오랜만에 마음 맞는 친구들과 바람 쐬러 산본에 나들이를 갔었지. 뭘 먹을까, 어디를 가볼까 한참을 고민하다가, 친구 하나가 어릴 적 추억이 담긴 서가앤쿡에 가자는 거야. 그 이름 듣자마자, 아, 옛날 생각난다! 하면서 나도 모르게 고개가 끄덕여지더라. 서가앤쿡, 한때 정말 많이 갔었는데 말이야.
세월이 참 덧없이 흘러갔어도, 서가앤쿡은 여전히 그 자리를 굳건히 지키고 있더라고. 간판을 보니 옛날 생각도 새록새록 나고, 괜히 마음이 몽글몽글해지는 것이, 마치 고향집에 돌아온 기분이랄까. 문을 열고 들어서니, 넓고 깔끔한 매장이 우리를 반겨주었어. 테이블 간 간격도 넉넉해서, 편안하게 이야기 나누면서 식사할 수 있겠더라.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 옛날에 즐겨 먹던 메뉴들이 그대로 있는 거야. 목살 스테이크 한상, 까르보나라, 김치필라프… 아, 정말 다 먹고 싶었지만, 오늘은 파히타 한상으로 정했지. 여러 가지 고기랑 해산물을 또띠아에 싸 먹는 재미가 쏠쏠하잖아.
주문을 마치고, 두런두런 이야기를 나누다 보니 어느새 음식이 나왔어. 이야, 정말 푸짐하다! 파히타 한상에는 갖가지 양념에 버무려진 고기, 새우, 양파, 피망 등이 뜨거운 철판 위에 한가득 담겨 있었어. 또띠아랑 소스, 그리고 양배추 피클까지 곁들여져 나오니, 보기만 해도 배가 부른 것 같더라.
제일 먼저 또띠아를 한 장 집어 들고, 그 위에 고기랑 야채를 듬뿍 올려봤지. 그리고는 소스를 듬뿍 뿌려서 한 입 크게 베어 물었어. 아이고, 이 맛이야! 매콤하면서도 달콤한 소스가 고기랑 야채의 풍미를 확 살려주는데, 정말 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 거야.
친구가 시킨 목살 스테이크 한상도 어찌나 맛깔나 보이던지. 윤기가 자르르 흐르는 목살 스테이크에, 샐러드, 감자튀김, 옥수수, 구운 채소까지 곁들여져 나오니, 정말 눈이 휘둥그레지더라. 스테이크 한 점을 맛보니, 어머나, 세상에! 육즙이 팡팡 터지면서 입안 가득 풍미가 퍼지는 거야. 질기지도 않고 어찌나 부드러운지, 정말 꿀떡꿀떡 잘 넘어가더라.
이야, 그리고 빠질 수 없는 게 바로 새우 필라프 아니겠어? 톡톡 터지는 새우의 식감에, 고슬고슬한 밥알이 어우러지니, 정말 환상의 조합이 따로 없더라. 느끼하지도 않고, 그렇다고 너무 맵지도 않고, 딱 적당한 간이 내 입맛에 아주 딱 맞았어.
서가앤쿡에 가면 꼭 시켜야 하는 메뉴가 또 하나 있지. 바로 샐러드 파스타야. 상큼한 드레싱에 버무려진 신선한 채소와 쫄깃한 파스타 면을 함께 먹으면, 입안이 아주 상쾌해지는 기분이거든. 느끼한 음식을 먹다가 샐러드 파스타 한 젓가락 먹으면, 입 안이 깔끔하게 정리되는 느낌이랄까.
음식을 먹으면서, 옛날 이야기도 많이 나눴지. 학창 시절에 친구들이랑 서가앤쿡에 와서 얼마나 많이 먹었는지, 그때는 돈이 없어서 늘 똑같은 메뉴만 시켜 먹었다는 둥, 서로의 흑역사를 폭로하면서 얼마나 웃었는지 몰라. 역시, 맛있는 음식을 함께 먹으면서 이야기꽃을 피우니, 시간 가는 줄도 모르겠더라.
서가앤쿡 산본점은 매장이 넓어서 그런지, 가족 단위 손님들이 참 많더라고. 아이들이 좋아하는 메뉴도 많고, 양도 푸짐해서 온 가족이 함께 즐기기에 딱 좋은 곳이지. 직원분들도 어찌나 친절하신지, 부족한 건 없는지 꼼꼼하게 챙겨주시고, 아이들에게도 상냥하게 대해주시니, 정말 기분 좋게 식사할 수 있었어.
다 먹고 나니, 배가 너무 불러서 숨쉬기조차 힘들 정도였어. 그래도, 맛있는 음식을 배부르게 먹으니, 정말 행복하더라. 역시, 서가앤쿡은 언제 와도 실망시키지 않는 곳이라는 생각이 들었어.
참, 서가앤쿡 산본점은 주차 공간이 조금 협소한 게 흠이긴 해. 그래도, 대중교통으로도 쉽게 찾아갈 수 있으니, 너무 걱정하지 않아도 될 거야. 산본역에서 걸어서 5분 정도 거리에 있으니, 지하철이나 버스를 이용하는 것도 좋은 방법이지.
나오는 길에, 다음에는 꼭 가족들이랑 함께 와야겠다는 생각을 했어. 아이들도 분명히 좋아할 거고, 온 가족이 함께 푸짐하게 즐길 수 있을 테니까. 서가앤쿡은, 맛도 좋고 양도 많고 분위기도 좋아서, 정말 가족 외식 장소로 딱인 것 같아.
오랜만에 방문한 서가앤쿡 산본점, 정말 추억을 되살려주는 맛있는 식사였어. 옛날 생각도 나고, 친구들과 즐거운 이야기도 나누고, 맛있는 음식도 배부르게 먹고, 정말 행복한 시간이었지. 혹시 산본에 갈 일이 있다면, 꼭 한번 들러서 서가앤쿡의 푸짐한 인심을 느껴보길 바라. 후회하지 않을 거야!
아, 그리고 트러플 크림 리조또도 아이들이 참 좋아할 것 같아. 부드러운 크림 소스에 트러플 향이 은은하게 퍼지니, 정말 고급스러운 맛이거든. 아이들 입맛에도 딱 맞을 거고, 어른들도 충분히 만족할 만한 메뉴야.
분위기 좋은 곳에서 깔끔하게 모임하고 싶을 때도 서가앤쿡이 딱이지. 넓은 공간에 테이블 간 간격도 넉넉해서, 편안하게 이야기 나누면서 식사할 수 있거든. 특히, 저녁 시간에는 은은한 조명이 더해져서, 더욱 분위기 있는 식사를 즐길 수 있을 거야.
며칠 뒤, 남편이랑 데이트 겸 다시 서가앤쿡을 찾았어. 이번에는 신메뉴인 스테이크 한상 하프를 주문해 봤지. 이야, 이게 또 비주얼이 장난 아니더라고. 직원분께서 직접 불쇼도 보여주시고, 칼로 스테이크를 썰어주시는데, 눈이 휘둥그레졌어. 보는 재미까지 더해지니, 정말 특별한 식사가 되는 것 같았지.
스테이크는 생각보다 훨씬 부드럽고 맛있었어. 육즙이 풍부하고, 씹을수록 고소한 맛이 느껴지는데, 정말 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞을 거야. 곁들여 나온 게살 오이스터 리조또는 매콤하니, 느끼함을 싹 잡아줘서 정말 좋았어. 매운 거 좋아하는 우리 부부 입맛에 아주 딱 맞았지.
오랜만에 남편이랑 분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식 먹으면서 데이트하니, 정말 기분 전환도 되고 좋더라. 역시, 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아.
아, 그리고 서가앤쿡은 음식 양이 정말 푸짐하다는 것도 빼놓을 수 없지. 둘이서 한상 메뉴 하나 시키면, 정말 배부르게 먹을 수 있어. 가성비도 좋아서, 부담 없이 즐길 수 있다는 것도 장점이지.
목살 필라프는 정말 내 최애 메뉴 중 하나야. 돼지고기 특유의 고소함과 짭짤한 양념이 어우러져, 정말 밥도둑이 따로 없거든. 위에 올려진 반숙 계란을 톡 터뜨려서 밥이랑 같이 비벼 먹으면, 그 맛이 정말 끝내줘. 아이들도 정말 좋아할 맛이야.
베이컨 까르보나라는 느끼하지 않고 고소하니 맛있어. 진한 크림 소스에 베이컨의 짭짤함이 더해져, 정말 멈출 수 없는 맛이지. 아이들이랑 같이 먹기에도 좋고, 어른들도 충분히 만족할 만한 메뉴야.
청포도 에이드는 청량하니 달달한 게 정말 맛있어. 탄산도 적당하고, 청포도 향이 은은하게 퍼져서, 느끼한 음식을 먹을 때 같이 마시면 입 안이 깔끔해지는 느낌이야. 아이들도 정말 좋아할 맛이지.
서가앤쿡 산본점은 언제 가도 변함없는 맛과 푸짐한 양으로, 우리를 행복하게 해주는 산본 맛집이야. 앞으로도 종종 들러서, 맛있는 음식과 함께 즐거운 추억을 만들어야겠어.
아참, 파스타 맵기를 조절할 수 있다는 것도 잊지 마! 매콤한 파스타 좋아하는 분들은 꼭 맵게 해달라고 요청해 봐. 느끼함도 잡아주고, 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있을 거야.
이렇게 맛있는 음식을 늦게까지 먹을 수 있게, 늦은 시간에도 음식도 빨리 나오고, 직원분들도 친절하시니, 뭐 하나 흠 잡을 데가 없네.