어제부터 뭔가 뜨끈하고 진한 국물이 계속 땡기는거 있죠. 며칠 전부터 몸이 으슬으슬한 게, 딱 몸보신 각이다 싶었습니다. 그래서 어디를 갈까 엄청 고민하다가, 문득 예전에 맛있게 먹었던 설렁탕집이 떠올랐어요. 바로 서오릉 근처에 있는 “푸주옥” 본점 직영점! 여기 국물 맛이 진짜 미쳤거든요. 뽀얗고 깊은 그 맛… 생각만 해도 침이 꼴깍 넘어갑니다.
차가 막힐까 봐 서둘러 출발했는데, 역시나 주말이라 그런지 서오릉 가는 길이 조금 밀리더라고요. 그래도 맛있는 설렁탕 먹을 생각에 짜증도 싹 사라졌습니다. 드디어 푸주옥 도착! 와, 근데 여기 진짜 주차장 스케일부터 남다르네요. 엄청 넓어서 주차 걱정은 1도 없겠어요. 게다가 매장도 엄청 크고 깔끔합니다.
매장 안으로 들어서니, 쾌적하고 넓은 공간이 눈에 띄었습니다. 테이블 간격도 널찍해서 편안하게 식사할 수 있겠더라고요. 인테리어도 완전 깔끔! 마치 카페에 온 듯한 느낌도 살짝 들었습니다. 예전 설렁탕집 이미지를 생각하면 완전 반전이죠.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 쫙 훑어봤습니다. 설렁탕, 도가니탕, 꼬리곰탕… 아, 진짜 다 먹고 싶은데 고민고민하다가, 역시 푸주옥의 대표 메뉴인 설렁탕을 주문했습니다. 특설렁탕으로다가! 양도 푸짐하고 도가니도 듬뿍 들어있다길래 기대감이 뿜뿜! 가격은 설렁탕 15,000원, 특설렁탕 18,000원 정도였어요. 살짝 가격대가 있긴 하지만, 이 정도 퀄리티라면 아깝지 않다는 생각이 들었습니다.
주문하고 나니, 직원분께서 따뜻한 물수건과 함께 인삼 한 뿌리를 가져다주시더라고요. 오~ 식사 전에 인삼이라니, 뭔가 제대로 몸보신하는 느낌! 쌉싸름한 인삼 맛이 입안을 개운하게 만들어줬습니다.
드디어 기다리고 기다리던 설렁탕 등장! 뽀얀 국물이 뚝배기 안에서 펄펄 끓고 있는 모습이 진짜 예술입니다. 뜨거운 김이 모락모락 피어오르는 게, 사진 찍는 걸 멈출 수 없었어요.
국물부터 한 입 딱 떠먹었는데… 와… 진짜 이거 미쳤다! 진하고 깊은 국물 맛이 온몸을 감싸는 느낌! 뽀얀 국물이 진짜 예술이에요. 소뼈와 고기를 푹 우려낸 육수라고 하던데, 진짜 정성이 느껴지는 맛입니다. 잡내 하나 없이 깔끔하고, 깊은 풍미가 입안 가득 퍼지는 게 진짜 대박이에요.
특설렁탕이라 그런지, 안에 들어있는 고기랑 도가니 양도 엄청 푸짐했습니다. 야들야들한 고기는 입에서 살살 녹고, 쫄깃쫄깃한 도가니는 씹는 맛이 최고! 특히 도가니는 콜라겐 덩어리라잖아요. 먹으면서 왠지 피부도 좋아지는 느낌적인 느낌!
소면도 넉넉하게 들어있어서, 국물에 푹 적셔 후루룩 먹으니 진짜 꿀맛입니다. 솔직히 면 추가하고 싶었는데, 양이 너무 많아서 겨우 참았습니다.
여기 김치랑 깍두기도 진짜 맛있거든요. 설렁탕이랑 찰떡궁합! 특히 깍두기는 아삭아삭하고 시원한 게, 진짜 환상의 맛입니다. 김치도 적당히 익어서, 설렁탕이랑 같이 먹으니 진짜 밥도둑이 따로 없어요. 솔직히 김치만 있어도 밥 한 공기 뚝딱할 수 있을 것 같아요.
솔직히 국물이 너무 맛있어서, 밥 말아 먹는 건 포기할 수 없었습니다. 밥 한 공기 통째로 말아서, 김치랑 깍두기 올려 먹으니… 진짜 천상의 맛! 뜨끈한 국물이 속을 따뜻하게 데워주고, 든든하게 배를 채워주니 진짜 행복하더라고요.
먹다 보니, 예전에 회사 다닐 때 화곡 본점에서 설렁탕 먹었던 기억이 새록새록 떠올랐습니다. 그때는 주차장 관리하시는 분이 손님한테 반말하고 그래서 기분이 좀 상했었는데… 여기 서오릉 직영점은 직원분들도 엄청 친절하시더라고요. 음식 맛도 중요하지만, 역시 서비스도 무시할 수 없다는 걸 다시 한번 느꼈습니다.
진짜 국물 한 방울 남기지 않고 싹싹 비웠습니다. 너무 배불러서 움직이기도 힘들 정도였어요. 그래도 왠지 모르게 기분은 엄청 좋았습니다. 몸도 따뜻해지고, 든든하게 배도 채우고, 친절한 서비스까지 받으니 진짜 힐링되는 느낌!
식사를 마치고 나오니, 무료 커피를 마실 수 있는 공간이 마련되어 있더라고요. 커피 한 잔 들고, 잠시 바깥 풍경을 감상했습니다. 탁 트인 하늘과 푸른 나무들을 보니, 왠지 마음까지 평화로워지는 기분이었어요. 역시 서오릉 맛집은 푸주옥이 진리라는 걸 다시 한번 깨달았습니다.
다음에 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다는 생각을 했습니다. 어른들이 딱 좋아할 만한 맛이거든요. 뜨끈한 설렁탕 한 그릇 드시면, 진짜 몸보신 제대로 하실 수 있을 것 같아요.
서오릉 근처에서 맛있는 설렁탕집을 찾고 있다면, 푸주옥 본점 직영점을 강력 추천합니다. 깊고 진한 국물 맛, 푸짐한 양, 친절한 서비스까지, 뭐 하나 빠지는 게 없는 완벽한 곳이에요. 진짜 후회하지 않으실 겁니다!
아, 그리고 푸주옥에서는 설렁탕 외에도 도가니탕, 꼬리곰탕, 모듬수육 등 다양한 메뉴를 판매하고 있으니, 취향에 따라 골라 먹는 재미도 있을 것 같아요. 다음에는 꼬리곰탕에 도전해봐야겠습니다. 왠지 그것도 엄청 맛있을 것 같은 예감이 들거든요.
오늘 진짜 푸주옥에서 설렁탕 한 그릇 뚝딱하고 나니, 몸도 마음도 완전 충전 완료! 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같아요. 앞으로도 종종 푸주옥에 들러 뜨끈한 설렁탕으로 몸보신해야겠습니다.
아, 그리고 푸주옥은 포장 및 택배도 가능하다고 하니, 집에서도 푸주옥의 깊은 맛을 즐길 수 있다는 점도 참고하세요! 저도 다음에는 포장해서 집에서 편하게 먹어야겠습니다.
오늘 저의 서오릉 맛집 탐방기는 여기까지입니다. 다음에는 또 어떤 맛있는 이야기로 여러분을 찾아올지 기대해주세요! 그럼 이만 뿅!