마산 NC파크의 함성이 들려오는 듯한 어느 날 저녁, 야구장의 열기를 뒤로하고 발걸음을 옮긴 곳은 바로 ‘전재경스시’였다. 창원, 그중에서도 마산에서 맛집으로 명성이 자자한 곳이라, 잔뜩 기대를 품고 가게 문을 열었다. 밖에서 봤을 때는 몰랐는데, 안으로 들어서니 생각보다 아늑한 공간이 펼쳐졌다. 테이블 간 간격은 조금 좁았지만, 오히려 그 덕분에 활기 넘치는 분위기가 느껴졌다.
이미 많은 사람들로 북적이는 가게 안. 6시쯤 도착했음에도 불구하고 거의 만석이었다. 다행히 마지막 남은 두 테이블 중 하나에 자리를 잡을 수 있었다. 자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 롤스시, 추천스시, 기본스시 등 다양한 메뉴들이 눈에 들어왔다. 잠시 고민 끝에 롤스시와 추천스시를 주문했다. 메뉴판을 보니 사시미를 시키면 우동, 연어구이, 새우롤, 탕이 코스처럼 나온다고 하니, 다음에는 사시미를 꼭 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 이미지 데이터를 통해 확인한 메뉴판 사진이 머리속에서 떠나질 않았다.
주문을 마치자 따뜻한 물수건과 함께 샐러드가 나왔다. 얇게 채 썬 양배추에 드레싱이 뿌려져 있었는데, 신선하고 상큼한 맛이 입맛을 돋우기에 충분했다. 샐러드를 먹으며 가게 안을 둘러보니, 직원분들이 분주하게 움직이고 있었다. 손님 한 분 한 분에게 친절하게 응대하는 모습이 인상적이었다. 특히, 겉옷을 벗으려는데 사장님께서 직접 받아주시는 모습에 감동했다. 이런 사소한 서비스 하나하나가 손님들의 마음을 사로잡는 비결이 아닐까.
잠시 후, 기다리고 기다리던 초밥이 나왔다. 화려한 비주얼에 감탄사가 절로 나왔다. 롤스시는 밥 위에 다양한 토핑이 얹어져 있었는데, 색깔도 모양도 정말 예뻤다. 추천스시는 싱싱한 활어회로 만들어져 있었는데, 윤기가 좌르르 흐르는 것이 보기만 해도 군침이 돌았다. 을 보면 더욱 자세히 알 수 있듯이, 초밥 하나하나가 예술 작품처럼 정갈하게 담겨 나왔다. 초밥 아래에는 얇게 채 썬 무와 생강이 놓여 있었는데, 초밥의 느끼함을 잡아주는 역할을 했다.
젓가락을 들어 롤스시 하나를 집어 입에 넣었다. 부드러운 밥알과 신선한 토핑이 입안에서 조화롭게 어우러졌다. 특히, 소스가 정말 맛있었다. 달콤하면서도 고소한 맛이 롤스시의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 추천스시는 활어회의 쫄깃한 식감이 일품이었다. 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌고, 신선함이 그대로 전해졌다. 밥의 양도 적당했고, 회의 두께도 두툼해서 식감이 정말 좋았다. 울산에서 이곳까지 와서 먹는다는 사람이 있을 정도라니, 그 맛은 정말 보장된 것이나 다름없다.
초밥을 먹는 중간에 따뜻한 우동이 나왔다. 멸치 육수를 사용한 듯한 우동은 시원하고 깔끔한 맛이 일품이었다. 초밥과 함께 먹으니 느끼함도 사라지고, 입안이 개운해지는 느낌이었다. 면발도 탱글탱글했고, 유부와 김가루가 고소한 맛을 더했다. 에서 보이는 것처럼, 우동에는 튀김 부스러기와 김가루가 듬뿍 올려져 있어 더욱 먹음직스러웠다.
전재경스시는 와사비를 초밥에 넣지 않고 따로 제공하는 점이 좋았다. 나는 와사비를 잘 못 먹는데, 이렇게 따로 주니 내 입맛에 맞게 양을 조절해서 먹을 수 있었다. 와사비의 톡 쏘는 맛이 초밥의 풍미를 더욱 살려주는 듯했다. 을 보면 와사비와 함께 초생강, 락교도 함께 제공되는 것을 알 수 있다.
초밥을 먹다 보니, 직원분께서 샐러드를 더 가져다주셨다. 샐러드뿐만 아니라, 우동도 추가로 제공해 주셨다. 이렇게 푸짐하게 주시니, 정말 돈이 아깝지 않다는 생각이 들었다. 맛도 좋고 양도 많고, 서비스까지 좋으니 왜 손님이 많은지 알 것 같았다. 하지만 이렇게 손님이 많으니, 기다리는 시간이 길어질 수 있다는 점은 감안해야 한다. 특히, 야구 시즌에는 사람이 더 많아 음식 나오는데 30분 정도 걸릴 수도 있다고 한다.
초밥을 4개 정도 먹으니 배가 불러왔다. 하지만 맛있어서 멈출 수가 없었다. 롤스시와 추천스시를 번갈아 가며 먹으니, 질릴 틈도 없었다. 밥의 양이 많지 않아서, 회의 맛을 제대로 느낄 수 있었던 것 같다. 특히, 연어의 두께가 장난이 아니었다. 입안 가득 퍼지는 연어의 풍미는 정말 최고였다. 마산 창원에서 스시 맛집을 찾는다면, 전재경스시를 강력 추천한다.
다만, 아쉬운 점도 있었다. 가게가 협소해서 테이블 간 간격이 좁다는 점, 그리고 주차장이 협소하다는 점이다. 하지만 맛과 서비스가 워낙 훌륭해서, 이 정도 단점은 충분히 감수할 수 있다. 에서 보이는 것처럼, 가게 외관은 평범하지만, 그 안에는 맛있는 초밥과 따뜻한 서비스가 기다리고 있다.
전재경스시는 퓨전 초밥 맛집으로 유명하지만, 정통 초밥을 좋아하는 사람에게는 다소 안 맞을 수도 있다. 양념이 강한 퓨전 초밥이라, 생선 본연의 맛을 느끼기에는 조금 어려울 수 있기 때문이다. 하지만 퓨전 초밥을 좋아하는 나에게는 정말 최고의 선택이었다. 다양한 토핑과 소스가 어우러진 퓨전 초밥은 정말 세상에 하나뿐인 맛이었다.
계산을 하려고 카운터로 갔는데, 사장님께서 웃으면서 “맛있게 드셨어요?”라고 물어보셨다. “네, 정말 맛있게 잘 먹었습니다”라고 대답하니, 활짝 웃으시면서 “다음에 또 오세요”라고 말씀하셨다. 마지막까지 친절한 서비스에 감동했다. 다음에 마산에 올 일이 있으면, 전재경스시는 꼭 다시 방문해야겠다는 생각이 들었다.
전재경스시는 맛, 가격, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히, 가성비가 정말 훌륭하다. 이 가격에 이런 퀄리티의 초밥을 먹을 수 있다는 것이 놀라울 따름이다. 분위기는 캐주얼하지만, 음식의 퀄리티는 호텔급이라고 해도 과언이 아니다.
NC파크 동문주차장에서 가까운 곳에 위치하고 있어, 야구 경기를 보고 방문하기에도 좋다. 하지만 주차장이 협소하니, 대중교통을 이용하는 것이 좋을 것 같다. 가게 앞에는 “전재경스시 TAKE-OUT”이라고 적힌 간판이 붙어 있는데, 포장도 가능하니 참고하면 좋을 것 같다. 를 보면 메뉴와 가격 정보도 자세히 나와 있다.
전재경스시는 일본 사람도 놀랄 만큼 맛있는 곳이라고 한다. 마산 사람들의 입맛을 사로잡은 퓨전 초밥의 진수를 느껴보고 싶다면, 전재경스시를 방문해보는 것을 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
과 9를 보면 다양한 종류의 퓨전 초밥을 확인할 수 있다. 연어 위에 소스를 듬뿍 올린 초밥, 장어 위에 깨를 뿌린 초밥, 그리고 얇게 썬 고기를 올린 초밥까지, 정말 다채로운 비주얼을 자랑한다. 하나하나 정성이 느껴지는 초밥들이었다.
전재경스시에서는 4명이 함께 방문하면 서비스도 제공된다고 한다. 혼자 방문해도 좋지만, 친구나 가족과 함께 방문하면 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것이다. 다음에는 부모님을 모시고 방문해야겠다는 생각이 들었다.
전재경스시에서 맛있는 초밥을 먹고 나오니, 세상이 아름다워 보였다. 맛있는 음식을 먹는다는 것은, 삶의 큰 행복 중 하나인 것 같다. 마산 NC파크 근처에 위치한 전재경스시, 이곳은 단순한 식당이 아닌, 추억을 만드는 공간이었다. 오늘, 나는 전재경스시에서 잊지 못할 추억을 만들었다.
집으로 돌아오는 길, 문득 별점 테러를 한 리뷰가 떠올랐다. 시끄럽고 소스 맛만 강해서 스시 맛을 제대로 느낄 수 없었다는 내용이었다. 하지만 나는 전혀 그렇게 생각하지 않는다. 물론, 조용한 분위기에서 정통 스시를 즐기고 싶은 사람에게는 안 맞을 수도 있다. 하지만 활기 넘치는 분위기에서 맛있는 퓨전 초밥을 즐기고 싶은 사람에게는 최고의 선택이 될 것이다. 음식 맛은 주관적인 것이니, 직접 방문해서 판단하는 것이 가장 좋을 것 같다.
전재경 스시는 최고의 일식집이라는 칭호가 아깝지 않다. 신선한 생선회는 입안에서 살살 녹고, 친절한 직원분들은 따뜻한 미소로 손님을 맞이한다. 21,000원이라는 합리적인 가격에 훌륭한 퀄리티의 초밥을 맛볼 수 있다는 점도 큰 장점이다. 물론, 인기가 많아서 대기 시간이 길다는 단점이 있지만, 맛있는 음식을 먹기 위해 기다리는 시간은 결코 아깝지 않다.
마산에서 가장 맛있는 스시집을 찾는다면, NC 파크 근처에 위치한 전재경 스시를 강력 추천한다. 스페셜 스시 세트는 24,000원인데, 밥 위에 올려진 생선이 너무 커서 한 입에 다 넣기도 힘들 정도이다. 식당 테이블과 숟가락, 젓가락 모두 깨끗하게 관리되고 있다는 점도 마음에 든다. 하지만 스페셜 세트는 인기가 많아서 빨리 매진될 수 있으니, 미리 예약하는 것이 좋다.
전재경스시에서 맛본 소스는 정말 특별했다. 아이들이 좋아할 만큼 달콤하고 크리미한 맛이, 초밥의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 와사비를 못 먹는 사람도 걱정할 필요가 없다. 와사비를 따로 제공해주기 때문에, 취향에 맞게 양을 조절해서 먹을 수 있다. 오늘, 나는 전재경스시에서 인생 맛집을 발견했다.