Yo, 오늘따라 왠지 고기가 땡기는 날,
내 발길이 향한 곳은 바로 봉화골 생고기!
동네 주민들 사이에서 입소문 자자한 곳이라
기대 반, 설렘 반으로 가게 문을 열었지.
문을 열자마자 풍겨오는 꼬소한 냄새,
이미 내 위장은 풀악셀 밟을 준비 완료!
테이블마다 옹기종기 모여 앉아 고기 굽는 사람들,
그 모습에 나도 모르게 침샘 폭발 직전이었어.
자리에 앉자마자 빠르게 세팅되는 밑반찬들,
사장님의 푸짐한 인심에 감동받아 버렸지 뭐야.
싱싱한 해초 무침, 매콤새콤한 무생채,
그리고 짭짤한 볶음김치까지 완벽한 라인업!
특히, 참기름 향 솔솔 나는 두부김치는 에피타이저로 최고였어.
메뉴판을 스캔하다가 내 눈에 들어온 건 바로 꽈백 삼겹살!
이름부터 범상치 않은 이 메뉴, 안 시켜볼 수 없잖아?
사장님께 추천받아 안창살도 함께 주문 완료.
(수입) 고기 가격에 따라 메뉴가 없을 수도 있다고 하니 참고하라고!
주문 후 얼마 지나지 않아 등장한 꽈백 삼겹살,
이미 초벌이 되어서 나오니 굽는 시간도 절약!
지글지글 익어가는 삼겹살을 보니 현기증이 싹 가시네.
어서 내 입으로 드루와, 드루와!
숯불 위에 올려진 삼겹살,
치이익 소리와 함께 퍼지는 황홀한 숯불 향!
눈으로 한 번, 코로 한 번, 이미 두 번 감동받았잖아.
잘 익은 삼겹살 한 점을 들어 입으로 직행!
Yo, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드!
겉은 바삭, 속은 촉촉한 꽈백 삼겹살의 황홀한 콜라보!
꽈배기처럼 꼬불꼬불한 모양 덕분에
더욱 쫄깃한 식감을 느낄 수 있었어.
입안에서 팡팡 터지는 육즙은 보너스!
사장님 추천대로 파무침과 함께 쌈 싸 먹으니
느끼함은 싹 사라지고, 입안 가득 퍼지는 행복!
짭짤한 멜젓에 콕 찍어 먹어도 꿀맛이지.
이 조합, 완전 칭찬해!
다음 타자는 안창살,
마블링이 예술인 안창살의 자태에 감탄 연발!
숯불 위에 살짝 구워 육즙이 올라올 때 먹어주면
입안에서 사르르 녹는다는 표현이 딱이지.
소금 살짝 찍어 먹으니 안창살 본연의 풍미가 그대로 느껴지고,
와사비 살짝 올려 먹으니 코끝 찡한 알싸함이 더해져 더욱 맛있어!
쌈 채소에 싸 먹어도 굿, 그냥 먹어도 굿!
어떻게 먹어도 맛있는 안창살, 너는 LOVE…❤️
고기를 어느 정도 먹고 나니 슬슬 탄수화물이 땡기기 시작,
고민 없이 도시락과 된장찌개를 주문했지.
역시 한국인은 밥심!
뜨끈한 된장찌개 한 입 먹으니
입안이 개운해지는 느낌, 완전 밥도둑!
얼큰하고 깊은 맛이 일품인 된장찌개에
밥 한 공기 뚝딱 해치웠지.
도시락은 말해 뭐해,
계란 반숙에 김가루 솔솔 뿌려진 도시락은
추억을 소환하는 맛이었어.
슥슥 비벼서 고기 한 점 올려 먹으니
세상 부러울 게 없더라.
봉화골 생고기는 맛도 맛이지만,
사장님의 친절함에 더욱 감동받았어.
손님 한 명 한 명에게 진심으로 다가가는 모습에
나도 모르게 마음이 따뜻해졌지.
단골손님들이 많은 이유를 알겠더라.
다만, 아쉬운 점은 주차 공간이 없다는 거.
차를 가지고 방문하는 손님들은
주변 공영주차장을 이용해야 할 듯해.
하지만 이 정도 맛이라면 주차의 불편함쯤이야 감수할 수 있지!
봉화골 생고기,
내 인생 맛집 리스트에 저장 완료!
다음에는 고추장불고기도 꼭 먹어봐야지.
중랑구에서 맛있는 고깃집을 찾는다면
봉화골 생고기를 강력 추천하는 바야!
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복 충전 완료!
역시 먹는 게 최고야, 짜릿해, 늘 새로워!
다들 맛있는 거 많이 먹고 힘내자고!
봉화골 생고기,
언제나 나를 반겨주는 따뜻한 공간.
맛있는 고기와 정겨운 분위기,
이 모든 게 완벽한 조화를 이루는 곳.
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다!
봉화골 생고기는 말이야,
단순히 고기를 파는 곳이 아니야.
사람과 사람 사이의 정을 나누고,
맛있는 음식으로 행복을 더하는 곳이지.
이런 곳이야말로 진짜 맛집 아니겠어?
중랑구 봉화골 생고기,
한번 방문하면 단골 예약!
후회하지 않을 거야,
내가 보장한다!