아니, 서면에 이런 보물이 숨어있는 줄 몰랐지 뭐야! 친구한테 “야, 오리고기를 양꼬치처럼 먹을 수 있는 집이 있대!”라는 말을 듣고 솔깃해서 바로 달려갔지. 결론부터 말하면, 여기 진짜 물건이야. ‘압로’라는 상호명부터 뭔가 심상치 않았는데, 들어가자마자 느껴지는 활기찬 분위기랑 직원분들의 친절함에 이미 마음을 뺏겨버렸어.
처음 딱 봤을 때, 이게 오리라고? 싶을 정도로 신선한 비주얼에 놀랐어. 양꼬치처럼 꼬치에 끼워져 나오는 오리고기는 내가 알던 오리고기와는 차원이 달랐지. 뱅글뱅글 돌아가면서 맛있게 익어가는 모습을 보는 것만으로도 군침이 돌더라고.
가장 먼저 꼬치에 끼워져 나오는 오리고기부터 맛봤어. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 이 식감은 정말이지… 뭐라고 표현해야 할까? 입 안 가득 퍼지는 육향은 또 얼마나 풍부한지! 양꼬치보다 훨씬 담백하면서도 고소한 맛이 일품이었어. 씹을수록 올라오는 풍미가 정말 예술이더라니까.
여기서 끝이 아니지. 이 집은 양념에도 진심이더라. 기본적인 소금과 후추에 찍어 먹어도 맛있지만, 함께 나오는 특제 부추 소스에 찍어 먹으면 그 맛이 배가 돼. 마치 양념 오리 구이를 먹는 듯한 감칠맛이 입맛을 돋우더라고. 거기에 신선한 채소들과 함께 곁들여 먹으니 물릴 틈 없이 계속 들어가.
메인 메뉴도 훌륭했지만, 이곳의 사이드 메뉴들은 정말이지 ‘반전 매력’ 그 자체였어. 하나하나 다 맛있어서 뭘 시켜도 실패가 없을 것 같더라니까.
가장 먼저, 오리날개 튀김! 이건 진짜 제발 좀 시켜 먹어봐. 내가 태어나서 처음 먹어보는 맛인데, 겉바속쫀(겉은 바삭, 속은 쫀쫀)한 식감이 정말 미쳤어. 맥주 안주로도 최고고, 그냥 먹어도 순삭이야. 이 맛은 진짜 경험해봐야 알아.
그리고 김치말이 국수! 이걸 먹으면 입안이 깔끔하게 리셋되는 느낌이야. 매콤새콤한 육수와 탱글한 면발의 조화가 환상적이었어. 오리고기를 잔뜩 먹고 나서 입가심으로 딱 좋았지. 다만, 너무 맛있어서 자꾸 먹다 보면 메인 메뉴를 못 먹게 될 수도 있으니 조심해야 해! (웃음)
또 하나, 빼놓을 수 없는 메뉴는 바로 볶음밥이야. 이걸 그냥 지나치면 정말 후회할 거야. 오리고기와 채소가 어우러져 만들어진 볶음밥은 짭조름하면서도 고소한 맛이 일품이었어. 배가 불러도 이건 꼭 먹어야 해.
서비스 면에서도 정말 감동이었어. 직원분들이 얼마나 친절한지 몰라. 우리가 뭘 필요로 하는지 먼저 알아서 챙겨주시고, 메뉴 설명도 꼼꼼하게 해주셔서 처음 방문하는 사람들도 전혀 어려움 없이 즐길 수 있을 것 같더라. 사장님도 얼마나 잘생기셨는지! (이건 비밀이야)
이곳의 분위기도 빼놓을 수 없어. 특히 날씨가 좋을 때는 야장 자리가 정말 매력적이라고 하더라고. 저녁 노을 아래에서 맛있는 오리고기에 시원한 맥주 한잔을 곁들이면 얼마나 좋을까 상상만 해도 행복해.
같이 나온 메뉴들 중 오리 석쇠 불고기도 정말 맛있었어. 양념이 밴 고기는 불맛까지 더해져서 밥반찬으로도, 술안주로도 최고였지.
우리는 2명이서 방문했는데, 꼬치구이와 곁들임 메뉴들을 이것저것 시켜 먹었더니 정말 배부르게 먹을 수 있었어. 양이 부족하다는 생각은 전혀 들지 않더라. 오히려 푸짐해서 만족스러웠지.
전체적으로 가게 분위기도 좋고, 오리고기도 야들야들하니 잡내 하나 없이 정말 맛있었어. 함께 나오는 기린 생맥주도 시원해서 오리고기와 환상의 궁합을 자랑하더라. 서비스로 주신 오리탕도 국물이 진하고 맛있어서 제대로 몸보신하는 느낌이었어.
친한 친구들 데리고 와서 “여기 진짜 맛있다!”라고 자랑하고 싶을 정도로 만족스러운 식사였어. 친구들끼리 모임이나 회식 장소로도 정말 좋을 것 같아. 다음엔 가족들이랑 같이 와야겠다 싶을 정도였지.
정말 행복해지는 식사였어. 사장님, 곧 또 갈게요! 제 단골집 예약입니다.