오늘, 내 미각 레이더망에 포착된 곳은 바로 서산의 숨은 보석, 감미정! 힙스터의 바이브로 무장하고 출격 준비 완료. 낙지 요리, 그 이름만 들어도 벌써 혀끝에 침샘 폭발 각. 소문 듣고 찾아간 이곳, 과연 내 기대를 충족시켜줄지, Let’s get it!
감미정 간판이 눈에 들어왔을 때, 왠지 모를 기대감이 솟구쳤어. 파란 하늘 아래 큼지막하게 박힌 ‘감미정’ 세 글자, 그리고 싱싱한 낙지 그림이 나를 반겨주는 듯했지. 마치 앨범 커버 같은 강렬한 첫인상. 드디어 맛집 탐험 시작!
문을 열고 들어서니, 깔끔하고 정돈된 분위기가 물씬 풍겼어. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있겠더라. 벽에 걸린 메뉴판을 스캔하니, 낙지볶음, 낙지전, 낙지덮밥 등 다양한 낙지 요리들이 내 눈을 사로잡았지. 고민 끝에, 시그니처 메뉴인 낙지볶음을 주문 완료. 밑반찬 세팅되는 순간부터 기대감은 더욱 증폭!
잠시 후, 테이블 위로 밑반찬들이 속속 등장했는데, 하나하나 정갈하고 맛깔스러워 보이는 비주얼이었어. 특히 멸치볶음, 이거 완전 밥도둑 예약! 짭짤하면서도 달콤한 맛이 계속 손이 가게 만들더라. 밑반찬부터 합격점, 감미정, 너 좀 치는구나?
드디어 메인 메뉴, 낙지볶음 등장! 비주얼부터 강렬한 레드 컬러가 식욕을 자극했어. 탱글탱글한 낙지와 신선한 야채들이 매콤한 양념에 버무려져 있는 모습, 이거 완전 침샘 어택! 젓가락 들고 바로 전투 모드 돌입.
첫 입, 강렬한 매콤함이 입안을 강타! 캡사이신 폭탄 같은 인위적인 매운맛이 아니라, 맛있게 매운, 딱 그 맛이었어. 탱글탱글한 낙지의 식감은 말해 뭐해, 씹을수록 느껴지는 쫄깃함이 예술이었지. 양념이 제대로 배어 있어서, 밥 없이 그냥 먹어도 존맛탱!
흰 쌀밥 위에 낙지볶음 듬뿍 올려서 한 입, Yo! 이 조합, 완전 미쳤다! 매콤한 낙지볶음과 따뜻한 밥의 조화는, 마치 힙합 비트와 래핑처럼 완벽하게 어우러졌어. 밥 한 공기 순삭은 기본, 두 공기 클리어 각.
낙지볶음 먹는 중간중간, 시원한 콩나물국으로 입가심해주면, 매운맛은 중화되고, 다시 시작할 수 있는 리프레쉬 되는 느낌적인 느낌. 콩나물국, 너도 완전 씬 스틸러!
정신없이 낙지볶음을 흡입하고 나니, 어느새 바닥을 드러낸 냄비. 하지만 아직 끝이 아니지! 볶음밥 타임! 남은 양념에 밥 넣고 김가루 솔솔 뿌려 볶아 먹는 볶음밥은, 진심 The Love… 숟가락으로 바닥까지 싹싹 긁어먹었지. 볶음밥 안 먹었으면 후회할 뻔.
식사를 마치니, 후식으로 식혜가 나왔어. 달콤하고 시원한 식혜로 입가심하니, 매운맛도 싹 가시고, 완전 꿀맛! 마무리까지 완벽한 감미정, 이 맛은 레전드, 내 혀가 센드.
감미정, 여기는 진짜 찐 맛집 인정. 낙지볶음 맛은 물론, 깔끔한 밑반찬과 친절한 서비스까지, 모든 게 완벽했어. 서산에서 낙지 요리 먹고 싶다면, 감미정 완전 강추! 후회는 절대 없을 거야.
그리고 감미정에서는 낙지볶음 외에도 다양한 메뉴를 즐길 수 있다는 사실! 낙지전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완전 꿀조합이었어. 낙지덮밥은 매콤한 양념에 밥 비벼 먹으면, 한 입 베어 무니 온몸이 쿵!
감미정의 또 다른 매력은 바로 깔끔한 밑반찬! 멸치볶음, 콩나물, 김치 등, 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었어. 특히 멸치볶음은 짭짤하면서도 달콤한 맛이 일품! 밥 위에 올려 먹으면, 밥도둑이 따로 없지. 밑반찬 퀄리티, 인정!
감미정 사장님의 친절함도 빼놓을 수 없지. 손님 한 명 한 명에게 따뜻한 미소와 함께 정성을 다하는 모습이 인상적이었어. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 이거 완전 감동 쓰나미!
감미정, 맛, 서비스, 분위기, 모든 것이 완벽한 곳이었어. 서산에 간다면, 꼭 한번 방문해보길 추천해. 힙스터의 이름으로, 감미정, 너는 이제 내 맛집 리스트에 저장 완료!
서산 맛집 감미정, 다시 방문할 의사 200%! 다음에는 낙지전골에 도전해봐야겠어. 감미정, 앞으로도 맛있는 낙지 요리 부탁해! 서산 지역명 주민들, 여기 모르면 완전 손해! 감미정, 영원하라!
마지막으로, 감미정에서 맛있는 식사 후, 근처 바닷가에서 커피 한잔하며 여유를 즐기는 것도 추천해. 힙스터 감성 충전 완료!
