전통의 깊은 맛! 순창 고추장마을 맛집, 장맛의 비법을 찾아서

순창, 하면 딱 떠오르는 거? 당연히 고추장 아니겠어? 🤤 솔직히 말해서, 난 고추장 맛집 찾아다니는 사람은 아니었거든. 근데 이번에 순창 간 김에 제대로 된 고추장 맛집, 아니, 고추장마을을 털고 왔다 이 말이야! 😎

솔직히 순창IC에서부터 뿜어져 나오는 🌶️ 고추장 향에 정신이 혼미해지더라. 드넓은 평야에 옹기들이 쫙 깔려있는 풍경은 진짜… 입이 떡 벌어지는 스케일이었어. 마치 내가 조선시대 장인이 된 기분이랄까? ㅋㅋㅋ

순창고추장마을 입구
순창고추장마을 입구부터 느껴지는 웅장함! 여기가 바로 고추장의 성지인가!

차에서 내리자마자 보이는 건 웅장한 기와지붕의 입구! “전통고추장민속마을”이라고 떡하니 쓰여 있는데, 여기서부터 이미 ‘아, 여기는 진짜다’라는 느낌이 팍 왔어. 하늘은 또 얼마나 파랗던지! 완벽한 날씨에 완벽한 장소 선정이었다.

마을 안으로 들어서자, 눈앞에 펼쳐진 건… 와… 진짜 옹기밭! 셀 수도 없이 많은 옹기들이 햇빛을 받아서 반짝반짝 빛나는데, 그 모습이 진짜 장관이더라. 옹기 하나하나에 담긴 시간과 정성이 느껴지는 것 같았어. 솔직히 옹기에 대해 잘 몰랐는데, 이렇게 옹기가 많으니까 뭔가 압도되는 느낌? 😲

옹기들이 가득한 풍경
숨 막히는 옹기뷰! 😲 저 옹기들 안에 고추장이 숙성되고 있다고 생각하니 침이 꼴깍!

사진으로만 보던 옹기들을 실제로 보니까 진짜 신기하더라. 옹기 크기도 다 다르고, 색깔도 조금씩 다르고. 옹기 뚜껑 위에 작은 옹기를 얹어놓은 모습도 너무 귀여웠어. 옹기들이 뿜어내는 아우라에 넋을 놓고 한참을 구경했지.

더 많은 옹기들
옹기, 옹기, 또 옹기! 옹기 천국이 있다면 바로 여기일 듯!

어디를 가야 제대로 된 고추장 맛을 볼 수 있을까 고민하면서 마을을 어슬렁거렸어. 왠지 모르게 ‘분청마루’라는 곳이 끌리더라고? 🤔 딱 봐도 뭔가 깔끔하고 세련된 느낌이 뿜어져 나오는 게, 내 스타일이었어.

분청마루 외관
깔끔하고 모던한 외관의 분청마루! 왠지 맛도 좋을 것 같은 느낌적인 느낌?

분청마루 안으로 들어가니, 넓고 쾌적한 공간이 쫙 펼쳐지더라. 통유리창으로 햇빛이 쏟아져 들어오는데, 분위기 진짜 👍👍👍 인테리어도 깔끔하고 모던한 게, 완전 인스타 감성이었어.

자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었지. 뭘 먹어야 제대로 고추장 맛을 느낄 수 있을까… 고민하다가, 직원분께 추천을 받았어. “저희 대표 메뉴는 고추장 정식입니다!” (직원분 진짜 친절하셨음!)

고추장 정식이라… 이름만 들어도 침이 꼴깍 넘어가는 거 있지? 🤤 고민할 것도 없이 바로 “고추장 정식 주세요!”를 외쳤어.

드디어 기다리고 기다리던 고추장 정식이 등장! 와… 상다리가 휘어질 정도로 푸짐하게 차려진 거 있지? 😲 떡갈비, 제육볶음, 비빔밥, 된장찌개… 🤤🤤🤤 진짜 눈 돌아가는 줄 알았다니까.

고추장민속마을 입구
고추장마을에 온 것을 환영합니다! 🤩

제일 먼저 떡갈비부터 한 입 먹어봤어. 육즙이 팡팡 터지는 게, 진짜 입에서 살살 녹더라. 떡갈비에 고추장을 살짝 찍어 먹으니… 이거 완전 천상의 맛! 😍 고추장의 매콤함이 떡갈비의 느끼함을 잡아주면서, 풍미를 확 끌어올려 주는 거 있지?

다음은 제육볶음! 매콤달콤한 양념이 진짜 밥도둑이 따로 없더라. 😭 쌈 채소에 제육볶음 올리고, 쌈장 대신 고추장 올려서 먹으니… 이거 진짜 미쳤다! 🔥🔥🔥 솔직히 밥 두 공기는 그냥 순삭이었어.

비빔밥도 빼놓을 수 없지! 각종 채소와 고추장을 넣고 쓱쓱 비벼 먹으니… 🤤🤤🤤 아삭아삭 씹히는 채소의 식감과 고추장의 깊은 맛이 환상적인 조화를 이루더라. 진짜 웰빙 푸드가 따로 없네! 🥬🥕🍚

된장찌개도 진짜 시원하고 구수했어. 🍲 안에 들어있는 두부랑 채소도 듬뿍이라서, 완전 든든하더라. 고추장 정식 시키면 된장찌개는 무조건 같이 나오는 거 같았어.

고추장 정식에 나오는 모든 음식에 고추장이 들어가는데, 신기하게 하나도 안 질리는 거 있지? 고추장 종류도 다 다르고, 요리마다 고추장의 맛을 다르게 활용해서 그런가 봐. 진짜 고추장의 매력에 푹 빠져버렸다니까. 🥰

밥을 다 먹고 나서는, 고추장을 직접 사갈 수 있는 코너도 있더라. 종류별로 고추장이 쫙 진열되어 있는데, 진짜 눈 돌아가는 줄 알았어. 🤩🤩🤩 나도 모르게 정신 놓고 고추장을 막 담고 있더라니까? ㅋㅋㅋ

고추장 판매 코너
다양한 종류의 고추장! 🤩 뭘 골라야 할지 행복한 고민!

고추장뿐만 아니라, 된장, 간장, 청국장 같은 다른 장류도 팔고 있더라. 시식도 할 수 있어서, 맛보고 맘에 드는 걸로 겟! 나는 고추장, 된장, 간장 이렇게 3종 세트로 질렀다! 💸💸💸

계산대 옆에는 고추장으로 만든 과자나 차 같은 것도 팔고 있더라. 신기해서 고추장 과자 하나 사 먹어봤는데… 오잉? 생각보다 맛있잖아? 😮 매콤하면서도 달콤한 게, 완전 내 스타일이었어.

분청마루에서 맛있는 밥도 먹고, 고추장 쇼핑도 하고, 진짜 완벽한 하루였어. 🥰 순창에 간다면 분청마루는 무조건 가봐야 한다! 후회 절대 안 할 거야! 😎

아, 그리고 고추장마을에는 분청마루 말고도 다양한 고추장 판매점이 있어. 옹기들이 쫙 늘어선 풍경을 보면서, 맘에 드는 곳에 들어가서 고추장을 사면 될 것 같아. 🌶️🌶️🌶️

순창 고추장은 진짜 깊고 풍부한 맛이 일품이야. 시판 고추장과는 차원이 다른 맛이라고 해야 할까? 🧐 한번 맛보면 잊을 수 없는 맛이지.

순창 고추장마을은 단순히 고추장을 파는 곳이 아니라, 우리나라 전통 문화를 체험할 수 있는 공간이기도 해. 옹기들을 보면서, 우리 조상들의 지혜와 손맛을 느낄 수 있었어. 아이들과 함께 방문하면, 교육적으로도 좋을 것 같다는 생각이 들었어. 👨‍👩‍👧‍👦

옹기 정원
옹기들이 만들어내는 아름다운 풍경! 힐링 그 자체!

순창 여행, 솔직히 고추장 말고는 별로 기대 안 했거든? 근데 완전 반전 매력이었어. 🥰 아름다운 자연, 맛있는 음식, 그리고 친절한 사람들까지! 모든 게 완벽한 여행이었다. 다음에 또 방문하고 싶을 정도!

혹시 순창 여행을 계획하고 있다면, 고추장마을은 무조건 필수 코스라는 거 잊지 마! 😉 특히 분청마루는 꼭 방문해서 고추장 정식을 맛보길 바라! 진짜 후회 안 할 거야! 👍👍👍

이번 순창 여행에서 나는 인생 고추장을 만났다! 앞으로 내 요리 실력이 얼마나 더 업그레이드될지, 벌써부터 기대되는걸? 😆

저녁 노을
돌아오는 길에 만난 아름다운 노을! 순창, 잊지 못할 추억을 선물해줘서 고마워! 🥰

순창 맛집 투어, 진짜 대성공이었다! 다음에 또 다른 지역 맛집 탐방으로 돌아올게! 그때까지 다들 맛있는 거 많이 먹고 행복하길! 안녕! 👋👋👋

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다