부안, 하면 왠지 모르게 마음이 설레는 곳이지. 탁 트인 바다와 싱싱한 해산물이 날 부르는 것 같달까? 특히 채석강은 꼭 한번 가보고 싶었던 곳인데, 드디어 기회가 닿아서 벼르고 벼르던 부안 여행을 떠나게 됐어. 금강산도 식후경이라고, 채석강 구경 전에 든든하게 배를 채울 맛집을 찾아봤지. 레이더망에 포착된 곳은 바로 “바다마을”이야. 이름부터가 ‘나 맛집이오’ 하는 느낌이 팍 오잖아?
사실 여행 전에 엄청나게 검색하는 스타일은 아니거든. 즉흥적인 즐거움을 추구하는 편이라. 근데 이번엔 채석강이 워낙 기대되기도 했고, 맛있는 걸 놓치고 싶지 않은 마음에 살짝 검색해봤지. 그랬더니 바다마을 후기가 장난 아니더라. 다들 입을 모아 ‘음식이 맛있다’, ‘재료가 신선하다’ 칭찬 일색인거 있지. 특히 백합죽이랑 바지락칼국수가 그렇게 유명하다는 거야. 에잇, 못 참지! 바로 출발했어.
차가운 바닷바람을 가르며 도착한 바다마을은 생각보다 훨씬 컸어. 밖에서 보기에도 깔끔하고 쾌적한 느낌이 물씬 풍겼지. 커다란 간판에 쓰인 “바다마을”이라는 글자가 왠지 정겹게 느껴졌어. 가게 앞에 넓찍한 주차장이 마련되어 있어서 주차 걱정은 전혀 없었다는 거! 초행길이라 주차 때문에 낑낑대는 거 딱 질색인데, 덕분에 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어. 채석강 바로 앞에 있어서 밥 먹고 슬슬 산책하기도 딱 좋은 위치더라.
문을 열고 들어서니, 생각보다 훨씬 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기였어. 테이블마다 투명한 가림막이 설치되어 있는 점도 마음에 들었고. 역시, 요즘 같은 시국에는 이런 세심한 배려가 중요하잖아. 직원분들도 얼마나 친절하신지, 밝은 미소로 맞아주시는데 괜히 기분까지 좋아지더라니까. “어떤 걸로 드릴까요?” 하는 질문에, 고민도 없이 바로 시그니처 메뉴인 백합죽과 바지락칼국수를 주문했지.
주문하고 얼마 지나지 않아, 밑반찬들이 쫙 깔렸는데, 와… 진짜 푸짐하다는 말이 절로 나왔어. 김치, 깍두기, 젓갈 등 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습이 정말 먹음직스러웠어. 특히 꼬시래기 무침은 내가 진짜 좋아하는 반찬인데, 새콤달콤한 양념이 입맛을 확 돋우더라. 밑반찬은 셀프 코너에서 얼마든지 리필할 수 있다는 점도 아주 칭찬해!
드디어 기다리고 기다리던 백합죽이 나왔어. 뽀얀 자태를 뽐내는 백합죽 위에는 김 가루와 깨가 솔솔 뿌려져 있었는데, 그 고소한 냄새가 식욕을 엄청 자극하더라. 숟가락으로 크게 한술 떠서 입에 넣으니, 와… 진짜 말로 표현할 수 없는 깊은 맛이 느껴졌어. 백합 특유의 은은한 향과 쫄깃한 식감이 어우러져서 정말 환상적인 맛을 내는 거야.
같이 나온 깍두기를 얹어 먹으니, 느끼함은 싹 가시고 깔끔한 맛이 더해져서 더욱 맛있었어. 솔직히 말해서, 죽 별로 안 좋아하는 편인데, 여기 백합죽은 진짜 싹싹 긁어먹었잖아. 어찌나 맛있던지, 아침 식사로 부담 없이 즐기기에도 딱 좋을 것 같아.
이번에는 바지락칼국수 차례! 커다란 그릇에 푸짐하게 담겨 나온 칼국수를 보니, 다시 한번 감탄사가 절로 나왔어. 면발도 탱글탱글해 보이고, 바지락도 엄청 많이 들어있더라. 국물을 한 입 맛보니, 와… 진짜 시원하다는 말이 저절로 튀어나왔어. 바지락 특유의 시원한 맛과 칼칼한 청양고추의 조화가 정말 예술이었어.
면발도 어찌나 쫄깃쫄깃한지, 후루룩 넘어가는 식감이 정말 좋았어. 바지락도 하나하나 까먹는 재미가 쏠쏠했고. 칼국수 안에는 쫄깃한 목이버섯도 들어가 있어서 식감을 더욱 풍성하게 만들어주더라. 솔직히, 백합죽도 맛있었지만, 내 입맛에는 바지락칼국수가 진짜 최고였어. 국물 한 방울 남기지 않고 싹 비웠다니까.
옆 테이블에서 바지락전골을 시킨 걸 봤는데, 그것도 진짜 맛있어 보이더라. 버섯 종류도 엄청 다양하게 들어가 있고, 만두랑 새우, 떡까지 푸짐하게 들어간 모습이 진짜 침샘을 자극했어. 다음에는 꼭 바지락전골 먹어봐야지 다짐했어. 아, 그리고 갑오징어볶음도 엄청 유명하다던데… 조만간 다시 방문해서 먹킷리스트를 싹 비워야겠어.
식사를 마치고 나오니, 배도 부르고 기분도 좋아서 세상을 다 가진 기분이었어. 바로 앞에 펼쳐진 채석강을 바라보니, 정말 그림이 따로 없더라. 시원한 바닷바람을 맞으며 채석강을 거닐으니, 소화도 되는 것 같고 정말 행복했어. 역시, 여행은 먹는 게 남는 거라니까.
바다마을은 맛도 맛이지만, 서비스도 정말 훌륭했어. 직원분들이 항상 친절하게 응대해주시고, 필요한 건 없는지 세심하게 챙겨주시는 모습에 감동받았잖아. 그리고 가게도 엄청 깔끔하고 청결해서 안심하고 식사할 수 있었어. 아, 그리고 주차 공간도 넉넉해서 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있다는 점도 아주 큰 장점이지.
부안 여행 간다면 바다마을은 진짜 꼭 가봐야 할 맛집이야. 신선한 재료로 만든 맛있는 음식들을 맛보면서, 행복한 시간을 보낼 수 있을 거야. 특히 백합죽이랑 바지락칼국수는 무조건 먹어봐! 후회는 절대 없을 거라고 장담할게. 아, 그리고 갑오징어볶음이랑 바지락전골도 잊지 말고 꼭 먹어보도록 해. 진짜 강추한다!
돌아오는 길, 차 안에서 계속 바다마을 이야기가 나왔어. 남편도 “진짜 맛있었다” 칭찬을 아끼지 않더라. 역시, 맛있는 건 함께 먹어야 더 즐거운 것 같아. 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다고 다짐했어. 부안 채석강 맛집 바다마을, 덕분에 정말 행복한 여행이었어! 조만간 또 갈게!