오늘도 어김없이 혼밥 레이더를 풀가동! 송파에서 혼자 밥 먹기 좋은 곳을 찾아 나섰다. 사실, 고깃집은 혼자 가기 좀 망설여지는 게 사실이다. 괜히 2인분 이상 시켜야 할 것 같고, 뻘쭘하게 혼자 굽고 있자니 눈치도 보이고. 하지만 괜찮다. 나는야 혼밥 레벨 만렙! 어디든 꿋꿋하게 맛있는 한 끼를 즐길 준비가 되어있으니까. 이번에 찾아간 곳은 송파 맛집으로 입소문이 자자한 “본옥”이라는 곳. 갈비살 맛집이라는데, 과연 혼밥러에게도 친절할지 두근거리는 마음으로 문을 열었다.
문을 열자 생각보다 훨씬 고급스러운 분위기에 살짝 놀랐다. 은은한 조명 아래 깔끔하게 정돈된 테이블들이 눈에 들어왔다. 룸도 마련되어 있는 걸 보니 가족 외식이나 회식 장소로도 인기가 많을 것 같았다. 혼자 온 손님은 나뿐인 것 같아 아주 살짝 긴장했지만, 직원분들이 친절하게 맞아주셔서 금세 마음이 놓였다. 다행히 카운터석은 없었지만, 1인 손님도 편하게 식사할 수 있도록 배려해주는 분위기였다. 혼자 왔다고 구석 자리에 몰아넣거나 눈치를 주는 곳도 있는데, 본옥은 전혀 그렇지 않았다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 갈비살 전문점답게 다양한 종류의 갈비살이 준비되어 있었다. 뭘 먹을까 고민하다가, 가장 인기 있다는 마늘갈비살 1인분을 주문했다. 혼자 와서 여러 메뉴를 맛볼 수 없는 게 아쉬웠지만, 어차피 다음을 기약하면 되니까! 잠시 후, 밑반찬들이 하나둘씩 테이블에 차려졌다. 샐러드, 김치, 깻잎 장아찌 등 정갈하고 다채로운 구성이었다. 특히 눈길을 끈 건 양념게장이었다. 짙은 붉은색 양념이 보기만 해도 군침을 돌게 했다.
드디어 기다리고 기다리던 마늘갈비살이 등장했다. 큼지막한 갈비살 위에 마늘 양념이 듬뿍 올려져 있었다. 숯불 위에 갈비살을 올리자, 치이익 소리와 함께 마늘 향이 코를 자극했다. 직원분들이 직접 구워주셔서 나는 편하게 기다리기만 하면 됐다. 혼자 고기 굽는 수고를 덜 수 있다는 점이 혼밥러에게는 큰 장점이다. 전문가의 손길로 구워지는 갈비살을 보니 더욱 기대감이 커졌다.
잘 익은 갈비살 한 점을 집어 입에 넣으니, 육즙이 팡 터지면서 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 환상적이었다. 마늘 양념이 과하지 않고 은은하게 단맛을 더해줘서 질리지 않고 계속 먹을 수 있었다. 깻잎 장아찌에 싸서 먹으니 향긋한 깻잎 향과 갈비살의 조화가 훌륭했다. 솔직히 말하면, 마늘갈비살은 한우 특유의 풍부한 육향보다는 돼지갈비에 가까운 맛이었다. 아마 양념이 강해서 그런 것 같기도 하다. 하지만 오히려 그래서 더 친숙하고 맛있게 느껴졌다.
그리고 정말 ‘도른맛’이었던 양념게장! 짭짤하면서도 매콤한 양념이 밥도둑이 따로 없었다. 갈비살과 함께 먹으니 느끼함도 잡아주고, 입맛을 돋우는 역할을 톡톡히 했다. 양념게장만 따로 판매해도 사갈 의향이 있을 정도였다.
혼자서 1인분을 먹으니 양이 살짝 부족한 감이 있었다. 둘이 와서 2인분만 시키면 약간 서먹해질 수도 있겠다는 생각이 들었다. 하지만 괜찮다. 다음에 또 와서 다른 메뉴도 맛봐야 하니까! 아쉬움을 뒤로하고, 식사를 마무리했다. 마지막으로 혹물(쌀푸딩)이라는 후식이 나왔는데, 달콤하고 부드러운 맛이 입안을 깔끔하게 마무리해줬다.
본옥에서의 혼밥은 대성공이었다. 혼자 와도 전혀 눈치 보이지 않는 분위기, 친절한 서비스, 그리고 무엇보다 맛있는 갈비살까지. 삼박자를 모두 갖춘 곳이었다. 특히 직원분들이 고기를 직접 구워주시는 점이 혼밥러에게는 정말 큰 메리트다. JYP 엔터테인먼트와도 가까워서 운이 좋으면 연예인을 만날 수도 있다고 하니, 다음에는 혹시나 하는 기대감을 안고 방문해봐야겠다.
계산을 하고 나오면서, 다음에 꼭 다시 와야겠다는 생각을 했다. 그땐 부모님을 모시고 와서 맛있는 갈비살을 대접해드려야겠다. 친절하고 맛있는 곳에서 가족들과 함께하는 식사는 언제나 옳으니까. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아. 맛있는 음식이 있다면 어디든 갈 수 있어!
본옥은 한국식 바비큐를 제대로 즐길 수 있는 곳이다. 특히 안동 지역 특제 레시피로 만든 소갈비는 외국인 친구에게도 추천하고 싶을 정도로 훌륭했다. 고기도 부드럽고, 양념도 과하지 않아 누구나 맛있게 즐길 수 있을 것 같다. 송파에서 맛있는 갈비살을 찾는다면, 본옥에 방문해보는 것을 추천한다. 혼밥도 좋고, 데이트나 가족 외식 장소로도 손색이 없을 것이다.
본옥의 인테리어는 붉은색과 검은색을 메인 컬러로 사용하여 고급스러우면서도 한국적인 분위기를 자아낸다. 천장에는 독특한 문양이 그려져 있어 시선을 사로잡는다. 테이블 간 간격도 넓고, 룸도 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있다. 특히 맘에 들었던 건 은은한 조명이었다. 너무 밝지도 어둡지도 않은 조명 덕분에 음식 사진도 예쁘게 찍을 수 있었다. (혼밥러에게 음식 사진은 필수니까!)
혹시 혼밥이 두려운가? 걱정하지 마시라! 본옥에서는 혼자라도 충분히 맛있는 시간을 보낼 수 있다. 오히려 혼자만의 시간을 즐기면서 음식에 집중할 수 있다는 장점도 있다. 게다가 직원분들이 친절하게 챙겨주시니, 외로울 틈도 없다. 오늘, 본옥에서 혼밥에 도전해보는 건 어떨까? 분명 만족스러운 경험이 될 것이다. 송파에서 맛집을 찾는 혼밥족들에게 강력 추천한다!
