오늘은 특별히 마음먹고 세종시 나들이를 계획했어요. 고복저수지 근처에 드라이브 겸 바람 쐬러 갔다가, 배가 출출해져서 우연히 들르게 된 곳인데, 결과는 대만족! 혼자 밥 먹는 걸 즐기는 저에게도 정말 딱이었던 곳이라 여러분께도 꼭 소개해드리고 싶어요.
가게에 들어서자마자 느껴지는 시원한 바다 향기. 딱 제가 찾던 그런 분위기였어요. 테이블 간격도 넓고 깔끔해서 혼자 와도 전혀 눈치 보이지 않고 편안하게 식사할 수 있겠더라고요. 직원분들도 어찌나 친절하시던지, 첫인상부터 합격점을 주고 싶었답니다.
저는 망설임 없이 대왕해물손칼국수를 주문했어요. 이름부터 ‘대왕’이라는 말이 들어가서 얼마나 푸짐할까 기대했는데, 정말 비주얼부터 압도적이었습니다. 커다란 냄비 가득 해물이 산더미처럼 쌓여 나왔는데, 이건 정말 ‘해물 폭탄’이라는 말이 절로 나오더라고요.
어떤 해물들이 들어있나 자세히 살펴보니, 싱싱한 갑오징어, 쭈꾸미, 싱싱한 백합, 홍합, 큼지막한 새우, 그리고 귀한 전복까지! 정말 없는 게 없었어요. 눈으로만 봐도 신선함이 느껴지는 해물들이 붉은 양념의 겉절이 김치와 함께 세팅되었습니다. 이 겉절이 김치는 또 얼마나 맛있던지, 매일 만들어도 다 소진된다는 말이 정말 이해가 가더라고요. 칼국수와 환상의 궁합이었어요.
사장님께서 직접 만든다는 자가제면 칼국수 면발도 정말 남달랐어요. 갓 뽑아낸 듯한 하얗고 두툼한 면발은 보는 것만으로도 쫄깃함이 느껴졌죠. 끓는 육수 속에서 면이 풀리면서 더욱 탱글탱글해지는 모습이 보기만 해도 군침이 돌았습니다.
보글보글 끓기 시작하자, 시원한 해물 육수의 감칠맛이 코끝을 자극했어요. 첫 숟갈을 뜨자마자 깊고 시원한 국물 맛에 절로 감탄사가 나왔습니다. 각종 해물에서 우러나온 진한 맛이 제대로 배어 있어, 해산물을 좋아하는 제 입맛에는 정말 완벽했어요.
하나씩 건져 먹는 재미도 쏠쏠했어요. 큼지막한 갑오징어는 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품이었고, 쭈꾸미도 전혀 질기지 않고 야들야들했습니다. 홍합과 백합은 입을 벌려 달콤한 맛을 자랑했고, 새우와 전복도 신선함이 그대로 살아있었죠. 특히 전복은 큼지막한 것이 두 개나 들어있어서 제대로 몸보신하는 기분이 들었습니다.
이렇게 푸짐한 해물과 국물만으로도 이미 충분히 만족스러웠지만, 칼국수 면발을 맛보는 순간 ‘여긴 정말 맛집이다!’라고 확신했어요. 탱글탱글하게 살아있는 면발은 국물을 제대로 머금고 있어서 한 가닥 한 가닥 입안 가득 풍성한 맛을 선사했습니다. 씹을수록 고소한 밀가루 맛과 해물 육수의 시원함이 어우러져 정말 훌륭한 조화를 이루더라고요.
사실 혼자 밥 먹을 때면 양이 많거나 1인분 주문이 안 되는 곳은 피하게 되는데, 이곳은 1인분도 충분히 푸짐하게 나와서 정말 좋았어요. 혼자 와도 눈치 보지 않고 마음껏 즐길 수 있는 분위기와 넉넉한 인심 덕분에 든든하고 만족스러운 식사를 할 수 있었습니다.
세종에서 맛있는 해물 칼국수를 찾는다면, 그리고 혼자서도 푸짐하고 맛있는 식사를 하고 싶다면, 이곳 ‘대왕해물손칼국수 세종조치원점’을 강력 추천하고 싶어요. 고복저수지 근처에 오실 일이 있다면 꼭 한번 들러보세요. 후회하지 않으실 거예요! 저도 다음에는 부모님 모시고 다시 방문해야겠습니다. 오늘도 혼밥 성공!