오랜만에 고향 친구들과 연광 나들이에 나섰다. 뭘 먹을까 고민하다가, 친구 녀석이 어릴 적 엄마 밥상처럼 푸근한 곳이 있다며 이끌더라. 이름하여 ‘그집밥상’. 간판부터 왠지 모르게 정겹고 따뜻한 느낌이 들었어.
문을 열고 들어서니, 생각보다 아담하고 깔끔한 내부가 눈에 들어왔다. 테이블은 서너 개 남짓, 정겨운 분위기가 물씬 풍기는 곳이었지. 식당 안쪽에서는 분주하게 음식을 준비하는 사장님의 모습이 보였는데, 마치 우리 엄마가 저녁 밥상을 차리는 모습과 겹쳐 보이는 건 왜일까.
자리를 잡고 앉으니 메뉴판이 눈에 들어왔어. 연탄불고기, 돼지갈비, 바지락탕… 하나같이 내가 좋아하는 메뉴들 뿐이었지. 친구들과 한참을 고민하다가, 결국 연탄불고기와 바지락탕을 시키기로 했다.
주문을 마치자, 사장님께서 갓 지은 따끈한 밥과 함께 푸짐한 반찬들을 내어주셨다. 반찬 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습이 마치 시골 할머니 댁에서 받는 밥상 같았어.
반찬 종류도 어찌나 다양한지, 김치, 멸치볶음, 콩나물무침, 오이무침 등등… 하나하나 맛을 보니, 정말 엄마가 해주시던 바로 그 맛이었다. 특히 갓 담근 김치는 어찌나 시원하고 아삭한지, 밥 한 숟갈에 김치 한 조각이면 밥 한 그릇은 뚝딱 해치울 수 있을 것 같았어.
드디어 기다리고 기다리던 연탄불고기가 나왔다. 연탄불에 직접 구워 불맛이 제대로 살아있는 연탄불고기는 윤기가 자르르 흐르는 모습이 정말 먹음직스러웠다.
젓가락으로 연탄불고기 한 점을 집어 입에 넣으니, 입 안 가득 퍼지는 불향과 함께 부드러운 육질이 정말 환상적이었다. 어릴 적 아빠가 퇴근길에 사 오시던 바로 그 맛이었지.
상추에 밥과 연탄불고기, 그리고 쌈장을 올려 크게 한 쌈 싸서 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 싱싱한 상추의 아삭함과 연탄불고기의 조화는 정말 최고였어.
연탄불고기를 정신없이 먹고 있을 때, 보글보글 끓는 바지락탕이 나왔다. 뽀얀 국물에 듬뿍 들어간 바지락이 보기만 해도 시원해 보였어.
국물 한 숟갈을 떠서 맛보니, 정말 속이 확 풀리는 시원한 맛이었다. 바지락 특유의 감칠맛과 시원한 국물이 어우러져, 정말 밥도둑이 따로 없었지.
바지락 살도 어찌나 통통한지, 씹는 맛이 정말 좋았다. 바지락 살을 발라 밥 위에 올려 먹으니, 정말 꿀맛이었어.
친구들과 함께 정말 정신없이 먹었던 것 같다. 다들 말도 없이 밥만 먹고 있더라니까. 🤣
밥을 다 먹고 나니, 사장님께서 후식으로 시원한 식혜를 내어주셨다. 직접 만드신 식혜라고 하시는데, 어찌나 달콤하고 시원한지, 입가심으로 정말 최고였다.
식혜를 마시면서 사장님과 잠시 이야기를 나누었는데, 정말 친절하시고 인심도 좋으셨다. 마치 우리 엄마처럼 따뜻하게 대해주셔서 정말 감사했어.
‘그집밥상’에서 정말 푸짐하고 맛있는 식사를 했다. 맛있는 음식은 물론, 따뜻한 분위기와 친절한 사장님 덕분에 정말 기분 좋게 식사를 할 수 있었어.
다음에 연광에 오게 되면 꼭 다시 방문해야겠다. 그때는 돼지갈비도 한번 먹어봐야지. 😊
아, 그리고 여기는 밥을 그때 그때 새로 지어서 주신다는데, 그래서 그런지 밥맛이 정말 꿀맛이었어. 역시 밥은 갓 지은 밥이 최고지!
연광에서 맛집을 찾는다면, ‘그집밥상’에 꼭 한번 방문해보세요. 후회하지 않으실 겁니다! 😊