퇴근하고 집에 가는 길, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 닭한마리가 드디어 오늘 폭발했다. 상봉역 근처에 진짜 맛있는 닭한마리 집이 있다는 정보를 입수, 곧장 발걸음을 옮겼다. 칼바람이 싸늘하게 부는 날씨였는데, 뜨끈한 국물에 닭고기 뜯을 생각하니 세상 행복하더라. 역시, 맛있는 음식은 추위도 잊게 만드는 힘이 있지!
가게 문을 열자마자 후끈한 열기가 확 느껴졌다. 이미 사람들로 북적북적! 역시 맛집은 맛집인가 보다. 테이블마다 닭한마리 냄비가 놓여 있는데, 김이 모락모락 피어오르는 모습이 진짜 예술이었다. 빨리 나도 저 뜨끈한 국물 맛보고 싶다는 생각뿐! 다행히 웨이팅이 길지 않아서 한 15분 정도 기다렸나? 드디어 자리에 앉을 수 있었다.
메뉴판을 보니 닭한마리 말고도 닭볶음탕도 있더라. 닭볶음탕도 왠지 엄청 맛있을 것 같은 느낌적인 느낌. 하지만 오늘은 닭한마리를 먹으러 왔으니, 다음 기회에 닭볶음탕을 먹어보기로 하고 닭한마리를 주문했다. 닭한마리 가격은 28,000원! 둘이 먹기에 딱 좋은 가격인 것 같다.
주문하자마자 밑반찬이 쫙 깔렸다. 겉절이 김치, 양념장, 그리고 특이하게 파전까지 나오는 거 아니겠어? 닭한마리 나오기 전에 파전부터 한 입 먹어봤는데, 이야…겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 완전 내 스타일이었다. 닭한마리 나오기도 전에 파전으로 입가심 제대로 했다.
드디어 닭한마리 등장! 냄비 가득 담긴 닭고기와 파, 떡, 감자가 날 미치게 만들었다. 뽀얀 국물에 다진 마늘이 듬뿍 올라간 비주얼이 진짜 예술이었다. 솔직히 비주얼만 봐도 이건 맛이 없을 수가 없겠다는 확신이 들었다. 직원분께서 닭한마리에 다진 마늘을 아낌없이 넣어주시는 모습에서 찐 맛집의 아우라가 느껴졌다.
국물이 끓기 시작하자 마늘 향이 확 올라오는데, 진짜 식욕 폭발하는 줄 알았다. 닭고기는 이미 어느 정도 익혀서 나오기 때문에, 국물이 끓기 시작하면 바로 먹어도 된다고 하셨다. 잽싸게 닭다리 하나 건져서 먹어봤는데…와…진짜 대박! 닭고기가 엄청 부드럽고 촉촉했다. 잡내 하나 없이 깔끔한 맛! 같이 주신 양념장에 콕 찍어 먹으니 진짜 꿀맛이었다.
특히 이 집 양념장이 진짜 특별했다. 간장 베이스에 다진 마늘, 고춧가루, 겨자를 넣고 쉐킷쉐킷 섞어주면 되는데, 이게 진짜 마성의 맛이다. 닭고기를 양념장에 푹 찍어서 양배추, 부추와 함께 먹으면 진짜 입안에서 파티가 열리는 기분! 솔직히 양념장만 있어도 닭 한 마리 다 먹을 수 있을 것 같았다. 이미지 속에서 보이는 것처럼, 취향에 따라 겨자를 듬뿍 넣어 먹으면 코가 찡-한 게 아주 매력적이다.
닭고기 열심히 건져 먹다가 떡도 건져 먹었는데, 떡이 진짜 쫄깃쫄깃했다. 떡에도 국물이 잘 배어 있어서 진짜 맛있었다. 닭고기랑 떡이랑 번갈아 가면서 먹으니, 완전 꿀조합이 따로 없더라. 닭한마리 안에 감자도 들어 있는데, 포슬포슬한 게 진짜 맛있었다. 감자는 뜨거울 때 호호 불어 먹어야 제맛이지!
국물 맛도 진짜 끝내줬다. 맑은 닭곰탕 느낌인데, 마늘이 듬뿍 들어가서 그런지 진짜 시원하고 칼칼했다. 이거 완전 술안주로 딱인데? 닭고기 먹으면서 국물 계속 떠먹었는데, 진짜 땀이 뻘뻘 나더라. 추운 날씨에 뜨끈한 국물 먹으니 몸이 사르르 녹는 기분이었다.
닭고기를 어느 정도 다 먹고 칼국수 사리를 추가했다. 닭한마리에 칼국수 사리는 무조건 먹어야 하는 거 알죠? 칼국수 사리 넣고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓여줬다. 면이 익자마자 후루룩 먹어봤는데…와…진짜 미쳤다! 쫄깃한 면발에 닭 육수가 쫙 배어 있어서 진짜 꿀맛이었다. 김치 얹어서 먹으니 진짜 환상의 맛! 칼국수 양이 생각보다 많아서 진짜 배불렀다.
배는 불렀지만, 볶음밥을 안 먹을 수는 없지! 볶음밥 1인분만 추가해서 볶아달라고 했다. 남은 국물에 밥 넣고 김치, 김가루 넣어서 볶아주시는데, 냄새부터가 장난 아니었다. 볶음밥 한 입 먹었는데…진짜 꿀맛! 살짝 눌어붙은 볶음밥 긁어먹으니 진짜 최고였다. 볶음밥까지 싹싹 긁어먹으니 진짜 배 터지는 줄 알았다.
진짜 너무 맛있게 잘 먹었다. 닭한마리, 칼국수, 볶음밥까지 완벽한 식사였다. 솔직히 여기는 맛도 맛이지만, 사장님, 직원분들이 너무 친절해서 더 좋았다. 갈 때마다 기분 좋게 식사할 수 있는 곳이다.
다음에 또 방문할 의사 100%! 다음에는 닭볶음탕도 꼭 먹어봐야겠다. 상봉에서 닭한마리 맛집 찾는다면 여기 진짜 강추한다. 후회는 절대 없을 거다. 아, 그리고 여기 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 조금 일찍 가는 걸 추천한다.
나오는 길에 보니, 포장 손님도 엄청 많더라. 역시 맛집은 맛집인가 보다. 나도 다음에는 포장해서 집에서 편하게 즐겨봐야겠다. 상봉 주민이라면 무조건 가봐야 할 닭한마리 찐 맛집! 오늘 저녁, 뜨끈한 닭한마리 어떠세요? 진짜 후회 안 할 겁니다!
아, 그리고 여기 단체 모임 하기에도 좋을 것 같다. 테이블도 넓고, 메뉴도 다 같이 즐기기에 좋으니까! 회식 장소로도 완전 추천한다. 다들 닭한마리 먹으면서 추위 날려버리고, 행복한 시간 보내시길 바란다!
진짜 닭 한 마리 제대로 먹고 몸보신한 기분! 상봉에 이런 맛집이 있었다니, 이제라도 알게 돼서 너무 다행이다. 앞으로 닭한마리 생각날 땐 무조건 여기로 와야겠다. 사장님, 오래오래 장사해주세요! 자주 갈게요!
집에 돌아오는 길, 따뜻한 닭 육수 덕분에 몸은 물론 마음까지 훈훈해졌다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같다. 오늘 제대로 힐링했다! 상봉 맛집 ‘종로 닭한마리’, 진짜 레전드 인정! 다음에 또 갈게요!
