진짜… 나 요즘 입맛 없었는데, 친구 따라 성수동까지 갔다가 인생 감자탕을 만났다니까! 소문만 듣고 찾아갔는데, 아니 이건 그냥 소문이 아니었어. 여기 완전 레전드 찍었잖아. 딱 들어서는 순간부터 느껴지는 뜨끈한 기운, 그리고 코를 확 찌르는 그 감자탕 냄새! 아, 생각만 해도 군침 돈다니까.
주변에 감자탕 맛집이 없어서 항상 아쉬웠는데, 여기는 정말 동네에 이런 곳이 있다면 매일 오고 싶을 정도야. 근데 또 멀리서 올 정도인가 싶기도 한 게… 사실 동네에서 정말 맛있다고 하는 감자탕 집이랑 비슷한 느낌도 없지 않아 있거든? 하지만 딱 한 입 먹는 순간, 그 생각이 싹 사라졌지. 이걸 왜 이제 알았을까 후회될 만큼 말이야.
입구부터 왁자지껄한 게, 역시나 소문난 집은 다르다 싶었어. 사실 웨이팅이 좀 길긴 했거든? 근데 신기하게도 테이블 회전이 엄청 빨라! 주문하자마자 메뉴가 슉슉 나오는 게, 이렇게 규모가 큰 곳에서 이 정도 맛을 꾸준히 유지한다는 게 대단하다 싶더라니까.
우리가 주문한 건 역시나 메인 메뉴! 커다란 뼈와 함께 푸짐하게 나온 감자탕을 보는 순간, ‘이거다!’ 싶었지. 국물 색깔부터가 남달랐어. 진한 주황빛 국물 위로 묵은지가 산더미처럼 쌓여있고, 그 위에는 싱싱한 깻잎과 뽀얀 팽이버섯이 올라가 있었지. 딱 봐도 시원하고 칼칼한 맛이 느껴지는 게… 진짜 군침이 돌았어.
일단 국물부터 한 숟갈 떠 마셔봤는데, 이거… 진짜 미쳤다! 묵은지의 깊은 맛과 돼지 육수의 진한 풍미가 어우러져서 말로 표현할 수 없는 감칠맛이 폭발했어. 돼지 잡내가 살짝 느껴진다고 하는 사람들도 있던데, 내 입맛에는 오히려 그게 풍미를 더해주는 것 같더라. 정말 진하고 얼큰한 국물이야.
뼈에 붙은 고기도 하나하나 발라 먹는 재미가 쏠쏠했어. 살이 부드럽게 쏙쏙 분리되는 부분도 있고, 가끔은 퍽퍽살이 나올 때도 있지만, 그래도 전체적으로 맛은 좋았어. 진짜 로또 맞은 기분으로 퍽퍽살도 맛있게 먹었지 뭐야.
옆 테이블에서 1인분 감자국을 먹는 걸 봤는데, 양은 조금 적어도 맛은 똑같다고 하더라. 혼밥하러 와도 전혀 아쉽지 않을 맛이라는 거지. 진짜 여기는 성수동에 감자탕 하나는 제대로 잡고 가는 것 같아.
매장 분위기도 활기찼어. 물론 손님이 너무 많다 보니, 몇몇 직원분들이 친절하게 응대해주지 못하는 점은 살짝 아쉬웠지만, 워낙 바쁘신 와중이니 이해할 수 있었지. 그리고 코로나 이후로 중국 손님들이 많아져서 시끄럽다는 이야기도 들었는데, 우리가 갔을 때는 다행히 그렇게 정신없는 분위기는 아니었어. 오히려 뜨끈한 국물에 사람들이 북적이는 모습이 정겨웠달까?
진짜 이 정도면 성수동의 랜드마크라고 해도 과언이 아니야. 한남동에도 유명한 감자탕 집이 있다고 하는데, 성수동에는 이곳이 바로 그 주인공이 아닐까 싶어. 연중무휴 24시간 운영한다는 점도 정말 대단하지 않아? 언제든 출출할 때, 혹은 뜨끈한 국물이 생각날 때 찾아갈 수 있다는 건 정말 큰 메리트야.
마지막으로 밥 한 공기를 시켜서 국물에 말아먹었는데… 이건 뭐 말이 필요 없지. 숟가락으로 국물을 뜨면 묵은지와 고기가 같이 딸려 올라오고, 그걸 밥이랑 쓱쓱 비벼 먹으면… 아, 진짜 여기서 그냥 살고 싶더라니까.
이곳은 정말 뜨끈한 국물 요리를 좋아하는 사람이라면 반드시 가봐야 할 곳이야. 특히 묵은지 감자탕을 좋아한다면 더더욱! 다음에 또 성수동 갈 일 있으면 무조건 여기 다시 올 거야. 여러분도 망설이지 말고 성수동 감자탕 맛집으로 직진하세요! 후회 안 할 거예요!