바람이 어찌나 매섭던지, 겨울 바다 보러 갔다가 진짜 콧물이 찔끔 났잖아. 파도 소리는 시원한데, 몸은 완전 꽁꽁 얼어붙는 기분 있잖아. 이대로는 안 되겠다 싶어서, 뜨끈한 국물로 몸 좀 녹여야겠다 싶었지. 마침 근처에 짬뽕 맛집이 있다는 정보를 입수! 바로 차를 돌렸어. ‘대구짬뽕정’이라는데, 이름부터가 뭔가 내공이 느껴지지 않아?
주차는 살짝 헬이었어. 골목길에 자리 찾기가 쉽지 않더라고. 맘 편하게 유료 주차장에 30분에 천 원 내고 주차하는 게 속 편할 것 같아. 가게 앞에 딱 도착했는데, 이미 사람들로 북적북적. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 웨이팅이 있을까 봐 조마조마했는데, 다행히 딱 한자리 남아서 바로 앉을 수 있었어. 운이 좋았지!
메뉴판을 보니까 짬뽕 종류가 진짜 다양하더라. 차돌박이 짬뽕, 고기 짬뽕, 크림 짬뽕, 볶음 짜장… 뭘 먹어야 할지 고민이 엄청 되더라고. 특히 눈에 띄는 건 역시 차돌박이 짬뽕! 사진 보니까 차돌박이가 진짜 산더미처럼 쌓여 있더라고. 캬, 저 비주얼 어쩔 거야. 게다가 크림 짬뽕 비주얼도 장난 아니더라. 이건 여자들이 딱 좋아할 만한 맛일 것 같았어. 고민 끝에 나는 차돌박이 짬뽕, 친구는 크림 짬뽕으로 결정! 탕수육도 포기할 수 없어서 세트 메뉴로 주문했지.
주문하고 나니까, 따뜻한 자스민차를 가져다주시더라고. 몸이 살살 녹는 게, 짬뽕 먹을 준비 완료! 가게는 퓨전 중식 느낌이랄까? 깔끔하면서도 뭔가 세련된 분위기였어. 테이블 간 간격도 적당하고, 전체적으로 편안한 느낌이 들었어.
드디어 기다리고 기다리던 차돌박이 짬뽕 등장! 이야, 진짜 비주얼 대박이지 않아? 차돌박이가 진짜 그릇 넘치도록 쌓여 있어. 면은 하나도 안 보일 정도! 국물은 딱 봐도 진하고 얼큰해 보이는 게, 침샘을 자극하더라고.
젓가락으로 휘휘 저어보니까, 면발도 탱글탱글한 게 장난 아니더라. 후루룩 면치기 한 입 딱 했는데, 이야… 진짜 이 맛이지! 얼큰하면서도 깊은 국물 맛이 진짜 끝내줘. 차돌박이의 고소한 기름이 국물에 쫙 퍼지면서, 풍미를 더해주는 느낌이랄까? 면발도 쫄깃쫄깃하고, 국물이랑 완전 잘 어울려.
차돌박이도 진짜 야들야들하고 맛있어. 고기 자체가 질기지 않고 부드러워서, 면이랑 같이 먹으니까 진짜 환상적인 조합이더라. 양도 진짜 많아서, 면 다 먹을 때까지 차돌박이가 계속 남아있어. 나중에는 차돌박이만 건져 먹었는데도, 질리지 않고 맛있더라고.
친구가 시킨 크림 짬뽕도 한 입 뺏어 먹어봤는데, 이야… 이것도 진짜 맛있더라. 크림 짬뽕이라고 해서 느끼할 줄 알았는데, 전혀 안 그래. 크림의 부드러움과 매콤한 맛이 진짜 절묘하게 어우러져. 여성분들이 딱 좋아할 만한 맛이랄까? 크림 짬뽕에 같이 나오는 크루아상 빵을 국물에 찍어 먹으면, 진짜 천상의 맛이야.
세트 메뉴에 포함된 탕수육도 진짜 맛있었어. 튀김옷이 얇고 바삭바삭하고, 고기도 촉촉하고 부드러워. 소스도 너무 시큼하지 않고, 적당히 달콤해서 내 입맛에 딱 맞더라고. 탕수육은 진짜 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이었어.
짬뽕 먹다가 살짝 느끼하다 싶을 때는, 같이 나오는 양파 장아찌를 먹어주면 입안이 깔끔해져. 단무지랑 짜사이도 맛있어서, 계속 손이 가더라고. 특히 짜사이는 짬뽕이랑 같이 먹으니까 진짜 꿀맛이었어.
솔직히 말해서, 짬뽕 양이 진짜 많아서 배 터지는 줄 알았어. 면도 면인데, 차돌박이가 너무 많아서 진짜 배불렀어. 그래도 맛있어서 계속 먹게 되더라. 젓가락을 놓을 수가 없었어. 결국 국물까지 싹싹 비웠지.
다 먹고 나니까, 진짜 몸이 따뜻해지는 게 느껴지더라. 꽁꽁 얼었던 몸이 짬뽕 국물 덕분에 완전히 녹아내린 기분이었어. 역시 추운 날에는 뜨끈한 국물이 최고야.
계산하면서 보니까, 여기 1인 1메뉴 주문하면 곱빼기도 추가 요금 없이 먹을 수 있대. 게다가 공기밥도 무료로 제공된다고 하더라고. 와, 진짜 혜자스럽다! 다음에는 볶음 짜장에 밥 비벼 먹어봐야겠어. 다른 테이블 보니까 볶음 짜장도 많이 시켜 먹던데, 맛있어 보이더라고.
아, 그리고 여기 짬뽕은 해물이 안 들어가고 고기로만 맛을 내는 게 특징이래. 그래서 해물 짬뽕 좋아하는 사람들은 살짝 아쉬울 수도 있겠다 싶었어. 하지만 고기 덕분에 국물이 더 진하고 깊은 맛이 나는 것 같아. 나는 완전 만족했지.
나오는 길에 보니까, 웨이팅 하는 사람들이 더 많아졌더라. 역시 맛집은 맛집인가 봐. 다음에 또 와야지. 그때는 다른 짬뽕도 먹어봐야겠어. 아, 그리고 주차는 미리 유료 주차장에 하는 게 좋을 것 같아. 골목길 주차는 진짜 헬이야.
총평하자면, ‘대구짬뽕정’은 진짜 울산 동구 맛집 인정! 짬뽕 국물도 진하고 맛있고, 차돌박이도 푸짐하고, 탕수육도 바삭하고. 무엇보다 가격도 저렴해서 가성비도 최고야. 겨울 바다 갔다가 추위에 떨었던 기억이, 짬뽕 한 그릇으로 싹 잊혀졌어. 다음에 또 가서 다른 메뉴도 먹어봐야지. 울산 동구 쪽에 갈 일 있으면 꼭 한번 들러봐. 후회 안 할 거야! 아, 맵기 조절도 가능하니까, 매운 거 좋아하는 사람들은 맵게 해달라고 하면 될 듯!
아, 그리고 솔직히 화장실은 좀 아쉬웠어. 깔끔한 편은 아니더라. 그리고 홀 직원분들도 살짝 까칠한 느낌이 있었어. 하지만 짬뽕 맛이 모든 걸 커버해 주니까, 괜찮아! 맛있는 짬뽕 먹으러 가는 거니까!
‘대구짬뽕정’, 진짜 울산 짬뽕 맛집으로 강추한다! 꼭 한번 가봐! 후회 안 할 거야! 아, 그리고 곱빼기 무료, 공기밥 무료라는 거 잊지 말고! 배 터지게 먹고 와!
