드디어 주말! 넷플릭스 정주행도 좋지만, 오늘은 진짜 맘 먹고 ‘맛집’ 탐험에 나서기로 했다. 목적지는 군포 당정동! 친구가 극찬을 아끼지 않던 소갈비살 맛집이 그렇게 쩐다길래, 두근거리는 맘으로 핸들을 잡았다. ‘소플러스’라는 이름으로 오랫동안 사랑받던 곳이 최근에 이름이 바뀌었다는데, 맛은 여전하다는 소문에 기대감이 하늘을 뚫을 기세!
주차는 가게 앞에도 몇 대 가능하지만, 건물 뒤편에 널찍한 주차 공간이 있어서 편하게 댈 수 있었다. 역시 맛집은 주차부터 남다르다니까? 매장 안으로 들어서자, 넓고 깔끔한 인테리어가 눈에 띈다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사할 수 있는 분위기! 살짝 이른 저녁 시간이었는데도 이미 손님들로 북적북적했다. 역시 소문난 맛집은 다르네.
자리에 앉자마자 메뉴판 스캔! 소갈비살 전문점답게 메뉴는 심플하다. 일품갈비, 생갈비살, 꽃살… 다 맛있어 보여서 고민하다가, 직원분께 추천받은 일품갈비 한 판(800g)을 주문했다. “사장님, 여기 일품갈비 한 판 주세욧!!!” 주문은 테이블마다 설치된 키오스크로 간편하게 할 수 있어서 좋았다. 주말에는 워낙 손님이 많아서 직원분들이 정신없어 보이는데, 키오스크 덕분에 주문 누락 걱정은 덜 수 있을 듯.
주문하고 얼마 지나지 않아, 숯불이 들어왔다. 숯불 화력이 진짜 장난 아님! 테이블마다 연기를 빨아들이는 후드가 설치되어 있어서 옷에 냄새 밸 걱정은 노노. 숯불 위에 석쇠가 올려지고, 드디어 기다리고 기다리던 일품갈비 등장!
일품갈비 비주얼 진짜 미쳤다… 마블링 예술이고, 육질도 엄청 신선해 보인다. 숯불 위에 갈비살을 올리자마자 치익- 소리가 침샘을 자극한다. 숯불 화력이 워낙 세서 금방 익으니까, 정신 바짝 차리고 구워야 한다. 안 그럼 순식간에 타버릴 수도!
잘 익은 갈비살 한 점을 집어 입에 넣는 순간… 와… 진짜… 입에서 살살 녹는다는 게 뭔지 제대로 느꼈다. 부드러운 육질에 풍부한 육즙, 그리고 숯불 향까지 더해지니 진짜 천상의 맛! 미국산이라고는 믿기지 않을 정도로 퀄리티가 훌륭하다. 괜히 아내가 한우보다 더 맛있다고 극찬하는 게 아니었어.
일품갈비는 기름기가 좀 있는 편이라, 느끼한 거 싫어하는 사람들은 생갈비살을 추천한다. 근데 나는 이 기름기 좔좔 흐르는 일품갈비가 너무 좋다… 느끼할 땐 샐러드바에서 가져온 신선한 쌈 채소에 싸 먹으면 느끼함도 싹 가시고, 입안이 개운해진다.
샐러드바에는 쌈 채소뿐만 아니라, 김치, 쌈무, 양파절임 등 다양한 밑반찬들이 준비되어 있다. 특히 김치가 진짜 맛있음! 중국산 김치인데도 한국 김치보다 더 맛있다는 후기가 있을 정도라니 말 다 했지. 셀프바라서 눈치 안 보고 마음껏 가져다 먹을 수 있는 것도 장점!
고기를 어느 정도 먹고 나니, 뭔가 살짝 아쉬운 느낌이 들어서 냉면을 추가 주문했다. 여기 냉면도 맛있다는 소문이 자자하거든. 물냉면, 비빔냉면 둘 다 포기할 수 없어서 하나씩 시켰다.
물냉면은 살얼음 동동 뜬 육수가 진짜 시원하고 깔끔하다. 쫄깃한 면발에 아삭한 오이, 그리고 삶은 계란까지 곁들여 먹으니 진짜 꿀맛! 비빔냉면은 매콤달콤한 양념이 진짜 중독성 있다. 슥슥 비벼서 갈비살이랑 같이 먹으면… 이거 완전 천국행 티켓 아닙니까?!
참고로 평일 3시 전에 방문하면 고기 주문 시 냉면이 무료! 이 혜택 놓치지 마세요, 여러분! 그리고 여기 된장찌개도 진짜 맛있다는데, 배불러서 못 먹어본 게 너무 아쉽다. 다음엔 꼭 된장찌개도 먹어봐야지.
후식으로는 입구에 있는 커피 머신에서 커피를 뽑아 마실 수 있다. 믹스 커피랑 원두 커피 둘 다 준비되어 있어서 취향대로 골라 마시면 된다. 나는 깔끔하게 아메리카노 한 잔!
계산하려고 보니, 가격도 진짜 착하다. 이 정도 퀄리티의 소갈비살을 이 가격에 먹을 수 있다니… 진짜 가성비 최고다. 직원분들도 친절하고, 매장도 깨끗하고, 맛도 좋고, 가격도 착하고… 흠잡을 데가 없는 완벽한 곳!
나오는 길에 보니, 포장 판매도 하고 있었다. 캠핑이나 여행 갈 때 여기서 고기 사 가면 진짜 좋을 듯! 다음 여행 땐 무조건 여기서 포장해 가야지.
배부르게 먹고 나오니, 세상이 다 아름다워 보인다. 군포 당정동 ‘소갈비살 맛집’, 진짜 후회 없을 선택이었다. 앞으로 소갈비살 먹고 싶을 땐 무조건 여기로 와야겠다.
총평:
* 맛: ★★★★★ (입에서 살살 녹는 일품갈비, 냉면도 꿀맛!)
* 가격: ★★★★★ (가성비 최고!)
* 분위기: ★★★★☆ (넓고 깔끔한 매장, 편안한 분위기)
* 서비스: ★★★★☆ (친절한 직원들, 빠른 응대)
* 재방문 의사: 200% (앞으로 소갈비살은 무조건 여기!)
꿀팁:
* 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 미리 예약하는 걸 추천!
* 평일 3시 전에 방문하면 고기 주문 시 냉면 무료!
* 기름진 일품갈비에는 시원한 물냉면 조합이 최고!
* 포장 판매도 하고 있으니, 캠핑이나 여행 갈 때 이용해 보세요!
진짜, 이 집은 널리 널리 알려져야 한다. 군포 주민들, 아니 전국민 여러분! 당장 군포 당정동으로 달려가세요!!! 후회는 절대 없을 겁니다. 오늘 저녁, 소갈비살에 소주 한 잔 어떠세요?
