어릴 적 할머니 손맛이 그리울 때 있잖아. 막 엄청 세련된 맛은 아닌데, 묘하게 자꾸 생각나는 그런 맛. 오늘 소개할 곳이 딱 그런 곳이야. 대구 칠곡에 숨어있는 노포 식당인데, 여기 진짜 가성비 끝판왕이야. 유퀴즈에도 나왔다던데, 역시 맛있는 건 다들 알아보나 봐.
퇴근하자마자 곧장 달려갔지. 혹시나 줄 서서 기다릴까 봐 조마조마했는데, 다행히 자리가 있더라. 문을 열고 들어가니, 마치 친구 할머니 댁에 놀러 온 듯한 푸근한 분위기가 확 느껴졌어. 정겹게 이야기 나누시는 할머니 사장님 덕분에 첫인상부터 완전 호감이었지.
식당은 아담한 사이즈야. 테이블이 몇 개 없어서 피크 시간에는 웨이팅이 있을 것 같더라. 내가 갔을 때는 조금 이른 저녁시간이라 그런지 여유롭게 식사할 수 있었어. 메뉴판을 보니 가격도 진짜 착해. 요즘 물가에 이런 가격이라니, 완전 감동이잖아. 돼지두루치기, 된장찌개, 김치찌개… 다 먹고 싶었지만, 오늘은 왠지 오징어두루치기가 땡기더라고. 그래서 오징어두루치기 2인분을 주문했지.
주문하고 얼마 지나지 않아, 상다리가 휘어질 듯한 반찬들이 쫙 깔렸어. 아니, 이게 진짜 2인분 맞아? 싶을 정도로 푸짐한 양에 입이 떡 벌어졌지 뭐야. 콩나물, 시금치, 우엉볶음, 오뎅볶음, 진미채, 파김치, 두부부침, 땅콩조림, 마늘종볶음, 젓갈고추무침, 돗나물 초장 무침… 종류도 진짜 다양하더라.
특히 갓 구워져 나온 고등어구이가 진짜 대박이었어. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 비린맛 하나 없이 너무 맛있더라. 오랜만에 먹는 고등어구이라 그런지 더 꿀맛이었지. 할머니 사장님의 손맛이 느껴지는 정갈한 반찬들은 하나하나 다 맛있었어. 특히 돗나물 초장 무침은 새콤달콤한 게 입맛을 돋우는 데 최고였지.
밥도 그냥 주시는 게 아니더라. 둘이 갔는데 공깃밥을 세 개나 주시는 거야. 인심 진짜 후하시지? 밥 인심에 감동해서 나도 모르게 밥 한 공기 더 추가했잖아. 갓 지은 따끈한 밥에 반찬 하나씩 올려 먹으니 진짜 꿀맛이었어. 솔직히 말해서, 막 엄청 특별한 맛은 아니야. 근데 있잖아, 시골 할머니가 정성껏 차려주신 집밥 같은 그런 따뜻한 맛이야.
드디어 기다리고 기다리던 오징어두루치기가 나왔어. 빨갛게 양념된 오징어와 양파, 파가 어우러진 비주얼이 진짜 침샘 자극하더라. 매콤한 냄새가 코를 찌르는데, 안 먹어볼 수가 없잖아. 젓가락으로 오징어 한 점 집어서 입에 넣으니, 쫄깃쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념이 환상적인 조화를 이루더라. 너무 맵지도 않고 딱 맛있게 매콤해서 계속 땡기는 맛이었어.
오징어두루치기 먹다가 살짝 매울 때는 시원한 콩나물국 한 입 마셔주면 매운맛이 싹 가라앉아. 콩나물국도 어찌나 시원하고 맛있던지, 국물까지 싹싹 비웠잖아. 밥 위에 오징어두루치기 듬뿍 올려서 쓱쓱 비벼 먹으니, 진짜 꿀맛이더라. 밥 한 공기, 두 공기… 정신없이 먹다 보니 어느새 밥그릇이 텅 비어 있더라.
다 먹고 나니 진짜 배부르더라. 저렴한 가격에 푸짐한 양, 맛있는 음식까지. 진짜 가성비 최고의 식당이라고 칭찬할 만해. 계산하면서 할머니 사장님께 “너무 맛있게 잘 먹었습니다!”라고 인사를 건넸더니, 환하게 웃으시면서 “다음에 또 와요!”라고 하시더라. 할머니의 따뜻한 미소에 나도 덩달아 기분이 좋아졌어.
솔직히 말해서, 식당 내부는 막 깔끔하거나 세련된 분위기는 아니야. 오래된 노포 식당이라 위생에 민감한 사람들은 조금 불편할 수도 있을 것 같아. 빨간 고무장갑을 끼고 조리하시는 모습도 볼 수 있고. 하지만 나는 이런 허름한 분위기가 오히려 더 정감 가고 좋더라. 마치 옛날 시골집에 온 듯한 그런 느낌 있잖아.
다음에 방문하면 된장찌개랑 김치찌개도 꼭 먹어봐야겠어. 그리고 술을 안 파는 게 조금 아쉽긴 하지만, 뭐 어때. 맛있는 음식에 밥만 먹어도 충분히 행복하잖아. 아, 그리고 여기 주차는 조금 힘들어. 가게 앞이 좁아서 차를 가지고 가는 것보다는 대중교통을 이용하는 게 더 편할 거야.
대구 칠곡 지역에서 정겨운 분위기 속에서 푸짐한 집밥을 맛보고 싶다면, 여기 진짜 강추할게. 막 세련된 맛은 아니지만, 묘하게 자꾸 생각나는 그런 맛집이야. 할머니의 따뜻한 인심과 푸짐한 음식 덕분에 배도 마음도 따뜻해지는 경험을 할 수 있을 거야. 아, 그리고 위생에 너무 민감한 사람들은 살짝 고민해 보는 게 좋을 것 같아. 하지만 나는 가성비와 정을 중요하게 생각하는 사람이라면 무조건 추천!
다음에 또 방문할 의사 200% 있는 칠곡 맛집. 할머니, 오래오래 건강하세요! 다음에 또 맛있는 밥 먹으러 갈게요!
