아휴, 여기 진짜 대박이에요! 정선 하이원 쪽으로 놀러 갔다가 우연히 들른 곳인데, 와… 진짜 맛집 인정! 솔직히 처음엔 다른 유명한 곳들 웨이팅이 너무 길어서 ‘에라 모르겠다’ 하고 들어갔는데, 웬걸요? 인생 맛집을 만난 기분이에요.
솔직히 처음 식당 문을 열고 들어섰을 때, 다른 곳에 비해 사람이 덜 보여서 조금 아쉬운 마음도 없지 않았어요. 그런데 안에 들어서니 일단 널찍한 공간에 테이블 간격도 넉넉해서 좋더라고요. 환기 시설도 잘 되어 있는지 고기 냄새도 심하지 않았고요. 테이블마다 넉넉하게 놓인 자리는 편안하게 앉아 식사할 수 있게 해줬어요.
저희는 일단 뭘 먹을까 고민하다가, 다양한 부위를 맛볼 수 있다는 흑돼지 모둠구이로 주문했어요. 사실 리뷰를 좀 더 자세히 봤다면 소고기도 엄청 맛있다는 걸 알았을 텐데, 첫 방문이라 일단 자신 있는 메뉴로 골랐죠. 주문하자마자 숯불이 활활 타오르는 불판이 놓였어요. 그 위에 두툼한 고기 덩어리들이 올라갔는데, 보기만 해도 침이 꼴딱 넘어가는 비주얼이었죠.
고기가 익어가면서 솔솔 풍기는 숯불 향이 정말 예술이었어요. 겉은 노릇노릇, 속은 육즙 가득 머금은 게 딱 보이더라고요. 직원분들이 직접 오셔서 친절하게 구워주시는 것도 너무 좋았어요. 저희는 그냥 옆에서 맛있게 먹을 준비만 하면 되는 거죠.
무엇보다 좋았던 건 반찬들이었어요. 진짜 하나하나 다 정갈하고 맛있더라고요. 일반적인 고깃집에서 나오는 김치, 쌈무 같은 것 말고도 이것저것 다양하게 나왔는데, 특히 나물 무침 같은 것들이 입맛을 확 돋워줬어요. 고기 한 점에 이 맛있는 반찬들을 곁들여 먹으니 그야말로 꿀맛!
고기 질도 정말 좋았어요. 잡내 하나 없이 신선하고, 씹을 때마다 입안 가득 퍼지는 육즙과 고소한 풍미가 일품이었죠. 특히 겉은 바삭하게 익고 속은 촉촉한 그 식감이 정말 완벽했어요. 저희는 정신없이 고기를 구워 먹느라 사실 다른 메뉴 사진을 제대로 못 찍었을 정도예요.
저희가 주문한 흑돼지 모둠구이 외에도, 다른 테이블에서 드시는 소고기나 된장찌개 비주얼도 예사롭지 않더라고요. 특히 옆 테이블에서 드시던 소고기는 마블링이 정말 예술이었어요. 다음에는 꼭 소고기, 특히 육회나 육사시미도 맛보러 오고 싶다는 생각이 절로 들었습니다.
이곳의 또 다른 매력은 사장님이랑 직원분들이 정말 친절하시다는 거예요. 필요한 게 있을 때마다 먼저 알아채고 챙겨주시고, 웃으면서 응대해주시니까 식사하는 내내 기분이 좋았어요. 덕분에 편안하게 즐길 수 있었죠.
하이원 리조트나 강원랜드에서도 차로 10분밖에 안 걸리는 가까운 거리에 있어서 접근성도 정말 좋더라고요. 저희도 숙소가 하이원 리조트 근처였는데, 다음에도 이쪽으로 오게 되면 무조건 여기 들를 거예요.
가성비도 좋다는 이야기가 많던데, 그 맛과 양을 생각하면 정말 만족스러웠어요. 푸짐한 양 덕분에 배부르게 먹고 나왔는데도 가격은 합리적이었죠. 동네에 이런 곳이 있다면 매주 갔을 것 같아요.
특히 좋았던 건, 직접 구워 먹으면서 친구들이랑 도란도란 이야기 나누기 좋았다는 점이에요. 테이블 간격이 넓어서 옆 테이블 신경 쓰지 않고 편하게 웃고 떠들 수 있었거든요.
저희는 후식으로 된장찌개도 주문해서 먹었는데, 이 된장찌개도 정말 깊은 맛이었어요. 밥이랑 같이 쓱쓱 비벼 먹으니 든든하게 마무리할 수 있었죠.
하이원 리조트 근처에서 맛집을 찾으신다면, 아니 그냥 맛있는 고기가 먹고 싶다면, 진짜 여기 ‘킹콩식당’ 강추합니다! 다음에 정선 가게 되면 무조건 또 갈 거예요. 꼭 가보세요, 후회 안 하실 거예요!