오늘도 어김없이 혼밥이다. 혼밥 레벨이 만렙을 향해 달려가는 나에게, 새로운 식당을 뚫는 건 일상이자 즐거움이다. 오늘은 왠지 모르게 푸근한 집밥 같은 따뜻한 밥상이 그리워, 증평에서 백반으로 입소문이 자자한 “돈돈”을 찾아 나섰다. 사실 ‘돈돈 추억의 간장삼겹살’이라는 상호에서부터 느껴지는 레트로 감성에 이끌린 것도 사실이다. 간판 사진에서 풍겨져 나오는 정겨움이랄까. 왠지 모르게 혼자라도 편안하게 밥을 먹을 수 있을 것 같은 느낌이 들었다.
식당 문을 열고 들어서니, 생각보다 넓고 깔끔한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 혼자 온 내가 부담스럽게 느껴지지 않았다. 벽 한쪽에는 손님들의 폴라로이드 사진이 빼곡하게 붙어 있는 모습이 인상적이었다. 마치 오랜 단골집에 온 듯한 푸근함이 느껴졌다. 혼자 온 손님을 위한 배려인지, 한쪽 벽면에는 나란히 앉아 식사할 수 있는 카운터석도 마련되어 있었다. 나는 망설임 없이 카운터석에 자리를 잡았다. 오늘도 혼밥 성공!
자리에 앉자마자 메뉴판을 스캔했다. 역시나 나의 레이더망에 포착된 것은 점심 백반! 매일매일 바뀌는 반찬이라는 문구가 나의 호기심을 자극했다. 오늘은 어떤 반찬이 나올까? 마치 어릴 적 엄마가 차려주는 밥상을 기다리는 것처럼 설레는 마음이 들었다. 잠시 고민했지만, 결국 ‘돈돈’이라는 이름에 걸맞게 간장삼겹살을 주문했다. 혼자서 삼겹살을 구워 먹는 건 오랜만이지만, 오늘은 왠지 도전해보고 싶었다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 테이블 위로 푸짐한 한 상이 차려졌다. 간장 삼겹살과 함께, 정갈하게 담긴 다양한 반찬들이 눈길을 사로잡았다. 깻잎 장아찌, 김치, 콩나물무침, 샐러드 등 하나하나 정성이 느껴지는 반찬들이었다. 특히 눈에 띄는 것은 몽글몽글한 계란찜이었다. 따뜻하고 부드러운 계란찜은 입맛을 돋우기에 충분했다. 사진에서처럼 반찬 하나하나에 신경 쓴 모습이 그대로 드러났다.
드디어 기다리고 기다리던 간장 삼겹살이 등장했다. 얇게 썰린 냉동 삼겹살 위에 간장 양념이 은은하게 배어 있는 모습이 먹음직스러웠다. 불판 위에 삼겹살을 올리자, 지글거리는 소리와 함께 달콤한 간장 향이 코를 자극했다. 참을 수 없는 유혹에 이끌려, 얼른 익어가는 삼겹살을 뒤집었다. 노릇노릇하게 구워진 삼겹살은 보기만 해도 군침이 돌았다.
잘 익은 삼겹살 한 점을 깻잎 장아찌에 싸서 입으로 가져갔다. 짭짤하면서도 달콤한 간장 양념과 깻잎의 향긋함이 어우러져 환상적인 맛을 선사했다. 돼지 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 오히려 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 이 집, 진짜 좋은 고기를 쓰는구나! 예전에 요식업을 20년 운영했다는 한 방문객의 리뷰처럼, 재료에 대한 자부심이 느껴지는 맛이었다.
이번에는 김치와 함께 삼겹살을 먹어봤다. 아삭아삭한 김치의 식감과 매콤한 맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아주어, 끊임없이 젓가락을 움직이게 만들었다. 콩나물무침과 함께 먹으니, 아삭한 식감이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었다.
혼자 삼겹살을 구워 먹는 건 어색할 거라는 생각은 기우였다. 맛있는 음식과 함께하니, 혼자라는 사실조차 잊은 채 오롯이 식사에 집중할 수 있었다. 불판 위에서 지글거리는 삼겹살 소리, 맛있는 음식을 음미하는 행복한 순간, 이 모든 것이 완벽한 혼밥의 즐거움을 선사했다.
식사를 하면서 주변을 둘러보니, 혼자 온 손님뿐만 아니라 커플, 가족 단위 손님들도 눈에 띄었다. 다들 각자의 방식으로 맛있는 식사를 즐기고 있는 모습이었다. 특히 인상적이었던 것은 사장님의 친절함이었다. 손님 한 명 한 명에게 따뜻한 미소와 함께 말을 건네는 모습이 보기 좋았다. 부족한 반찬은 없는지, 필요한 것은 없는지 세심하게 챙기는 모습에서 진심이 느껴졌다.
나는 원래 식당에서 밥을 먹을 때, 주변 사람들을 의식하지 않고 오롯이 음식에만 집중하는 편이다. 하지만 오늘은 왠지 모르게 주변 사람들의 모습이 눈에 들어왔다. 다들 각자의 자리에서 행복한 시간을 보내고 있는 모습이었다. 혼자 밥을 먹는 나도, 그들과 함께 행복한 공간 속에서 함께하고 있다는 느낌이 들었다.
어느덧 삼겹살을 다 먹고, 남은 기름에 밥을 볶아 먹기로 했다. 볶음밥은 한국인에게는 빼놓을 수 없는 코스 아니겠는가. 김치와 콩나물무침, 그리고 남은 삼겹살을 잘게 썰어 밥과 함께 볶으니, 환상적인 비주얼의 볶음밥이 완성되었다. 뜨겁게 달궈진 불판에 볶음밥을 넓게 펼쳐, 살짝 눌어붙게 만든 후 먹으니, 꿀맛이었다. 짭짤하면서도 고소한 볶음밥은 정말 ‘배부르다’라는 말이 절로 나올 정도로 든든했다.
배부르게 식사를 마치고 계산을 하러 카운터로 향했다. 사장님은 밝은 미소로 나를 맞이하며 “맛있게 드셨어요?”라고 물었다. 나는 “정말 맛있게 잘 먹었습니다. 특히 간장 삼겹살이 정말 최고였어요!”라고 답했다. 사장님은 “다음에 오시면 백반도 꼭 한번 드셔보세요. 매일매일 반찬이 바뀌어서 질리지 않으실 거예요.”라고 말했다. 나는 다음 방문을 기약하며 식당을 나섰다.
“돈돈”에서의 혼밥은 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식, 푸근한 분위기, 그리고 친절한 사장님까지, 모든 것이 완벽했다. 혼자 밥을 먹는 것이 전혀 어색하지 않았고, 오히려 나만의 시간을 즐길 수 있었다. 특히, 매일 바뀌는 백반 메뉴는 혼밥러들에게는 큰 매력으로 다가올 것 같다.
증평에서 혼밥할 곳을 찾는다면, “돈돈 추억의 간장삼겹살”을 강력 추천한다. 혼자여도 괜찮아! 맛있는 음식과 따뜻한 분위기가 당신을 위로해줄 것이다. 다음에는 꼭 백반을 먹으러 다시 방문해야겠다. 오늘도 혼밥 성공!
혼밥 꿀팁:
* 카운터석에 앉으면 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
* 점심시간에는 백반 메뉴를 추천한다. 매일 바뀌는 반찬이 질리지 않고, 푸짐한 한 상을 저렴한 가격에 즐길 수 있다. (과거 리뷰에 따르면 8천원이었으나, 현재는 9천원이라는 정보도 있으니 참고!)
* 저녁에는 간장 삼겹살을 추천한다. 짭짤하면서도 달콤한 간장 양념이 입맛을 돋우고, 푸짐한 반찬과 함께 즐거운 식사를 할 수 있다.
총점: 5/5
* 맛: ★★★★★
* 분위기: ★★★★★
* 가성비: ★★★★★
* 혼밥 지수: ★★★★★