진해에 빵 맛집이 그렇게 많다면서? 소문 듣고 안 가볼 수 없잖아. 특히 슬로우오븐은 빵순이들 사이에서 ‘빵 성지’라고 불릴 정도로 유명하다길래, 드디어 큰 맘 먹고 방문해봤다! 결론부터 말하자면, 여기 진짜 찐이다. 빵 하나하나에 정성이 느껴지는 맛은 물론이고, 편안한 분위기까지 더해져서 잊지 못할 추억을 만들고 왔다.
슬로우오븐 찾아가는 길, 빵 생각에 얼마나 설렜는지 몰라. 건물 외관부터가 남달랐는데, 하얀 벽돌에 초록색 포인트가 어우러져 따뜻한 느낌을 주더라. 에서 보듯이, 2층에는 테라스도 있어서 날씨 좋은 날에는 밖에서 빵 먹어도 좋을 것 같아. 가게 앞에 도착해서 보니 ‘KMB 한국제과기능장’ 마크가 떡하니 붙어있는 거 있지? 에서 보이는 것처럼, 대한민국이 인정한 빵, 과자 기능장의 집이라니… 기대감이 팍팍 올라갔다.
가게 문을 열자마자 고소한 빵 냄새가 확 풍겨왔어. 진짜 천국이 있다면 바로 여기일까? 진열대에는 갓 구워져 나온 빵들이 종류별로 가득했는데, 하나하나 어찌나 먹음직스럽던지! 만 봐도 알겠지만, 진짜 눈 돌아간다니까. 뭘 골라야 할지 한참을 고민했다. 빵 종류가 워낙 다양해서 빵 고르는 데만 30분은 족히 걸린 것 같아. 행복한 고민이었지!
특히 내 눈길을 사로잡았던 건 바로 케이크 쇼케이스였어. 에서 볼 수 있듯이, 알록달록 예쁜 케이크들이 층층이 진열되어 있는데, 진짜 예술 작품 같더라. 생일 케이크로 사 가면 받는 사람이 엄청 감동할 것 같다는 생각이 들었어. 다음 내 생일 케이크는 무조건 여기서 사야지 다짐했다!
고심 끝에 내가 고른 빵은 바로 슬로우오븐의 대표 메뉴라는 소금빵과 잠봉뵈르! 그리고 빵만큼이나 유명하다는 두쫀쿠도 놓칠 수 없지. 쟁반 가득 빵을 담고 계산대로 향했는데, 직원분들이 어찌나 친절하신지. 빵에 대한 설명도 자세하게 해주시고, 따뜻한 미소로 맞아주시니 기분이 더 좋아졌다.
계산을 마치고 2층 카페로 올라갔다. 2층은 1층과는 또 다른 분위기였는데, 편안한 의자와 테이블이 놓여 있어서 빵 먹으면서 수다 떨기 딱 좋은 공간이었다. 마침 창가 자리가 비어있길래 냉큼 자리를 잡았다. 2층에서 내려다보는 뷰는 딱히 엄청 멋진 건 아니지만, 햇살이 잘 들어와서 아늑한 느낌이 좋더라.
드디어 빵 맛볼 시간! 먼저 소금빵부터 한 입 베어 물었는데… 와, 진짜 미쳤다는 말밖에 안 나오더라. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는 거야. 빵 자체의 풍미가 엄청 깊어서, 왜 다들 소금빵, 소금빵 하는지 알겠더라. 를 보면 알겠지만, 빵이랑 커피랑 같이 먹으면 진짜 꿀맛이다!
다음은 잠봉뵈르! 빵 사이에 햄과 버터가 듬뿍 들어있는데, 짭짤한 햄과 고소한 버터의 조화가 환상적이었다. 특히 빵이 엄청 바삭해서 식감도 예술이었어. 아침 일찍 방문한 친구는 잠봉뵈르가 없어서 못 샀다고 하던데, 나는 점심시간 좀 지나서 갔더니 다행히 남아있더라. 역시 인기 메뉴는 타이밍을 잘 맞춰서 가야 하나 봐.
마지막으로 두쫀쿠! 이름부터가 특이해서 무슨 맛일까 궁금했는데, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 쿠키였다. 다른 매장보다 크기가 좀 작다는 후기도 있었는데, 내 입맛에는 딱 좋았다. 너무 달지도 않고 적당히 달콤해서 커피랑 같이 먹으니 진짜 순삭!
빵을 먹으면서 2층 카페에 앉아있으니, 시간이 멈춘 듯한 기분이 들었어. 창밖을 바라보며 여유롭게 빵을 즐기는 시간이 정말 행복했다. 혼자 와서 책을 읽는 사람, 친구와 수다를 떨며 웃는 사람, 연인끼리 데이트를 즐기는 사람… 저마다의 방식으로 슬로우오븐을 즐기고 있는 모습이 보기 좋았다. 나도 다음에는 친구들 데리고 와서 같이 빵 파티 해야지!
슬로우오븐에서 빵을 먹으면서 좋았던 점은, 단순히 맛있는 빵을 먹는다는 느낌보다는 따뜻한 공간에서 행복한 추억을 만든다는 느낌이 강했다는 거야. 빵 하나하나에 담긴 정성과, 편안한 분위기가 어우러져서 잊지 못할 경험을 선사해줬다. 처럼, 창밖으로 보이는 풍경도 한몫했다.
아, 그리고 슬로우오븐은 주차장이 따로 없다는 점은 조금 아쉬웠다. 근처 골목길에 주차해야 하는데, 운이 안 좋으면 주차 자리를 찾기가 힘들 수도 있어. 가게 큰길 건너편 공영주차장을 이용하는 것도 방법인데, 가게 바로 옆 공터에 주차하면 옆 식당 아주머니가 엄청 뭐라고 하신다고 하니 주의해야 해! 에도 관련 안내문이 붙어있다.
빵 맛은 물론이고, 친절한 서비스와 편안한 분위기까지 모든 게 완벽했던 슬로우오븐! 진해 여행 간다면 꼭 한 번 들러보라고 강력 추천하고 싶다. 빵순이라면 무조건 가야 할 진해 빵 맛집이야! 후회는 절대 없을 거다.
다음에 진해 갈 일 있으면 슬로우오븐 또 들러서 다른 빵들도 먹어봐야지. 그땐 딸기 케이크도 꼭 먹어봐야겠다! 아, 그리고 마늘빵도 맛있다는 후기를 봤는데, 자극적인 빵이 땡길 때 먹으면 기분이 엄청 좋아진다더라. 다음 방문 때는 마늘빵도 꼭 먹어봐야겠어!
아! 그리고 빵을 너무 많이 사서 집에 가져왔는데, 다음 날 먹어도 여전히 맛있더라. 역시 빵은 갓 구운 빵이 최고지만, 슬로우오븐 빵은 식어도 맛있다는 거! 혹시 많이 사게 되더라도 걱정 말고 맘껏 사도 될 것 같아. 처럼 가게 외관 사진도 예쁘게 찍어두면, 나중에 추억으로 남겠지?
진해에서 맛있는 빵집을 찾는다면, 주저 말고 슬로우오븐으로 달려가세요! 분명 잊지 못할 맛과 추억을 선물받을 수 있을 거예요. 장담합니다!
아, 그리고 혹시 월요일에 방문할 계획이라면 미리 확인해보고 가는 게 좋을 것 같아. 내가 갔을 때는 월요일에 하수도 공사를 하는지, 영업을 안 하더라구. 헛걸음하지 않도록 미리 전화해보거나, SNS를 확인해보는 걸 추천해!
슬로우오븐, 정말 인생 빵집이라고 불러도 손색없을 만큼 만족스러운 곳이었어. 빵 맛은 물론이고, 분위기, 서비스까지 모든 게 완벽했으니! 진해에 간다면 꼭 한 번 방문해보길 바랄게.
빵 덕분에 행복했던 하루! 역시 맛있는 빵은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아. 슬로우오븐에서 맛있는 빵 먹고 힘내서 또 열심히 살아야지!
혹시 진해에 다른 맛있는 빵집 있으면 나한테도 추천해줘! 빵지순례는 계속되어야 한다!
슬로우오븐, 다음에 또 만나! 그땐 더 많은 빵들을 섭렵해주겠어!
오늘은 슬로우오븐 빵 덕분에 기분 좋게 잠들 수 있을 것 같다. 굿나잇!
진해 맛집 탐방 대성공! 슬로우오븐, 진짜 지역명 빵집 인정!