친구들이랑 퇴근하고 급 번개! 오늘 메뉴는 닭볶음탕에 곱창까지 들어간 곱도리탕으로 정했다. 어디로 갈까 고민하다가, 범계에서 안주 맛있기로 소문난 “한사발포차”로 결정! 퇴근하자마자 곧장 달려갔지.
범계역 1번 출구에서 완전 가까워서 길치인 나도 헤매지 않고 바로 찾을 수 있었다. 역에서 나와서 몇 걸음 안 뗐는데, 바로 눈에 띄는 위치! 역시 핫플레이스는 접근성부터 남다르다니까.
매장 문을 열자마자, 완전 맘에 드는 포차 분위기가 확 느껴졌다. 깔끔하면서도 정겨운 느낌이랄까? 테이블도 넓찍하고, 의자도 편해서 친구들이랑 편하게 술 한잔 기울이기 딱 좋겠더라. 예전에 다른 친구가 여기서 송년회 했다고 엄청 칭찬했었는데, 과연 그럴 만하네! 은은한 조명 아래, 신나는 음악까지 흐르니 벌써부터 기분이 업되는거 있지? 벽면에 붙어있는 옛날 포스터들이 묘하게 향수를 자극하면서, 왠지 오늘 밤은 제대로 추억여행 떠날 것 같은 느낌적인 느낌!
자리에 앉자마자 QR코드 주문 시스템이 눈에 띄었다. 세상 참 좋아졌어, 진짜! 메뉴 사진도 엄청 먹음직스럽게 잘 나와 있어서, 뭘 먹을지 한참 고민했다는 거 아니겠어? 곱도리탕은 당연히 시켜야 하고, 다른 메뉴들도 하나같이 다 맛있어 보여서 결정 장애 제대로 왔다.
고심 끝에 드디어 주문 완료! 우리의 선택은 바로, 이 집의 간판 메뉴인 곱도리탕에 당면사리, 치즈떡 사리 추가요! 그리고 곱도리탕이랑 환상 궁합 자랑한다는 날치알 주먹밥까지! 아, 그리고 빼놓을 수 없는 별빛청하도 한 병 주문했다. 캬~ 생각만 해도 벌써부터 행복해지는 조합이다.
주문하고 얼마 지나지 않아, 기본 안주가 먼저 나왔다. 갓 구운 따끈따끈한 계란후라이! 🍳 짭짤하게 간이 되어 있어서, 술안주로도 딱이고, 배고픈 속을 달래기에도 최고였다. 역시 이런 소소한 서비스가 감동을 주는 거 아니겠어? 기본 안주부터 맛있으니, 메인 메뉴에 대한 기대감이 더욱 커졌다.
드디어 기다리고 기다리던 곱도리탕 등장! 🔥 냄비 가득 푸짐하게 담긴 비주얼에 입이 떡 벌어졌다. 큼직한 닭고기랑 곱창, 대창이 듬뿍 들어있고, 쫄깃한 당면이랑 톡톡 터지는 날치알 주먹밥까지! 진짜 양이 어마어마하다. 사진으로 봤을 때보다 훨씬 더 푸짐해서 깜짝 놀랐다. 냄새도 장난 아니야. 매콤하면서도 고소한 냄새가 코를 찌르는데, 이건 진짜 ‘맛없없’ 조합이잖아!
보글보글 끓기 시작하는 곱도리탕을 보면서, 침샘이 폭발하기 시작했다. 🤤 국물이 끓어오르면서 매콤한 향이 더욱 강렬해지는데, 진짜 이건 못 참지! 닭고기, 곱창, 대창, 떡, 야채 등 건더기도 진짜 푸짐하게 들어있어서, 젓가락질을 멈출 수가 없었다.
제일 먼저 닭고기부터 공략! 큼직한 닭다리 하나 집어서 먹어봤는데, 와… 진짜 부드럽다! 퍽퍽살도 하나도 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 야들야들했다. 닭 자체가 신선한 것 같았다. 닭에 양념이 쏙 배어 있어서, 입에 넣자마자 감칠맛이 팡팡 터졌다. 😋
다음은 곱창이랑 대창 차례! 곱이 꽉 찬 곱창이랑 쫄깃한 대창의 조화는, 말해 뭐해! 씹을수록 고소한 곱창의 풍미가 입안 가득 퍼지고, 쫄깃한 대창은 씹는 재미까지 더해줬다. 특히 이 집 곱도리탕은 곱창, 대창 잡내가 하나도 안 나서 너무 좋았다. 곱창, 대창 못 먹는 친구들도 여기서는 진짜 잘 먹을 수 있을 것 같아.
국물 맛은 또 어떻고! 매콤달콤하면서도 곱창, 대창의 고소한 풍미가 더해져서 진짜 깊은 맛이 났다. 맵기 조절도 가능하다고 하니, 맵찔이 친구들도 걱정 없이 즐길 수 있겠더라. 나는 신라면 정도 맵기로 선택했는데, 딱 맛있게 매콤해서 술이 술술 들어가는 맛이었다. 솔직히 국물 한 입 먹자마자 ‘아, 이건 찐이다’ 싶었다.
특히 곱도리탕에 추가한 당면사리는 진짜 신의 한 수였다. 탱글탱글한 당면에 매콤한 국물이 쏙 배어 있어서, 닭고기, 곱창이랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이더라. 당면 좋아하는 사람들은 무조건 추가해야 한다! 치즈떡도 쫄깃쫄깃하고 고소해서, 매콤한 국물이랑 너무 잘 어울렸다.
곱도리탕이랑 같이 시킨 날치알 주먹밥도 진짜 꿀맛이었다. 김가루랑 날치알이 듬뿍 들어간 주먹밥은, 짭짤하면서도 톡톡 터지는 식감이 진짜 최고였다. 그냥 먹어도 맛있고, 곱도리탕 국물에 살짝 찍어 먹어도 진짜 꿀맛! 👍
먹다 보니, 옆 테이블에서 토스트를 시키는 게 보였다. 달콤한 냄새가 코를 찌르는데, 안 시킬 수가 없잖아! 그래서 우리도 바로 계란 토스트 하나 추가 주문했다.
잠시 후 등장한 계란 토스트 비주얼에 또 한 번 감탄했다. 🤩 노릇노릇하게 구워진 토스트 위에 달콤한 시럽이랑 슈가파우더가 듬뿍 뿌려져 있고, 파슬리 가루로 마무리! 진짜 먹음직스러운 비주얼이었다. 따끈할 때 한 입 베어 물었는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 진짜 꿀맛이었다. 달콤한 토스트는 매콤한 곱도리탕이랑 진짜 환상의 조합이었다. 단짠단짠의 정석이랄까?
분위기도 좋고, 안주도 맛있고, 친구들이랑 수다도 신나게 떨다 보니 시간이 진짜 쏜살같이 흘러갔다. 술이 술술 들어가는 분위기 덕분에, 평소보다 훨씬 더 많이 마신 것 같다. 🤣
계산하고 나오면서 보니까, 숙취해소제도 준비되어 있더라. 이런 센스, 진짜 칭찬해! 덕분에 다음 날 아침 숙취 없이 말끔하게 일어날 수 있었다는 거 아니겠어?
범계에서 맛있는 안주랑 술을 즐기고 싶다면, “한사발포차” 완전 강추한다! 곱도리탕은 진짜 꼭 먹어봐야 하고, 토스트도 놓치지 마세요! 👍 사장님도 완전 친절하시고, 분위기도 좋아서, 누구랑 같이 가도 만족할 수 있을 거야. 나는 조만간 또 방문할 예정! 그때는 닭볶음탕이랑 다른 메뉴들도 한번 먹어봐야겠다. 아, 그리고 여기 단체 모임 하기에도 진짜 좋을 것 같아. 다음 모임은 여기서 해야지!
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루 마무리! 역시 맛있는 음식은 삶의 활력소라니까! 범계에서 곱도리탕 땡길 땐 무조건 한사발포차로 고고! 후회는 절대 없을 거야!
솔직히 여기저기서 닭볶음탕 많이 먹어봤지만, 한사발포차 닭볶음탕은 진짜 차원이 다른 맛이었다. 닭고기도 엄청 신선하고, 양념도 진짜 깊은 맛이 나고, 무엇보다 곱창이랑 대창이 들어가서 그런지 풍미가 훨씬 풍부했다. 맵기 조절도 가능해서, 맵찔이 친구들이랑 같이 가도 걱정 없을 것 같고.
게다가 여기는 안주 종류도 엄청 다양하다. 곱도리탕, 닭볶음탕 말고도 쭈꾸미볶음, 수육, 육회, 오징어숙회, 김치만두전골 등등 없는 게 없다. 안주 하나하나 퀄리티도 엄청 높아서, 진짜 술이 술술 들어가는 곳이다. 👍
매장 분위기도 너무 좋아서, 데이트 장소로도 완전 추천한다. 레트로 느낌 물씬 풍기는 인테리어에, 은은한 조명, 신나는 음악까지! 분위기 자체가 너무 좋아서, 술 마시면서 서로 솔직한 이야기도 나누고, 더욱 깊은 관계로 발전할 수 있을 것 같은 느낌이랄까?
나는 개인적으로 창가 자리가 제일 좋았다. 눈 오는 날 창가 자리에 앉아서 곱도리탕 먹으면 진짜 분위기 끝판왕일 듯! 다음에는 꼭 눈 오는 날 방문해서 창가 자리에 앉아봐야지.
아 그리고 여기는 직원분들도 엄청 친절하시다. 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고, 항상 웃는 얼굴로 대해주셔서 너무 기분 좋게 식사할 수 있었다. 😊
솔직히 요즘 맛없는 곳 가면 돈 아깝잖아. 근데 여기는 진짜 돈이 하나도 아깝지 않았다. 오히려 “이 가격에 이런 퀄리티라니, 완전 혜자다!”라는 생각이 들 정도였다. 👍 범계에서 술집 찾는다면, 무조건 한사발포차로 달려가세요! 진짜 후회 안 할 겁니다! 장담해요!