드디어 와봤다, 와봤어! 인스타에서 사진 뜰 때마다 침만 질질 흘렸던 광주 맛집 “정동” 수완지구 본점!!! 솔직히 지역명만 보고는 ‘에이, 맛집이 거기서 거기겠지’ 했는데… 문 열고 들어서는 순간, 와… 여긴 진짜다 싶었음. 나무 격자 프레임 사이로 쏟아지는 햇살하며, 은은하게 빛나는 조명까지, 분위기가 아주 그냥 끝내줘요.
평일 점심시간 살짝 넘어서 갔는데도 웨이팅 실화냐…? 역시 인스타 핫플은 달라도 뭔가 달라. 테이블링으로 원격 줄서기 안 했으면 큰일날 뻔. 기다리는 동안 메뉴 스캔했는데, 와… 결정 장애 제대로 왔다. 냉우동은 무조건 먹어야 하고, 규카츠도 포기 못하겠고… 결국 친구랑 머리 맞대고 메뉴 풀코스로 정했다!
자리에 앉자마자 시원한 물이랑 컵 내주시는데, 컵마저도 뭔가 감성적임. 테이블 간 간격은 막 엄청 넓은 건 아닌데, 답답한 느낌은 전혀 없고 오히려 아늑한 느낌? 천장에 달린 라탄 갓 조명이 따뜻한 분위기를 더해주는 것 같기도 하고.
드디어 기다리고 기다리던 메뉴 등장! 비주얼 진짜 미쳤다… 인스타에서 보던 것보다 훨씬 더 퀄리티 좋아 보이는데?
먼저 숯불규카츠! 돼지바처럼 겹겹이 쌓인 붉은 소고기 단면이 예술이다. 겉은 바삭하게 튀겨져 있고, 속은 촉촉한 육즙이 좔좔 흐르는 게… 진짜 이건 말로 표현이 안 됨. 미니 화로에 살짝 구워서 먹으니까 숯불 향이 은은하게 퍼지면서 입에서 그냥 녹아버림. 겉바속촉의 정석이랄까? 같이 나온 와사비 살짝 올려 먹으면 느끼함도 잡아주고, 풍미가 확 살아나는 게 진짜 대박임. 이거 완전 술안주로도 딱이겠다 싶었다.
다음은 정동의 시그니처 메뉴, 냉우동! 넓적한 면발이 쫄깃쫄깃 탱글탱글, 식감이 진짜 예술이다. 쯔유 소스에 푹 담갔다가 먹으면 시원하면서도 짭짤한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 진짜 더위 싹 가시는 맛! 솔직히 냉우동은 다른 데서 먹어본 적 없는 독특한 스타일이라 처음엔 좀 낯설었는데, 먹으면 먹을수록 빠져드는 마성의 맛이다. 왜 다들 냉우동, 냉우동 하는지 알겠더라. 면 양도 진짜 많아서 둘이 나눠 먹어도 충분함.
그리고 또 하나의 히든 메뉴, 모듬카츠! 등심, 안심, 치즈카츠를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴인데, 이거 진짜 가성비 갑이다. 등심카츠는 바삭하면서도 고소하고, 안심카츠는 진짜 부드러워서 입에서 살살 녹음. 특히 치즈카츠는 튀김옷 안에서 치즈가 쭈욱 늘어나는 게 비주얼부터 완전 합격! 겉은 바삭, 속은 촉촉, 거기에 고소한 치즈까지 더해지니 맛이 없을 수가 없다.
사이드로 시킨 민트유자토마토도 완전 내 스타일! 상큼한 유자 향과 시원한 민트 향이 어우러져서 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌. 토마토도 엄청 신선하고 달콤해서 순식간에 해치웠다.
마지막으로 입가심은 로투스푸딩! 네이버 알림 받기 이벤트 참여해서 서비스로 받았지롱. 달콤한 로투스 향이 은은하게 퍼지는 부드러운 푸딩인데, 진짜 디저트로 딱이다. 너무 달지도 않고 적당히 달콤해서 계속 손이 가는 맛.
솔직히 가격이 막 저렴한 건 아닌데, 음식 퀄리티나 분위기 생각하면 완전 혜자임. 직원분들도 엄청 친절하시고, 서비스도 좋아서 기분 좋게 식사할 수 있었다. 특히 규카츠는 진짜 다른 데서 먹어본 규카츠랑 차원이 다름. 숯불 향이 은은하게 퍼지는 게 진짜 레전드임.
아, 그리고 여기 반찬으로 나오는 김치도 찐임! 돈까스랑 김치 조합은 말해 뭐해… 느끼함 싹 잡아주고, 입맛 돋우는 데 최고다.
단점이라면… 음… 딱 하나, 주차! 골목에 있어서 주차하기가 좀 빡세다는 거? 그거 빼고는 진짜 완벽한 곳이다.
나오는 길에 보니까 브레이크 타임이 3시 30분부터래. 혹시 방문하실 분들은 시간 잘 맞춰서 가시길!
솔직히 광주에서 이 정도 퀄리티의 돈까스를 맛볼 수 있을 거라고는 상상도 못했다. “정동”은 진짜 맛집 인정! 재방문 의사 200%!!! 다음에는 부모님 모시고 와야겠다.
