무주, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 설레는 이 기분. 덕유산의 정기를 받으며, 숨겨진 맛집을 찾아 떠나는 여정! 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘고구려’다. 이름부터 범상치 않은 이곳, 과연 어떤 맛의 향연이 펼쳐질까? Let’s get it!
무주리조트에서 스키 좀 탔다고 배에서 꼬르륵 난리가 났어. 슬로프를 질주하며 쌓인 허기를 채우기 위해, 곧장 ‘고구려’로 향했지. 큰 길가에 떡 하니 자리 잡은 덕에 찾기는 식은 죽 먹기. 넓은 주차장은 마치 텅 빈 캔버스 같았어. 주차 perfection! 외관은 웅장한 기와집 스타일은 아니고, 그냥 깔끔한 식당 느낌. 관광버스 대절해서 단체로도 많이 오는 듯.
문을 열고 들어서니, 생각보다 넓은 홀이 눈에 들어왔어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있겠더라구. 천장에는 간접 조명이 은은하게 빛나고, 나무 소재를 사용한 인테리어 덕분에 아늑한 분위기까지 더해졌지. 메뉴판을 스캔하니, 불고기 전골, 버섯전골, 삼겹살, 갈비탕… 완전 종류 다양해. 마치 뷔페에 온 듯한 풍족함이랄까? 메뉴 고르는데만 한참 걸렸어. 결정 장애 activate!
결정 끝에 나의 선택은 바로 불고기 전골! 뜨끈한 국물에 밥 한 공기 뚝딱하고 싶었거든. 주문을 마치자, 밑반찬들이 테이블 위를 가득 채우기 시작했어. 김치, 나물, 샐러드… 종류도 어마어마하고, 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습에 감탄했지. 특히 김치는 묵은지인지, 완전 내 스타일! 젓가락이 쉴 새 없이 움직였어. 밑반찬부터 이미 게임 끝!
드디어, 오늘의 주인공 불고기 전골 등장! 비주얼부터 장난 아니야. 얇게 썬 불고기가 푸짐하게 담겨 있고, 그 위로 형형색색의 채소들이 춤을 추듯 놓여 있었어. 팽이버섯, 당근, 쑥갓… 시각적인 아름다움에 정신이 혼미해질 지경. 국물이 끓기 시작하자, 달콤한 불고기 향이 코를 자극했어. 침샘 폭발 5초 전!
국물이 어느 정도 졸아들자, 드디어 시식 타임! 젓가락으로 불고기를 집어, 입안으로 직행했어. 야들야들한 식감과 함께, 달콤 짭짤한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔지. 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드! 불고기 자체도 맛있지만, 국물이 진짜 예술이야. 깊고 진한 맛이, 밥도둑이 따로 없더라. 쉴 새 없이 숟가락을 움직여 국물을 퍼먹었지. 캬~ 이 맛이야!
불고기와 함께 곁들여 먹는 채소들도 신선함 그 자체였어. 특히 쑥갓의 향긋한 향이 불고기의 느끼함을 잡아줘서, 질리지 않고 계속 먹을 수 있었지. 쌈 채소에 불고기와 밥, 그리고 김치를 올려 크게 한 쌈 싸 먹으니, 세상 부러울 게 없더라. 여기가 바로 천국인가?!
옆 테이블에서는 버섯전골을 시켰는데, 비주얼이 또 끝내주는거 있지? 각종 버섯들이 듬뿍 들어간 모습이 완전 건강해 보이는 느낌. 다음에는 꼭 버섯전골을 먹어봐야겠다고 다짐했어. 무주에 다시 와야 할 이유가 생겼다!
불고기 전골을 정신없이 흡입하고 나니, 어느새 바닥을 드러냈어. 진심 밥 두 공기 뚝딱! 배는 불렀지만, 왠지 모르게 아쉬운 마음이 들더라. 하지만 괜찮아, 아직 나의 위장에는 디저트 배가 남아있으니까! (찡긋)
식사를 마치고 계산대로 향하는데, 사장님께서 친절하게 인사를 건네셨어. 알고 보니, 사장님께서 직접 농사지은 채소들로 음식을 만드신다고 하더라. 어쩐지, 채소들이 싱싱하고 맛있는 이유가 있었어! 음식에 대한 자부심과 정성이 느껴지는 순간이었지. Respect!
‘고구려’, 여기는 단순한 식당이 아니었어. 무주의 정겨운 인심과 맛있는 음식이 어우러진, 잊지 못할 맛집 경험을 선사하는 곳이었지. 덕유산의 아름다운 풍경을 감상하고, ‘고구려’에서 맛있는 식사를 즐기는 것. 이것이야말로 진정한 힐링이 아닐까? 무주에 방문한다면, ‘고구려’는 무조건 가봐야 할 필수 코스라고 감히 말할 수 있어.
아, 그리고! 몇몇 후기에 불친절하다는 의견도 있던데, 내가 갔을 때는 완전 친절했어. 주문할 때나 반찬 더 달라고 할 때도 웃으면서 응대해주셨거든. 물론, 바쁜 시간에는 조금 정신없을 수도 있겠지만, 전체적으로 만족스러운 서비스였어. 케바케는 어쩔 수 없는 건가?
총평:
* 맛: ★★★★★ (불고기 전골, 완전 내 스타일! 밑반찬도 훌륭해)
* 가격: ★★★★☆ (관광지 물가 감안하면 적당한 수준)
* 서비스: ★★★★☆ (친절했지만, 바쁜 시간에는 어떨지 모르겠어)
* 분위기: ★★★★☆ (깔끔하고 편안한 분위기)
* 재방문 의사: 200% (무주 가면 또 갈 거야!)
무주 ‘고구려’, 덕유산의 정기를 담은 맛있는 음식과 친절한 서비스가 있는 곳. 지역명 맛집 인정! 다음에는 버섯전골 먹으러 꼭 다시 와야지. 그때까지, 안녕! Peace out!
