어김없이 찾아온 혼밥 타임. 오늘은 뭘 먹어야 잘 먹었다 소문이 날까? 부산대 근처를 어슬렁거리던 중, 짬뽕상회라는 간판이 눈에 들어왔다. 왠지 모르게 끌리는 이름. 그래, 오늘은 짬뽕이다! 혼자라도 괜찮아, 짬뽕 한 그릇 시원하게 비워내고 힘내보자!
문을 열고 들어서니, 생각보다 훨씬 넓고 깔끔한 내부가 인상적이었다. 혼자 온 손님을 위한 자리도 눈에 띄었고, 무엇보다 테이블 간 간격이 넓어서 혼밥 하는데 전혀 부담이 없었다. 예전에 다른 중식집에서 혼자 뻘쭘하게 서 있었던 기억이 스쳐 지나갔지만, 짬뽕상회는 그런 걱정 따위 날려버릴 수 있는 편안한 분위기였다. 역시, 혼밥 레벨이 올라갈수록 장소 선택이 중요하다는 걸 다시 한번 깨달았다.
자리에 앉아 메뉴판을 정독했다. 짬뽕 종류만 해도 차돌짬뽕, 삼선짬뽕 등 다양해서 한참을 고민했다. 짜장면, 탕수육도 포기할 수 없는데… 역시 이럴 땐 세트 메뉴가 답이지! 2인 세트 메뉴를 시켜볼까 고민했지만, 혼자서는 무리일 것 같아 짬짜면으로 타협했다. 짬뽕과 짜장면, 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다니, 이 얼마나 훌륭한 선택인가! 게다가 짬탕면처럼 두 가지 메뉴를 한 그릇에 담아주는 구성은 혼밥족에게는 정말 감사한 메뉴다. 다음에는 꼭 주점 세트를 시켜서 가성비 넘치는 혼술을 즐겨봐야겠다 다짐했다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 드디어 짬짜면이 내 눈앞에 등장했다. 검은 짜장과 붉은 짬뽕의 조화로운 색감은 식욕을 자극하기에 충분했다. 젓가락을 들기 전, 사진부터 찍는 건 블로거의 기본자세!
먼저 짜장면부터 맛봤다. 윤기가 자르르 흐르는 면발을 젓가락으로 휘휘 저어 입으로 가져갔다. 음, 역시 짜장면은 언제 먹어도 맛있다. 면도 쫄깃하고, 소스도 달콤짭짤하니 딱 내 스타일이었다.
다음은 짬뽕 차례. 국물부터 한 입 맛봤다. 크으, 이 시원하고 칼칼한 맛! 불맛이 은은하게 느껴지는 국물은 정말 최고였다. 면발도 탱글탱글 살아있었고, 해산물도 푸짐하게 들어있어서 먹는 재미가 있었다. 특히 인상적이었던 건 짬뽕 국물에 들어간 야채들의 신선함이었다. 양파의 아삭함이 살아있어 짬뽕의 풍미를 더욱 끌어올렸다.
짬뽕을 먹다 보니 탕수육도 땡겼다. 마침 미니 탕수육 메뉴가 있어서 부담 없이 주문할 수 있었다. 혼자 이것저것 시켜 먹는 재미, 이게 바로 혼밥의 묘미 아니겠어?
잠시 후, 따끈따끈한 미니 탕수육이 나왔다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 탕수육은 정말 환상적이었다. 달콤한 소스에 찍어 먹으니, 입안에서 행복이 터지는 느낌이었다. 탕수육衣에 양파 슬라이스가 살짝 곁들여져 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었다.
혼자였지만, 짬짜면과 탕수육을 깨끗하게 비워냈다. 역시 짬뽕상회는 기대를 저버리지 않는 부산대 맛집이었다. 가격도 저렴하고 양도 푸짐해서 정말 만족스러운 식사였다. 게다가 직원분들도 친절해서 기분 좋게 식사를 마칠 수 있었다.
계산을 하고 나가려는데, 셀프 코너가 눈에 띄었다. 깔끔하게 정돈된 모습이 인상적이었다. 공기밥이 필요하면 요청하라는 문구가 적혀 있는 걸 보니, 인심도 후한 것 같다.
짬뽕상회에서 맛있는 짬짜면과 탕수육을 먹고 나니, 혼자라는 외로움도 잊은 채 든든함과 행복감을 느낄 수 있었다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있다.
다음에 또 혼밥할 일이 있다면, 짬뽕상회에 방문해서 다른 메뉴도 먹어봐야겠다. 특히 불맛이 강하게 느껴진다는 차돌짬뽕과 삼선짬뽕, 그리고 크림새우가 궁금하다. 아, 그리고 15,000원이라는 착한 가격에 즐길 수 있는 일품요리도 놓칠 수 없지! 그땐 꼭 낮술과 함께 즐겨봐야겠다.
짬뽕상회, 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아, 맛있는 음식과 함께라면!
혼밥 만족도: 5/5
* 혼밥 난이도: 下 (혼자 오는 손님도 많고, 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 식사 가능)
* 1인분 주문: 쌉가능 (짬짜면, 짬탕면 등 혼밥 메뉴가 다양하게 준비되어 있음)
* 혼밥족을 위한 팁: 부담 없이 미니 탕수육이나 다른 요리도 함께 시켜서 즐겨보세요!
이미지들을 살펴보니, 짬뽕의 비주얼이 정말 장난 아니다. 붉은 국물에 해산물과 야채가 푸짐하게 들어간 모습은 보기만 해도 군침이 돈다. 특히 숟가락으로 국물을 뜨는 사진을 보니, 국물의 진함이 그대로 느껴지는 것 같다. 탕수육도 바삭바삭해 보이고, 윤기가 흐르는 짜장면도 정말 맛있어 보인다. 다음에는 꼭 사진 속 메뉴들을 먹어봐야겠다.
몇몇 아쉬운 후기들도 눈에 띄었지만, 대부분 긍정적인 평가가 압도적으로 많았다. 특히 가성비 좋고 양도 푸짐하다는 평이 많아서 더욱 기대가 된다. 위생에 대한 지적도 있었지만, 최근에는 매장도 깔끔하게 리모델링했다고 하니 안심해도 될 것 같다.
오늘은 짬뽕상회에서 맛있는 짬짜면과 탕수육을 먹고 힘을 얻었다. 역시 혼밥도 잘 먹고 잘 사는 것이 중요하다! 부산대 근처에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 짬뽕상회에 꼭 한번 방문해보세요! 후회하지 않을 겁니다.
