퇴근 후, 쏟아지는 업무 스트레스를 날려버릴 맛있는 저녁 식사를 찾아 평택 안중을 헤매던 중, 유독 눈에 띄는 곳이 있었다. 바로 “할매솥뚜껑삼겹살”. ‘흑돼지 숙성 삼겹살’이라는 문구가 발길을 붙잡았고, 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살이라는 콘셉트가 어쩐지 모르게 정겹게 느껴졌다. 문을 열고 들어선 순간, 이미 많은 사람들로 북적이는 모습에 이곳이 안중 맛집이라는 것을 직감할 수 있었다.
메뉴 소개: 흑돼지 삼겹살과 다채로운 곁들임의 조화
자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니, 역시 가장 눈에 띄는 것은 ‘흑돼지 숙성 삼겹살 한판’이었다. 600g에 30,000원이라는 가격은 요즘 같은 고물가 시대에 정말 가성비 좋다고 느껴졌다. 특히, 삼겹살뿐만 아니라 목살도 함께 즐길 수 있다는 점이 매력적이었다. 단품으로는 흑돼지 숙성 삼겹살과 목살 모두 200g에 10,000원이라는 착한 가격에 판매하고 있었다.
고민 끝에 흑돼지 숙성 삼겹살 한판을 주문했다. 잠시 후, 커다란 솥뚜껑에 초벌된 삼겹살과 목살, 김치, 콩나물, 그리고 싱싱한 미나리가 푸짐하게 담겨 나왔다. 특히, 초벌되어 나온 고기는 기름기가 쫙 빠져 더욱 먹음직스러워 보였다.
* 흑돼지 숙성 삼겹살 한판 (600g): 30,000원 – 삼겹살과 목살을 동시에 즐길 수 있는 가성비 최고의 메뉴. 김치, 콩나물, 미나리까지 푸짐하게 제공된다.
* 흑돼지 숙성 삼겹살 (200g): 10,000원 – 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙이 일품인 흑돼지 삼겹살.
* 흑돼지 숙성 목살 (200g): 10,000원 – 담백하면서도 고소한 맛이 매력적인 흑돼지 목살.
솥뚜껑 위에서 펼쳐지는 맛의 향연
본격적으로 고기를 굽기 시작했다. 솥뚜껑의 열기가 순식간에 고기를 익혀주었고, 초벌된 고기 덕분에 기다리는 시간이 짧아 좋았다. 지글거리는 소리와 함께 풍겨오는 고소한 냄새는 정말 참기 힘들었다. 잘 익은 삼겹살을 쌈장에 살짝 찍어 입에 넣으니, 쫄깃한 식감과 함께 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼졌다. 특히, 솥뚜껑에 함께 구워진 김치, 콩나물, 미나리와 함께 먹으니 그 맛이 더욱 환상적이었다.
이건 정말 꼭 알아야 해요! 갓 구운 삼겹살에 양꼬치 시즈닝을 찍어 먹으면 색다른 맛을 경험할 수 있다는 사실! 사장님의 꿀팁대로 시즈닝을 찍어 먹어보니, 매콤하면서도 짭짤한 맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아주어 정말 ‘존맛탱’이었다. 쌈 채소에 싸 먹어도 맛있지만, 가끔은 이렇게 색다른 조합으로 즐기는 것도 좋은 방법인 것 같다.
다양한 곁들임과 푸짐한 셀프바
“할매솥뚜껑삼겹살”의 또 다른 매력은 바로 푸짐한 셀프바였다. 쌈 채소, 쌈무, 마늘, 고추, 쌈장 등 다양한 곁들임은 물론이고, 양념된 콩나물, 김치, 고사리까지 마음껏 가져다 먹을 수 있었다. 특히, 양꼬치 시즈닝이 준비되어 있다는 점이 정말 독특했다.
뿐만 아니라, 기본으로 제공되는 계란찜과 된장찌개도 정말 맛있었다. 특히, 된장찌개는 칼칼하면서도 구수한 맛이 일품이었는데, 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마성의 매력이 있었다. 사진에서 보이는 셀프바는 정말 깔끔하게 관리되고 있어서 안심하고 이용할 수 있었다. 신선한 채소와 다양한 소스들이 준비되어 있어, 취향에 맞게 삼겹살을 즐길 수 있다는 점이 좋았다.
마무리 볶음밥은 필수 코스!
배가 불렀지만, 볶음밥을 포기할 수는 없었다. 남은 삼겹살과 김치, 콩나물을 잘게 잘라 밥과 함께 볶으니, 그 냄새부터가 예술이었다. 특히, 솥뚜껑에 눌어붙은 볶음밥은 정말 ‘바삭’하고 고소했다. 볶음밥 위에 치즈를 추가했더니, 더욱 맛있었다. 치즈의 고소함과 볶음밥의 매콤함이 환상적인 조화를 이루며, 숟가락을 멈출 수 없게 만들었다.
분위기와 인테리어: 편안하고 정겨운 분위기
“할매솥뚜껑삼겹살”은 넓고 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 특히, 환풍시설이 잘 되어 있어서 옷에 냄새가 많이 배지 않아 좋았다. 또한, 직원분들이 정말 친절하셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
매장 곳곳에는 정겨운 분위기를 더하는 소품들이 놓여 있었다. 솥뚜껑 모양의 조명, 옛날 흑백 사진 등이 눈에 띄었는데, 마치 할머니 집에 온 듯한 푸근함을 느낄 수 있었다.
가격 및 위치 정보: 가성비 최고의 안중 삼겹살 맛집
“할매솥뚜껑삼겹살”은 가성비가 정말 좋은 곳이다. 흑돼지 숙성 삼겹살 한판을 30,000원에 즐길 수 있다는 점은 정말 매력적이다. 또한, 푸짐한 셀프바와 곁들임, 친절한 서비스까지 고려하면 정말 만족스러운 가격이라고 생각한다.
* 영업시간: 매일 17:00 – 24:00
* 휴무일: 연중무휴
* 주차: 가게 앞 주차 가능 (협소할 수 있음)
* 위치: 경기도 평택시 안중읍 안현로
* 교통편: 안중터미널에서 도보 10분 거리
예약은 필수일까요? 주말 저녁 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으므로, 미리 예약하고 방문하는 것을 추천한다.
총평: 재방문 의사 200%! 안중 삼겹살 맛집으로 강력 추천
“할매솥뚜껑삼겹살”은 흑돼지 숙성 삼겹살의 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙, 푸짐한 곁들임, 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽한 곳이었다. 특히, 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살은 정말 특별한 경험이었고, 잊을 수 없는 맛이었다. 평택 안중에서 맛있는 삼겹살을 찾는다면, “할매솥뚜껑삼겹살”을 강력 추천한다.
다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문하고 싶다. 특히, 된장술밥이 맛있다는 후기가 많던데, 다음에는 꼭 된장술밥도 먹어봐야겠다. 그리고 바로 앞에서 붕어빵도 팔고 있어서 후식까지 완벽하게 해결할 수 있다는 점도 큰 장점이다.