퇴근하자마자 친구한테 전화해서 “야, 오늘 무조건 달려야 한다!”를 외쳤지. 스트레스가 머리 끝까지 차올라서 이대로는 안 되겠더라고. 친구도 흔쾌히 “콜!”을 외치며 약속 장소를 물어보는데, 왠지 익숙한 곳 말고 새로운 곳을 가고 싶어졌어. 그래서 폭풍 검색 시작! 그러다 내 눈에 확 들어온 곳이 바로 ‘장미맨숀’이었어. 이름부터가 왠지 모르게 끌리는 게, 오늘 제대로 힐링할 수 있을 것 같은 느낌이 팍 왔지. 영주 핫플레이스라는데, 내가 또 이런 핫플 그냥 지나칠 수 없잖아?
약속시간보다 10분이나 일찍 도착해버렸어. 그만큼 오늘 술 한잔 기울일 생각에 마음이 들떴다는 거겠지? 멀리서부터 보이는 간판이 왠지 정겨운 느낌이야. ‘장미맨숀’이라는 이름에 걸맞게 묘하게 레트로하면서도 세련된 분위기가 느껴졌어. 문을 열고 들어서자, 생각보다 넓은 공간에 깜짝 놀랐어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 답답한 느낌 없이 편안하게 즐길 수 있겠더라. 조명도 은은하니 딱 내 스타일! 왁자지껄한 분위기 속에서도 뭔가 아늑함이 느껴지는 게, 오늘 제대로 된 아지트를 찾은 기분이었어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었어. 와… 메뉴 진짜 다양하더라. 뭘 먹어야 할지 고민될 때는, 무조건 사람들이 많이 시키는 메뉴를 선택하는 게 국룰 아니겠어? 리뷰들을 쭉 훑어보니, 다들 곱도리탕을 극찬하더라고. 그래, 오늘 저녁은 너로 정했다! 곱도리탕에 소주 한 잔 캬~ 생각만 해도 침이 꼴깍 넘어갔어. 게다가 술 종류도 엄청 다양하대! 소주, 맥주는 기본이고, 처음 보는 특이한 술들도 많아서 구경하는 재미가 쏠쏠했어. 오늘은 곱도리탕에 어울리는 술을 찾아서 제대로 페어링 해봐야겠어.
주문을 마치니 기본 안주가 나왔어. 뻥튀기랑 마카로니 과자! 별거 아닌 것 같은데, 이게 또 술안주로 최고잖아? 짭짤하면서도 고소한 맛이 계속 손이 가게 만들더라고. 뻥튀기 하나, 마카로니 하나 집어먹으면서 친구를 기다렸어. 드디어 친구 등장! 보자마자 서로의 힘든 점을 털어놓기 시작했지. 역시 이럴 땐 술친구가 최고라니까.
드디어 기다리고 기다리던 곱도리탕이 등장했어! 냄비 가득 담긴 곱도리탕 비주얼에 입이 떡 벌어졌어. 닭고기, 곱창, 감자, 야채까지… 푸짐한 양에 감탄사가 절로 나왔지. 특히 곱창! 냄새부터가 장난 아니었어. 꼬들꼬들하면서도 고소한 곱창 냄새가 코를 찌르는데, 진짜 참을 수 없더라고. 닭고기도 완전 큼지막한 게, 딱 봐도 좋은 닭을 쓴 것 같았어. 국물은 또 어떻고! 보기만 해도 얼큰해 보이는 빨간 국물이 식욕을 자극했어.
일단 국물부터 한 입 맛봤어. 캬… 이 맛이야! 얼큰하면서도 칼칼한 국물이 입 안 가득 퍼지는데, 진짜 스트레스가 싹 날아가는 기분이었어. 이거 완전 술도둑이잖아! 국물 한 입 먹자마자 바로 소주 한 병 주문했지. 곱도리탕 국물에 소주 한 잔 캬~ 진짜 최고의 조합이었어.
닭고기 먼저 먹어봤는데, 퍽퍽하지 않고 엄청 부드러웠어. 닭고기 자체에 양념이 잘 배어 있어서 진짜 맛있더라고. 곱창은 말할 것도 없지. 꼬들꼬들한 식감이 예술이었어. 곱도 완전 꽉 차 있어서 씹을수록 고소한 맛이 폭발했어. 닭고기랑 곱창이랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이더라.
솔직히 곱도리탕 양이 너무 많아서 다 못 먹을 줄 알았거든? 근데 웬걸… 멈출 수가 없었어. 진짜 배부른데도 계속 숟가락이 가는 마성의 맛이었지. 땀을 뻘뻘 흘리면서 곱도리탕을 흡입했어. 먹다 보니 국물이 점점 쫄아들면서 더 진해지는데, 진짜 미치는 줄 알았다니까. 마지막 남은 국물까지 싹싹 긁어먹었어.
근데 여기서 끝이 아니지! 곱도리탕의 마무리는 뭐다? 바로 볶음밥 아니겠어? 남은 국물에 밥 볶아 먹으면 진짜 천국 가는 맛이잖아. 볶음밥 1인분 추가해서 슥슥 볶아 먹었는데, 와… 진짜 배 터지는 줄 알았어. 그래도 볶음밥까지 싹싹 긁어먹었다는 거. 진짜 돼지런하게 잘 먹었지?
배도 부르고 술도 얼큰하게 취하니까, 이제야 주변이 눈에 들어오더라. 테이블마다 사람들이 꽉 차 있었는데, 다들 웃음꽃이 활짝 피어 있었어. 역시 맛있는 음식에는 장사가 없는 건가 봐. 다들 행복한 표정으로 술잔을 기울이는 모습이 보기 좋았어. 직원분들도 엄청 친절하셨어. 필요한 거 있으면 바로바로 가져다주시고, 웃는 얼굴로 응대해주셔서 기분 좋게 술 마실 수 있었지.
화장실 가는 길에 보니까, 한쪽 벽면에 낙서들이 엄청 많이 붙어 있더라고. 다들 ‘장미맨숀’에서 즐거운 시간을 보낸 흔적들을 남겨놓은 거겠지? 나도 펜 하나 빌려서 짧게 한마디 남기고 왔어. “오늘 진짜 힐링하고 갑니다! 곱도리탕 최고!”
계산하고 나가려는데, 직원분께서 아이스크림을 서비스로 주시는 거야! 헐… 진짜 대박! 배부른데 아이스크림 들어갈 자리는 또 따로 있잖아? 달콤한 아이스크림으로 입가심하니까 진짜 완벽한 마무리였어. 아이스크림 종류도 여러 가지였는데, 나는 상큼한 샤베트로 선택했어. 입 안이 깔끔해지는 게, 진짜 기분 좋더라고.
‘장미맨숀’, 여기 진짜 찐이다. 맛있는 음식, 다양한 술, 친절한 서비스, 분위기까지… 뭐 하나 빠지는 게 없었어. 솔직히 기대 안 하고 갔는데, 완전 인생 술집 등극! 앞으로 스트레스받을 때마다 여기 와서 곱도리탕에 소주 한잔해야겠어. 영주에서 맛집 찾는다면, ‘장미맨숀’ 완전 강추한다! 후회 안 할 거야, 진짜! 아, 그리고 꼬치구이도 많이들 먹는 것 같던데, 다음에는 꼬치구이도 한번 도전해봐야겠다. 물론 곱도리탕은 무조건 시키고!
집에 돌아오는 길, 오늘 ‘장미맨숀’에서 찍은 사진들을 다시 봤어. 곱도리탕 사진 보니까 또 먹고 싶어지는 거 있지? 조만간 친구들 싹 다 끌고 다시 한번 방문해야겠어. 그때는 곱도리탕에 닭똥집 튀김까지 시켜서 제대로 먹방 찍어야지. 아, 그리고 술 종류도 더 다양하게 즐겨봐야겠다. 진짜 기대된다!
‘장미맨숀’, 나만 알고 싶은 영주 맛집이지만… 이렇게 좋은 곳은 널리 알려야 하잖아? 그러니까 다들 꼭 한번 가봐! 진짜 후회 안 할 거야. 오늘 제대로 힐링한 덕분에, 내일부터 다시 힘내서 일할 수 있을 것 같아. 역시 맛있는 음식과 좋은 술은 삶의 활력소라니까!
아, 그리고 ‘장미맨숀’에는 특이하게 피카츄 모양 닭튀김도 있더라! 애들이 진짜 좋아할 것 같아. 가족 단위로 와도 좋을 것 같다는 생각이 들었어. 다음에는 조카 데리고 와서 피카츄 닭튀김 먹여줘야겠다.
해물라면도 맛있어 보였는데, 곱도리탕 먹느라 배불러서 못 시킨 게 아쉽네. 다음에는 꼭 해물라면도 먹어봐야지. 아, 진짜 ‘장미맨숀’ 메뉴 다 정복하고 싶다!
닭꼬치 비주얼도 장난 아니던데… 진짜 ‘장미맨숀’은 메뉴 하나하나가 다 퀄리티가 높아 보이는 것 같아. 사장님 진짜 요리 잘하시는 듯!
파스타도 맛있다는 후기가 많던데, 다음에는 파스타에 맥주 조합으로 한번 즐겨봐야겠다. 생각만 해도 행복해지는 조합이네!
진짜 ‘장미맨숀’은 사랑입니다… 앞으로 내 영혼의 안식처는 바로 여기야! 영주 시민 여러분, ‘장미맨숀’에서 만나요! 다 같이 맛있는 음식 먹으면서 스트레스 날려버리자구요!