드디어 벼르고 벼르던 화순으로 맛집 탐방을 떠나는 날! 오늘 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘둥근지붕’이야. 이름부터가 뭔가 정겹고 푸근한 느낌이 팍 오지 않아? 출발 전부터 얼마나 설렜는지 몰라. 특히 여기 병어조림이 그렇게 맛있다고 소문이 자자하더라고. 전라도 음식은 원래 믿고 먹는 거 아니겠어? 드라이브 코스로도 딱이라, 신나는 맘으로 핸들을 잡았지.
꼬불꼬불 시골길을 따라 들어가는데, 주변 경치가 진짜 예술이야. 초록색 논밭이 끝없이 펼쳐지고, 저 멀리 보이는 산들도 웅장하고. 공기도 얼마나 맑은지, 숨만 쉬어도 힐링되는 기분이었어. 드디어 둥근지붕이 눈앞에 나타났는데, 헐! 외관부터 완전 내 스타일. 둥근 기와지붕이 옹기종기 모여 있는 모습이 진짜 예쁘더라. 마치 시골 할머니 댁에 놀러 온 듯한 푸근함이 느껴졌어. 이런 곳에서 먹는 밥은 무조건 맛있을 수밖에 없다는 확신이 들었지.
주차장에 차를 대고 식당 안으로 들어가니, 생각보다 훨씬 넓고 깔끔하더라. 둥근 지붕 아래로 나무 기둥이 떡 하니 버티고 서 있고, 은은한 조명이 따뜻한 분위기를 더해줬어. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사를 즐길 수 있겠더라. 5시 땡 하고 맞춰서 들어갔는데도 이미 단체 손님들이 꽤 있더라고. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 살짝 시끌벅적한 분위기였지만, 오히려 이런 활기찬 분위기가 더 좋았어.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었는데, 뭘 먹어야 할지 진짜 고민되더라. 갈치조림, 병어조림, 간장게장… 다 내가 좋아하는 메뉴들이잖아! 한참 고민하다가, 오늘은 왠지 칼칼한 조림이 땡겨서 병어조림 2인분을 주문했어. 사실 여기 오기 전에 다른 사람들 후기를 좀 찾아봤는데, 병어조림이 진짜 레전드라는 평이 많더라고. 얼마나 맛있을지 상상하면서 침을 꼴깍 삼켰지. 가격은 2인에 4만원. 병어가 워낙 귀한 생선이라 가격이 좀 나가지만, 맛만 있다면 아깝지 않다는 생각이었어.
주문을 마치니, 직원분이 따뜻한 물수건이랑 메뉴판이 담긴 컵을 가져다주셨어. 컵에는 메뉴 사진과 가격이 큼지막하게 적혀 있더라. 메뉴 고르기 어려울 땐 사진 보고 고르는 게 최고잖아. 테이블 한쪽에는 백세주 한 병이 놓여 있었는데, ㅋㅋㅋ 서비스인 줄 알고 홀짝 마셨다간 큰일 날 뻔했지 뭐야. 노련한 마케팅에 살짝 넘어갈 뻔했다니까.
드디어 기다리고 기다리던 병어조림이 등장했는데… 비주얼 진짜 미쳤다! 🤩 커다란 냄비에 빨간 양념이 듬뿍 담겨 있고, 그 위에 큼지막한 병어 두 마리가 떡 하니 올려져 있더라. 파랑 쑥갓도 듬뿍 뿌려져 있어서 색감도 완전 예술이었어. 냄새도 장난 아니야. 칼칼하면서도 달콤한 냄새가 코를 찌르는데, 진짜 참을 수가 없더라고. 얼른 밥 한 숟갈 떠서 국물에 슥슥 비벼 먹고 싶은 마음뿐이었지.
밑반찬도 하나하나 정갈하게 담겨 나왔는데, 종류도 엄청 다양하더라. 김치, 콩나물무침, 깻잎장아찌, 멸치볶음, 나물 등등… 전라도 밥상은 역시 클라스가 다르다는 걸 다시 한번 느꼈지. 특히 갓김치가 진짜 맛있어 보이더라. 젓갈 향이 진하게 풍기는 게, 딱 내 스타일이었어. 밥도 그냥 밥이 아니라 솥밥으로 나오는데, 갓 지은 밥이라 윤기가 좔좔 흐르는 게 진짜 꿀맛이었어. 솥밥은 역시 숭늉으로 마무리해줘야 하는 거 알지?
자, 이제 본격적으로 병어조림을 먹어볼까?🤤 제일 먼저 병어 살 한 점을 크게 떼서 입에 넣었는데… 와… 진짜 대박… 😭 입에서 살살 녹는다는 표현이 딱 맞는 맛이었어. 부드러운 병어 살에 칼칼하면서도 달콤한 양념이 쫙 배어 있는데, 진짜 밥도둑이 따로 없더라. 양념이 너무 맵지도 않고 딱 적당해서, 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있을 것 같아. 특히 밥에 슥슥 비벼 먹으면 진짜 꿀맛이야. 솥밥이라 그런지 밥알도 탱글탱글하고, 밥 자체의 단맛도 느껴져서 더 맛있게 먹을 수 있었지.
병어조림 안에 들어 있는 무도 진짜 예술이야. 양념이 푹 배어 있어서, 입에 넣자마자 사르르 녹아내리더라. 무 자체가 워낙 맛있어서, 그냥 먹어도 맛있고 밥에 얹어 먹어도 맛있고. 진짜 최고의 밥반찬이었어. 깻잎장아찌에 밥 싸서 병어조림이랑 같이 먹어도 진짜 꿀맛탱! 깻잎의 향긋함이 병어조림의 맛을 한층 더 업그레이드해주는 느낌이었어. 갓김치도 완전 내 스타일! 적당히 익어서 시원하면서도 칼칼한 맛이 일품이었어. 밥 위에 갓김치 올려서 먹으니 진짜 밥 한 공기 뚝딱 해치우는 건 순식간이더라.
먹다 보니 살짝 매콤한 기운이 올라오길래, 시원한 물 한 잔 들이켰지. 근데 물 맛도 왜 이렇게 좋은 거야? ㅋㅋㅋ 진짜 물 맛집이라고 해도 될 정도였어. 정신없이 먹다 보니 어느새 솥밥 한 그릇을 뚝딱 비우고, 숭늉까지 깨끗하게 클리어했지. 진짜 배 터지기 일보 직전이었지만, 너무 맛있어서 젓가락을 놓을 수가 없더라고.
솔직히 말해서, 둥근지붕 병어조림은 내가 먹어본 조림 중에서 최고라고 해도 과언이 아닐 정도였어. 👍 신선한 재료, 푸짐한 양, 훌륭한 맛, 그리고 정겨운 분위기까지, 모든 게 완벽한 곳이었지. 솔직히 가격이 살짝 부담스럽긴 하지만, 그만한 가치가 충분히 있다고 생각해. 귀한 손님 모시고 오기에도 딱 좋을 것 같고, 가족 외식 장소로도 완전 강추야.
아, 그리고 여기 간장게장도 맛있다고 하니까, 다음에는 꼭 간장게장 먹으러 다시 와야겠어. 옆 테이블에서 간장게장 드시는 분들 보니까, 진짜 군침이 싹 돌더라고. 🤤 츄릅… 게다가 둥근지붕 바로 옆에 빵집도 있는데, 여기 빵도 맛있다고 하더라고. 배불러서 빵은 못 먹었지만, 다음에 가면 꼭 빵도 사 와야지.
계산하고 나오면서 보니까, 둥근지붕 건물이 진짜 예쁘더라. 둥근 기와지붕이 옹기종기 모여 있는 모습이 마치 그림 같았어. 특히 저녁 노을이 질 때 보면 더 예쁠 것 같다는 생각이 들었지. 나오면서 사진도 몇 장 찍었는데, 진짜 인생샷 건졌잖아. ㅋㅋㅋ
아쉬운 마음을 뒤로하고 둥근지붕을 나섰는데, 진짜 잊지 못할 맛집 경험이었어. 👍 화순에 이렇게 맛있는 곳이 있었다니, 이제라도 알게 돼서 너무 다행이야. 앞으로 화순 갈 일 있으면 무조건 둥근지붕은 꼭 들러야 할 코스가 될 것 같아. 맛있는 음식도 먹고, 아름다운 경치도 감상하고, 진짜 힐링 제대로 하고 돌아왔다! 화순 지역 맛집 둥근지붕, 진짜 맛집 인정! 다음에 또 올게! 👋
