오랜만에 평일 연차를 내고, 늦잠을 푹 자고 일어나니 왠지 모르게 맛있는 음식이 간절했다. 브런치를 즐기기 위해 향한 곳은 영통역 근처, 소문난 영통 맛집이라는 “그래니살룬 영통점”이었다. 크리스마스 장식이 한창이라는 소식에 설레는 마음을 안고 길을 나섰다.
문을 열고 들어선 그래니살룬은 기대 이상이었다. 은은한 조명 아래 클래식하면서도 모던한 인테리어가 눈에 들어왔다. 마치 시간 여행을 떠나온 듯한 기분이랄까. 크리스마스 분위기를 한껏 살린 장식들이 따뜻하고 아늑한 느낌을 더했다. 곧 다가올 연말, 사랑하는 사람과 데이트하기에 더할 나위 없이 완벽한 공간이라는 생각이 들었다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 가장 먼저 눈에 띈 것은 이곳의 대표 메뉴라는 미트볼 피자! 큼지막한 미트볼이 듬뿍 올라간 비주얼이 상상력을 자극했다. 하지만 다른 메뉴들도 궁금해 미트볼 피자와 함께 버섯크림스파게티, 그리고 가든샐러드까지 푸짐하게 주문했다. 와인도 글라스로 판매하고 있어 음식과의 페어링을 위해 가볍게 한 잔 곁들이기로 했다.
가장 먼저 등장한 것은 가든샐러드였다. 싱싱한 채소와 형형색색의 토마토, 그리고 바삭한 크루통이 듬뿍 들어간 샐러드는 보기만 해도 건강해지는 기분이었다. 드레싱은 상큼하면서도 고소한 맛이 어우러져 입맛을 돋우기에 충분했다. 샐러드를 한 입 먹는 순간, 이곳이 왜 영통역 브런치 명소로 불리는지 알 수 있었다.
샐러드를 맛보며 잠시 기다리니, 드디어 기다리고 기다리던 미트볼 피자가 등장했다. 큼지막한 시카고 딥디쉬 피자 위에 할머니 손맛이 느껴지는 미트볼이 듬뿍 올라가 있었고, 싱그러운 루꼴라가 그 위에 흩뿌려져 있었다. 사진으로만 보던 비주얼을 실제로 마주하니 감탄사가 절로 나왔다.
피자 한 조각을 들어 맛을 보았다. 쫄깃한 도우와 신선한 토핑, 그리고 육즙 가득한 미트볼의 조화는 그야말로 환상적이었다. 특히 미트볼은 지금까지 먹어본 미트볼과는 차원이 달랐다. 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 촉촉하고 부드러웠다. 마치 아이 주먹만 한 크기의 미트볼에서 흘러나오는 육즙은 입안 가득 풍미를 더했다. 미트볼 피자가 왜 그래니살룬의 대표 메뉴인지, 왜 사람들이 이곳의 미트볼을 극찬하는지 단번에 이해할 수 있었다.
미트볼 피자와 함께 주문한 버섯크림스파게티 역시 기대 이상이었다. 진한 크림소스에 버섯의 풍미가 더해져 깊고 풍부한 맛을 냈다. 면발은 탱글탱글했고, 소스는 면에 잘 배어들어 입안 가득 행복감을 선사했다. 특히, 큼지막하게 썰어 넣은 버섯은 쫄깃한 식감을 자랑하며 스파게티의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 솔직히 피자, 파스타, 리조또 셋 다 맛있기 힘든데 그래니살룬은 그걸 해냈다.
음식을 먹는 동안 직원분들의 친절한 서비스도 인상적이었다. 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주시고, 밝은 미소로 응대해주셔서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다. 편안하면서도 고급스러운 분위기, 훌륭한 음식 맛, 그리고 친절한 서비스까지 삼박자를 고루 갖춘 곳이라는 생각이 들었다.
식사를 마치고 나오니 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 그래니살룬에서의 맛있는 브런치 덕분에 하루가 더욱 풍요로워진 느낌이었다. 영통역 근처에서 분위기 좋고 맛있는 레스토랑을 찾는다면, 그래니살룬 영통점을 강력 추천하고 싶다. 특히 미트볼 피자는 꼭 한번 맛보기를 권한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다. 다음에는 저녁에 방문해서 와인과 함께 다른 메뉴들도 맛보고 싶다.
그래니살룬 영통점은 데이트 장소로도 완벽하지만, 친구들과의 모임이나 가족 외식 장소로도 손색이 없을 것 같다. 다음에는 가족들과 함께 방문해서 맛있는 음식과 함께 즐거운 시간을 보내고 싶다. 영통 최고의 파스타집이라는 칭호가 아깝지 않은 곳, 그래니살룬 영통점에서 잊지 못할 미식 경험을 해보시길 바란다.
총평:
* 맛: 미트볼 피자는 꼭 먹어봐야 할 메뉴! 파스타, 샐러드 등 다른 메뉴들도 훌륭하다.
* 분위기: 클래식하면서도 모던한 인테리어, 데이트 장소로 강력 추천.
* 서비스: 친절하고 세심한 서비스, 기분 좋게 식사를 즐길 수 있다.
* 가격: 가격대는 조금 있는 편이지만, 음식의 퀄리티를 생각하면 아깝지 않다.
* 재방문 의사: 100%! 다음에는 다른 메뉴들도 맛보고 싶다.
