황매산의 철쭉이 수줍게 고개를 내밀기 시작했다는 소식에, 나는 설레는 마음을 안고 길을 나섰다. 산행을 마치고 내려오는 길, 허기진 배를 달래줄 따뜻한 밥집을 찾아 두리번거렸다. 모산재 입구, 그곳에 소박하지만 정겨운 분위기를 풍기는 ‘모산재식당’이 자리하고 있었다.
식당 문을 열자, 왁자지껄한 웃음소리와 함께 구수한 된장찌개 냄새가 코를 간지럽혔다. 나무 테이블과 벤치 의자는 마치 오랜 친구처럼 편안하게 다가왔다. 이른 아침부터 등산을 즐긴 사람들, 막걸리 잔을 기울이며 담소를 나누는 모습에서 삶의 여유가 느껴졌다.
메뉴판을 둘러보니, 우렁된장비빔밥, 파전, 도토리묵 등 소박하지만 정감 있는 음식들이 눈에 띄었다. 특히, 황매산에서 나는 재료로 직접 담근다는 조껍데기 동동주에 마음이 끌렸다. 고민 끝에, 나는 이 집의 대표 메뉴인 우렁된장비빔밥과 해물파전을 주문했다.
잠시 후, 테이블 위로 정갈하게 차려진 음식들이 놓였다. 뽀얀 쌀밥 위로 푸짐하게 올려진 우렁된장, 그리고 윤기가 자르르 흐르는 해물파전의 모습은 보기만 해도 군침이 돌았다. 특히, 쟁반 가득히 담겨 나온 형형색색의 반찬들은 시골 인심을 느끼게 했다.
우렁된장비빔밥은 신선한 채소와 짭짤하면서도 구수한 우렁된장의 조화가 일품이었다. 젓가락으로 쓱쓱 비벼 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 풍미에 절로 미소가 지어졌다. 우렁의 쫄깃한 식감과 된장의 깊은 맛이 어우러져, 진정한 시골의 맛을 느낄 수 있었다.
해물파전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 조화를 이루고 있었다. 오징어와 새우 등 해산물이 듬뿍 들어가 씹는 재미를 더했고, 파의 향긋한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 특히, 직접 담근 막걸리와 함께 먹으니 그 맛이 배가 되었다.
식사를 하는 동안, 창밖으로 펼쳐진 황매산의 풍경은 마치 한 폭의 그림 같았다. 푸른 하늘 아래 솟아오른 봉우리는 웅장하면서도 아름다웠고, 산자락을 따라 흐르는 구름은 신비로운 분위기를 자아냈다. 맛있는 음식을 먹으며 아름다운 풍경을 감상하니, 마치 신선이 된 듯한 기분이었다.
어느덧, 밥 한 톨 남기지 않고 깨끗하게 비워낸 그릇만이 테이블 위에 남아 있었다. 배는 든든했지만, 왠지 모를 아쉬움이 밀려왔다. 조금만 더 시간이 있었다면, 조껍데기 동동주도 한 잔 기울이고, 도토리묵도 맛보았을 텐데…
계산을 하고 나오려는데, 주인 할머니께서 환한 미소로 배웅해주셨다. “다음에 또 오세요!”라는 따뜻한 인사에, 나는 진심으로 감사 인사를 전했다. 모산재식당은 단순히 배를 채우는 곳이 아닌, 정과 추억을 함께 나누는 따뜻한 공간이었다.
모산재식당을 나서며, 나는 황매산의 아름다운 풍경과 함께 잊지 못할 추억을 가슴에 새겼다. 소박하지만 정갈한 음식, 따뜻한 인심, 그리고 아름다운 자연이 어우러진 모산재식당은 진정한 힐링을 선사하는 곳이었다.
다음에 황매산을 찾을 때, 나는 어김없이 모산재식당을 방문할 것이다. 그곳에서 다시 한번 우렁된장비빔밥을 맛보고, 조껍데기 동동주를 기울이며, 정겨운 사람들과 함께 웃음꽃을 피우고 싶다.
모산재식당, 그곳은 단순한 밥집이 아닌, 황매산의 아름다운 추억을 만들어주는 소중한 공간이다.
총평:
* 맛: 우렁된장비빔밥은 신선한 재료와 깊은 풍미가 어우러진 최고의 맛. 해물파전 또한 바삭하고 촉촉한 식감이 일품.
* 메뉴: 우렁된장비빔밥, 파전, 도토리묵, 동동주 등 등산객들에게 인기 있는 메뉴들이 다양하게 준비되어 있음. 특히, 직접 담근 조껍데기 동동주는 꼭 맛봐야 할 메뉴.
* 서비스: 주인 할머니의 따뜻한 미소와 친절한 서비스가 인상적. 마치 고향집에 온 듯한 푸근함을 느낄 수 있음.
* 분위기: 소박하지만 정겨운 분위기. 등산객들의 활기찬 에너지와 웃음소리가 가득한 공간. 야외 좌석에서 황매산의 아름다운 풍경을 감상하며 식사를 즐길 수 있음.
추천 메뉴:
* 우렁된장비빔밥: 8,000원 (2024년 기준)
* 해물파전: 가격 변동 가능
* 조껍데기 동동주: 가격 변동 가능
아쉬운 점:
* 혼자 방문 시, 다양한 메뉴를 맛보기 어려울 수 있음.
* 붐비는 시간에는 다소 혼잡할 수 있음.
* 친절함은 좋았으나, 때로는 식사 도중 그릇을 치우는 등 불편함을 느낄 수 있다는 의견도 있음.
꿀팁:
* 황매산 철쭉 축제 기간에는 메뉴가 간소화될 수 있으니, 방문 전 확인 필요.
* 주말이나 공휴일에는 붐비는 시간을 피해서 방문하는 것이 좋음.
* 등산 후 허기진 배를 채우기에 완벽한 곳.
총점: 5/5
나는 오늘도 황매산 모산재식당에서 맛본 우렁된장비빔밥의 따뜻한 기운을 느끼며, 다음 산행을 기약한다. 그곳에서 다시 만날 맛있는 음식과 정겨운 사람들을 생각하며, 미소를 지어본다. 합천 맛집 기행, 다음 목적지는 어디로 향할까?
