍고 놀기에도 딱 좋을 듯.
드디어 봉골레 파스타 등장! 비주얼부터 심상치 않다. 윤기 좔좔 흐르는 면발에 신선한 모시조개가 듬뿍! 사진에서 보이는 것처럼, 접시 가득 담긴 파스타 위로 넉넉하게 뿌려진 파슬리가 식욕을 자극한다. 후각을 강타하는 마늘 향, 이건 완전 게임 끝났다는 신호다.
젓가락 스킬 발휘해서 면 한 젓가락 크게 들어올려 입으로 직행!
Yo, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
입 안에서 맵콤함과 감칠맛이 동시에 폭발한다.
국물 한 숟갈 떠먹으니,
캬~ 이 맛에 내가 미태리 왔다 아이가!
진짜 국물까지 싹싹 긁어먹었다.
면발은 탱글탱글,
조개는 신선함 그 자체.
특히, 국물이 진짜 예술이다.
느끼함은 1도 없고,
깔끔하면서도 깊은 맛이
내 영혼을 울리는 맛이랄까?
이건 완전 마약 파스타 인정.
봉골레 파스타에 정신 팔려있을 때, 빠네 등장! 겉은 바삭, 속은 촉촉한 빵 안에 크림 파스타가 한가득 담겨있다. 빵 뚜껑 뜯어서 크림에 푹 찍어 먹으니, 고소함이 입 안 가득 퍼진다. 크림 파스타는 느끼해서 많이 못 먹는데, 미태리 빠네는 느끼함은 줄이고 고소함은 UP! 이건 진짜 빵까지 싹싹 긁어먹어야 한다.
솔직히, 아이들이 파스타 먹고 싶다고 해서 간 곳이라 큰 기대는 안 했는데…
미태리, 너 진짜 반전 매력이다?
내 입맛 완전 저격해버렸어.
특히 봉골레 파스타는 진짜 잊을 수 없는 맛.
조만간 또 털러 가야겠다.
미태리, 여기는 그냥 파스타집이 아니다.
힙스터들의 아지트,
인생샷 보장되는 데이트 코스,
그리고 무엇보다 중요한 건,
존맛탱 파스타를 맛볼 수 있는 곳!
성서 주민들, 아니 대구 시민들,
미태리 안 가면 후회할 거다.
아, 그리고 여기, 혼밥러들을 위한 배려도 잊지 않았더라. 테이블 간 간격도 넓고, 혼자 와서 조용히 식사 즐기기에도 딱 좋은 분위기. 나처럼 혼자 랩 가사 쓰면서 밥 먹는 사람들에게는 최고의 장소다.
계산하고 나오면서 보니까, “NEW 마라 봉골레 파스타” 광고판이 뙇! 아… 다음에 오면 저거 꼭 먹어봐야겠다. 매운맛에 환장하는 나에게는 완전 취향 저격일 듯. 그리고 “Beef basil cream” 파스타도 시그니처 메뉴라고 하니, 다음 방문 때 위장 풀파워로 장전하고 와야겠다.
미태리,
너는 내 맘속에
저장 완료!
성서 맛집
인정, 땅땅땅!
돌아오는 길,
입가에 미소가 떠나질 않네.
오늘도 맛있는 음식 덕분에
기분 최고조!
미태리,
다음에 또 보자!
